1.
香椿豆腐:把豆腐切成2-3厘米的方丁,香椿中加少许食盐,放入锅内,倒入开水盖严,浸泡5...
2.
香椿鸡蛋:香樁洗净、切碎,打进几个鸡蛋,加适量食盐和作料拌匀用油炒熟即成;
3.
香椿椒泥:将香椿洗净后,放上食盐,爱吃辣椒者也可适量放点辣椒然后捣烂如泥状,...
4.
香椿蒜汁:将洗净的香椿配适量大蒜,一起捣烂成糊状,放入食盐香油、酱油和凉开水拌匀即成,...
材料
天然野菜 一把,黄金泡菜 适量,玉米起司酱 些许,皮蛋 半颗,梅醋 适量
做法
step1
1: 将野菜可能川烫过后冰镇数分钟，淋上玉米起司酱做成温沙拉
step2
2: 将皮蛋切碎片加入当陪衬
step3
3: 取出泡菜，可分开放置盘中
step4
4: 咸丰草切碎片加皮蛋，蕗荞只能泡梅醋醃渍，甜菜根可搭配泡茶酱汁，野菜也可淋上泡菜的酱汁
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