12月份是吃草莓的季节吗?

是吃草莓的季节。

以安徽省草莓之乡长丰县为例，12月大棚草莓会上市。依托“互联网+”技术，草莓种植园都要培育10万多株“红颜”草莓脱毒原种苗、600多万株生产种苗，全部提供给全县的广大草莓种植户，保证当地20万亩草莓种苗每三年一更新，保持长丰草莓的绿色、可持续发展。

扩展资料：

每100克草莓可食部占97%，含水分91.3克，能量32千卡，蛋白质1.0克，脂肪0.2克，碳水化合物7.1克，不溶性纤维1.1克。草莓属于低升糖指数食物，糖尿病患者可适量食用。

草莓含有多种维生素，其中以维生素C含量丰富，47毫克/100克，所以吃一定量的草莓能够补充维生素C，而这种营养物质有助于预防坏血病和牙龈出血；

促进胶原蛋白的合成，增加毛细血管的韧性，预防骨质疏松；促进胆固醇的代谢，预防动脉粥样硬化。

草莓还含有多种矿物质，每100克含钾131毫克，钠4.2毫克，钙18毫克，磷27毫克，镁12毫克，铁1.8毫克，还含有锌、铜等微量元素。草莓高钾低钠，适宜高血压和水肿型肾病患者食用。                           

参考资料来源：人民网-乘着“互联网+”东风 长丰草莓走上集约化发展新路

参考资料来源：人民健康网-吃草莓补维生素C

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