一、兔子去毛怎么做
兔子用锥子刺心脏的或用开水淹死的。 看是长毛的还是短毛的。如果是长度不超过二厘米的，那80-70度就可以了，如果毛长的，建议先把毛剪一些再放到水中泡二分钟，时间长了，皮会在拨毛的过程中把皮弄掉，就不好吃了！ 兔子有腥味，把尾巴下那一块，也就是肛门那一块割掉再烧，不管怎么处理，记得姜要多放！可以先用温水放姜煮一下， 凉干水后再炒！
二、兔毛的清洗的方法(可不可以用水洗?)?
1，洗涤方法。因兔毛纤维表面由许多鳞片构成，一旦用了洗衣机搅洗羊绒制品，就会使羊绒制品毡化，破坏了羊绒的优良性能和影响美观，因此，羊绒切不可以用洗衣机洗涤，最好干洗，也可以取下来手洗。方法如下： 轻度脏污时，首先将中性洗涤剂（洗发水、餐洗净、羊绒专用洗涤剂均可）倒入30℃左右温水中，待洗剂搅拌均匀，再放入衣物，用手轻轻拍揉，兔毛制品若沾上染料等时，要送干洗店特殊处理、洗涤。 然后，在40℃左右温水中清洗几次，直至清洗干净。再在清水中加少许醋或柔软剂，最好将洗好的兔毛衣领放入布袋在洗衣机中脱水1-2分钟。最后将兔毛衣领铺平，用120℃-140℃的蒸汽熨斗整烫，熨斗不可以直接接触兔毛衣领
。兔毛衣领整形后平铺晾干即可。
2，35℃左右水温手洗，轻轻用手挤压，忌用力搓、揉、拧。其次，用中性洗涤剂。要注意配比，一般水和洗涤剂的比为100比3。洗净，不要让洗涤剂残留在兔毛衣领
上。洗好后，可用布包起挤水，也可使用离心力脱水机。但须注意三点：一是将羊毛衫包裹好才能放入脱水机；二是不能时间太长（最多2分钟）；三是脱水后放在通风处。
三、怎么把兔子皮上的毛去掉
用开水烫在拔毛
如果有些没拔掉的毛
就可以用火稍微熏一下
之后在用水反复洗
四、新鲜的兔毛皮怎么处理？
新鲜的兔毛皮有四种处理方法。
1.浸水回软家庭硝制兔皮，一般室温维持在20℃左右为宜。晾干后的兔皮应先用较钝的铲刀铲去皮上附着的油膜与残肉，然后浸入清水中1－2天，使兔皮尽可能恢复至鲜皮状态。
2．脱脂方法兔皮硝制的好坏，脱脂是关键环节。传统方法是用碳酸钠液（2克／升）涂洒在板面上，尽量避免药液接触毛面，以免兔毛发脆，经10－20分钟用清水洗净。然后用洗衣粉（2克／升）温水调和后浸泡皮张，10分钟后用清水洗净。
3．浸酸硝皮经浸水、清理、回潮后的兔皮即可浸酸硝皮。用20％芒硝（硫酸钠）、25％米粉，液比1：6－8（以湿度重计）浸泡1-2周，用手握测试，如皮板已柔软不发硬，则硝制完成。米粉以糯米粉或大米粉为宜，忌用面粉代替，面粉虽能发酵，但易粘毛，硝成后不易脱掉。兔皮入硝液后，应每天翻动1次，使缸内温度均匀。硝好的皮张应及时取出晾干，待皮张半干时向四周拉撑1次，以免皮板过度收缩。
4．整理工作经浸酸硝制、晒干后的兔皮，用刀修去发硬的边缘，再用手搓皮至软熟，拍去米粉即可。硝面鞣制的毛皮如发生“走硝”现象，即皮内的芒硝经水湿后被溶解，使皮板粘结、发硬，呈现生皮状态，甚至出现脱毛现象，可用铬明矾250克，食盐250克，碳酸钠25克处理。
1.浸水回软家庭硝制兔皮，一般室温维持在20℃左右为宜。晾干后的兔皮应先用较钝的铲刀铲去皮上附着的油膜与残肉，然后浸入清水中1－2天，使兔皮尽可能恢复至鲜皮状态。
2．脱脂方法兔皮硝制的好坏，脱脂是关键环节。传统方法是用碳酸钠液（2克／升）涂洒在板面上，尽量避免药液接触毛面，以免兔毛发脆，经10－20分钟用清水洗净。然后用洗衣粉（2克／升）温水调和后浸泡皮张，10分钟后用清水洗净。
3．浸酸硝皮经浸水、清理、回潮后的兔皮即可浸酸硝皮。用20％芒硝（硫酸钠）、25％米粉，液比1：6－8（以湿度重计）浸泡1-2周，用手握测试，如皮板已柔软不发硬，则硝制完成。米粉以糯米粉或大米粉为宜，忌用面粉代替，面粉虽能发酵，但易粘毛，硝成后不易脱掉。兔皮入硝液后，应每天翻动1次，使缸内温度均匀。硝好的皮张应及时取出晾干，待皮张半干时向四周拉撑1次，以免皮板过度收缩。
4．整理工作经浸酸硝制、晒干后的兔皮，用刀修去发硬的边缘，再用手搓皮至软熟，拍去米粉即可。硝面鞣制的毛皮如发生“走硝”现象，即皮内的芒硝经水湿后被溶解，使皮板粘结、发硬，呈现生皮状态，甚至出现脱毛现象，可用铬明矾250克，食盐250克，碳酸钠25克处理。先用热水2.5升溶解铬明矾，冷却；温水1升溶解碳酸钠；冷水1.5升溶解食盐。然后把碳酸钠溶液慢慢加入铬明矾溶液中，用木棒不断搅拌，再加入食盐溶液。将此混合液均匀涂抹在用清水润湿的“走硝”皮板上，涂后板面对板面堆叠静置4－5小时，重复涂刷2－3次，直至混合液浸透皮板。然后用清水洗皮，除去食盐和鞣液，脱水后拉平、晾干，搓刮揉软即可。
5．成品保存经整理、拍净米粉的兔皮，在烈曰下曝晒数天，使残脂挥发，消除异味后放置适量樟脑以防虫蛀，用布包好过夏。也可将成品加工制成各种裘皮制品。
五、如何快速拔兔子毛
不知你养的是什么兔子，可以用梳子将毛一点点拔掉
德馨拔毛蜡
把待采毛的兔子提到桌上，先用梳子将毛理顺畅，用拇指、食指和中指夹住兔毛，一小束一小束的轻轻采拔。应先拔臀部毛，再拔脊部毛，最后拔头和脚部毛。
夏季宜在阴雨天进行，若晴在应选择清晨和夜间拔毛。冬天应在温暖的阳光下或在光线充足的室内拔毛。
分类拔毛：长毛兔必须到3月龄方可拔毛，拔毛前10天应加强营养，多喂些蛋白含量高的精饲料，以增加毛的油润程度。强壮的成年兔，每月拔一次，拔长留短。孕兔可在分娩前7天，或产后10天拔毛，哺乳母兔不能采拔腹部的毛。