一头牛产多少肉

一、一头牛产多少肉

400千哀

二、西门塔尔牛的产肉性能是怎样的?

西门塔尔牛育肥至500kg的小公牛，日增重达0。9～1、0kg，净肉率57%。

西门塔尔牛的典型特点是适应性强、耐粗放饲养管理、易放牧，不仅具有良好的肉用、乳用特性，而且挽力大、役用性能好，适于在多种不同地貌和生态环境地区饲养。西门塔尔牛产肉性能良好，犊牛在放牧育肥条件下平均日增重800g，在舍饲条件下达1000g，1、5岁体重440～480kg。公牛育肥后的屠宰率60%～63%，育肥至500kg的小公牛，日增重达0。9～1、0kg，净肉率57%。母牛在半育肥条件下的屠宰率53%～55%。

三、1500斤西门塔尔牛能出多少肉？西门塔尔牛一年长多少斤？

西门塔尔牛产乳量高，产肉性能也并不比专门化肉牛品种差，役用性能也很好，是乳、肉、役兼用的大型品种。因此，近几年，很多地区都开始养殖西门塔尔牛赚钱。那1500斤西门塔尔牛能出多少肉？西门塔尔牛一年长多少斤呢？

一、西门塔尔牛介绍

1.适合养殖地区

北方养殖相对较多，主要集中在山东、东北、内蒙、山西等地。

2.生长速度

早期生长速度快，并以产肉性能高，胴体瘦肉多而出名。不过，不同品种的牛，在体格、体型方面是不同的，这使牛的生长率、产肉量和胴体组成方面表现出较大差异。西门塔尔牛公牛体高可达150-160厘米，母牛可达135-142厘米。

二、1500斤西门塔尔牛能出多少肉？

1500斤西门塔尔牛能出690至750斤左右的肉。西门塔尔牛出肉率通常为46%，但如果育肥得当，出肉率会提高，可达到50%左右。

三、西门塔尔牛具体一年能长多少斤？

一般能长到1500-2000斤左右。西门塔尔牛不一定长势都快，改良程度好的，生长快，体型较大，反之就不会达到预期的效果。西门塔尔牛养殖技术有哪些？

1.栓系与牵引，经防止性格的暴烈，应给1岁左右的青年公牛带上鼻环，鼻环向着牛头上部栓系，以使公牛采食时不会感觉到不便。种公牛应坚持双绳牵引，即由两人分别在牛的左右两侧牵引，人和牛应保持一段距离，对烈性的种公牛则须用勾棒牵引。

2.在饲养管理种公牛上，运动是一项重要的工作，适当的运动可保证种公牛举动的活泼，性情温顺、性欲旺盛、精液品质优良，又可防止肢蹄变形和牛体变胖。种公牛必须坚持上、下午各运动一次，每次运动要保证1小时左右。

3.皮肤护理。应经常刷拭公牛角间、额部和颈部的尘埃、污垢，以防养成擦痒而损坏的习惯。每天应对牛刷拭。这不仅为了保持皮肤卫生，而且也增强人畜亲和，有利于对它进行饲养管理。

4.种公牛常常因为蹄病而不能配种，造成经济损失。因此，要经常检查蹄趾有无异常，平时要注意蹄下附着污物的清理，发现蹄病及时治疗，每年春秋两季各运动一次修蹄并矫正蹄形。

总得来说，西门塔尔牛养殖生长速度以及出肉率还是比较高的。

四、出肉最高的牛品种排行榜？

1/9 安格斯牛：以被毛黑色和无角为其重要特征，犊牛平均初生重25～32公斤，具有良好的增重性能，公犊6月龄断奶体重为198.6公斤，母犊174公斤；周岁体重可达400公斤，并且达到要求的胴体等级，日增重950～1000克。安格斯牛肉用性能良好，表现早熟易肥、饲料转化率高，被认为是世界上各种专门化肉用品种中肉质最优秀的品种。

2/9 西门塔尔牛：毛色为黄白花或淡红白花，头、胸、腹下、四肢及尾帚多为白色，皮肢为粉红色，头较长，面宽；角较细而向外上方弯曲，尖端稍向上。颈长中等；体躯长，呈圆筒状，肌肉丰满；前躯较后躯发育好，胸深，尻宽平，四肢结实，大腿肌肉发达；乳房发育好，成年公牛体重乎均为800-1200千克，母牛650-800千克，该牛生长速度较快，均日增重可达1.35-1.45千克以上。

3/9 比利时蓝牛：头呈轻型，背部平直，尻部倾斜，皮肤细腻，有白、蓝斑点或有少数黑色斑点。成年母牛平均体重725千克，体高134厘米；公牛体重1200千克，体高148厘米。增1千克体重耗浓缩料6.5千克。该牛最高的屠宰率达71%。比利时兰牛能比其他品种牛多提供肌肉18%～20%，骨少10%，脂肪少30%。

4/9 婆罗门牛：婆罗门牛原产于美国，是一种瘤牛。它的体格高大，脖子后面有巨大的肉瘤，长相非常奇特。婆罗门牛比较好养，对饲养条件要求不高，但产肉量较高，肉质好，因此如今在世界上得到广泛的分布，毛色多为银灰色。

5/9 利木赞牛：利木赞毛色为红色或黄色，口、鼻、眼田周围、四肢内侧及尾帚毛色较浅，角为白色，蹄为红褐色。头较短小，额宽，胸部宽深，体躯较长，后躯肌肉丰满，四肢粗短，出肉率高。犊牛断奶后生长很快，10月龄体重即达450千克，周岁时体重可达500千克左右，哺乳期平均日增重为0.86-1.0千克，平均成年体重：公牛1100千克、母牛600千克。

6/9 夏洛莱牛：最显著的特点是被毛为白色或乳白色，皮肤常有色斑；全身肌肉特别发达；骨骼结实，四肢强壮，生长速度快，瘦肉产量高。在良好的饲养条件下，6月龄公犊可达250千克，母犊210千克。日增重可达1400克。成年活重，公牛平均为1100-1200千克，母牛700-800千克。

7/9 三元杂交牛：西门塔尔X利木赞X本地牛(西利本)、夏洛莱X利木赞X本地牛(夏利本)、利木赞X西门塔尔X本地牛(利西本)、利木赞X利木赞X本地牛(利杂二代)。以西利本的体形最大，夏利本增长速度最快，利西本的产肉能力最强，24月龄以前为适宜屠宰期。

8/9 皮埃蒙特牛：公牛在性成熟时颈部、眼圈和四肢下部为黑色。母牛为全白，有的个别眼圈、耳廊四周为黑色。成年公、母体高分别为143厘米、130厘米。犊牛出生重公牛犊41.3公斤,母牛犊38.7公斤。肉用性能十分突出，其育肥平均日增重1500克（1360～1657克），生长速度为肉用品种之首。公牛屠宰适期为550～600公斤活重，一般在15-18月龄即可达到此值。母牛14～15月龄体重可达400～450公斤。

9/9 和牛：和牛以黑色为主毛色，在乳房和腹壁有白斑。成年母牛体重约620千克、公牛约950千克，犊牛经27月龄育肥，体重达700千克以上，平均日增重1.2千克以上。是当今世界公认的品质最优秀的良种肉牛，其肉大理石花纹明显，又称“雪花肉”。

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