青山羊的养殖现状

222 2024-06-19 20:43

青山羊的养殖现状

(一)总体养殖量较大,但规模化程度低。单县属于农业大县,有着丰富的秸秆资源,但舍饲程度低,规模养殖水平低,据不完全统计,全县常年存栏50只以上的规模养羊场户仅47家,占全县肉羊存栏量的不足1%,大部分养羊户都处于原始、粗放式养殖,半舍饲半放牧状态,营养不均衡,管理粗粗放,饲料转化率低,不适应现代肉羊业发展的需要。

(二)养羊从业人员不断减少,养羊数量不断下降。种羊市场疲软,2002年我县有青山羊良种繁育场2家,已经全部倒闭;规模养羊减少,2002年我县规模养羊场户600多户,2012年不足50户;羊人工授精站点大幅度减少,2002年我县有人工授精点46家,2012年只有8家。

(三)品种退化,结构不合理。在调查中发现,长期以来,农村广大养羊户一直饲养着地方品种青山羊,多年来没有提纯复壮,近亲繁殖严重,导致了种质严重退化,体型小,生长速度慢,羔羊饲养两年体重才能达到15kg~20 kg,经济效益十分低下,影响了养殖户的积极性,且有的养羊户是“春天买,夏秋养,冬天卖”,并没有形成“自繁自养”的模式,造成虽有一定规模,但发展后劲不足,还会造成疫病和寄生虫病的传播。

(四)牧草资源匮乏,制约着青山羊的规模养殖。近几年来,由于畜牧业的快速发展,草资源不足的问题一下子成了发展规模养殖的瓶颈,农区养羊放牧地少,多采用圈养方式,仅靠收割野草、植物茎叶和藤蔓来喂养,犹如杯水车薪,不能解决实际问题,即使白天放牧也很难满足羊群的需要,以杂草为主的营养水平必然难以提高羊的生产水平。黄河故道区的河滩、草坡大多土质差,优质的牧草比例较小,养殖户无奈之下便饲喂遗弃的植物秸秆和木质化程度很高的野草,营养价值低,消化率低,适口性又差,这种现象在冬季尤为严重。

(五)文化素质低,防疫驱虫制度不健全。当前农村养殖业存在的最大一个问题为养殖户文化素质低,养殖技术滞后,养殖经验老套,不能适应现代化养殖业的需要,平时不知防疫,处于一种不病不治的局面。又由于部分农村兽医技术水平低,只管猪,别的一概不问,造成了农村羊防疫驱虫制度不健全的状况。随着养羊规模的不断扩大,数量大增,羊的流通日益频繁,给羊病的传播打开了缺口,且羊发病初期症状不明显,不易查觉,一旦发现已比较严重,难以治愈。

(六)饲养管理技术落后,生产效益低下。农村山羊饲养多以一家一户饲养为主,饲养方式一般为早晨放出去,中午挪一挪,晚上牵回来,大自然长啥吃啥,根本谈不上补饲。在走访中发现,个别养殖户用饲喂肥猪的全价料给羊补饲,结果因饲料中含有较高的铜离子,羊吃后拉稀不止,差点脱水而死。山羊虽耐粗饲,对管理条件要求低,但农村羊圈简陋、低矮、潮湿,且十分拥挤,羊抗病力差,发病率高。调查中还发现,农村羔羊的成活率仅为65%左右,粗放式的管理使羔羊难过“初乳关”——奶不足“断奶关——拉稀”,无谓地造成了一定的经济损失。

菏泽特产有哪些土特产 菏泽的土特产有哪些

1、陈集山药

“陈集山药”有着悠久的栽培历史,陈集人民种植山药已有两千余年,久传不断、延绵至今。据《定陶县志》记载:……清朝光绪年间,曾为贡品,主要集中在现陈集镇一带,时称“陈集山药”。其产品以“细、长、直、圆,质地坚硬,面、甜、香、绵”见长。

2、单县青山羊

单县是全国养羊大县,1986年被山东省确定为”山羊板皮出口基地县”,1996年被列为”国家秸秆养羊示范县”,1997年被中国特产评审委员会命名为”中国青山羊之乡”。单县青山羊饲养业正由千家万户的散养逐渐向规模化、专业化方向发展,由粗放经营管理逐渐向科学化、良种化方向发展,已成为我县发展农村经济的主导产业和增加农民收入的重要来源。

3、单县罗汉参

单县罗汉参是山东菏泽单县的特产。罗汉参是我国稀有作物,至今已有几百年的种植历史,早在1628年《农政全书》中就有记载,具有清热解毒、理气散结、散积补脾、养人肠胃、治感冒、咳嗽、百日咳、咽喉肿痛、痈肿、疝气、瘰疬、痛经等功能。

4、荷泽牡丹

菏泽在山东省西南部。地处黄河古三角洲上。这里盛产牡丹。牡丹的品种繁多,种植历史悠久。现在,菏泽牡丹的种植面积有5000多亩,花色品种有300多种。菏泽牡丹枝茂花艳,驰名全国。菏泽素有“牡丹之乡”的美称。 牡丹,雍荣华贵, 美艳绝伦是花中之王, 历来被奉为庭园珍品,中国国花,并一直被中国人视为富贵、吉祥、幸福、繁荣的象征。

5、东明西瓜

东明县是山东省西瓜生产基地之一,素负盛名。1959年,产一特大西瓜,状如石滚,重51.5公斤,在河南省农业展览馆展出后,名扬全国;1968年,又产1只53公斤的特大西瓜,被称为全国西瓜之王。1981年,李六屯村农民种出一株龙凤西瓜,单株结瓜14个,总重量80余公斤,创全国单株西瓜之最。

菏泽特产有陈集山药、菏泽牡丹酱、成武酱菜、东明西瓜、单县羊肉汤等。

陈集的山药之所以有名,不仅仅是因为其两千多年的种植历史,还因为在历史上,陈集山药多次被当作好东西上供给朝廷,据说光绪皇帝在吃了陈集的山药后,大赞“此山药为上品”。

成武酱菜是山东一种比较特色的酱菜,而起源于菏泽成武地区的酱菜,始创于清朝乾隆年间,经过几代人的钻研改进,才有了如今的面貌。

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