青山羊的原因分析

262 2024-07-02 04:54

青山羊的原因分析

(一)农村治安状况差,是造成我县山羊养殖数量减少的主要原因。农村偷羊现象时有发生,甚至在我县还发生过偷羊杀人案件,“社会治安不好,偷羊之风盛行”是当前农民反映强烈、呼声最大问题。很多村庄的年轻人大多出去打工,家中只剩下老人和孩子,养了几只羊,被偷以后大多不再养殖,由此造成 “一户羊被偷,全村不养羊”。在一些养羊专业村,农户夜晚轮流值班,常年不敢脱衣睡觉。

(二)品种退化,经济效益低,是造成青山羊数量减少歼铅孝的另一原因。在青山羊的驯化过程中,过去以来一直是农户的自然选育,以生产猾子皮为主要目标,以成熟早、多胎性为选育方向。然而,由于青猾子皮销路不畅,养羊业由过去的以毛皮为主逐渐转向以肉为主转变。青山羊又具有生长周期长,生长速度慢,产肉性能差,与其他畜禽相比经济效益相对较低,与的市场需求不相适应。对山羊的消费主要以肉类消费为主,而青山羊一年的产肉性能最多只有12公斤左右,而黄淮山羊、波淮杂交羊一年产肉达到20公斤以上,经济效益远远大于青山羊,造成大量的青山羊被群众淘汰,青山羊数量不断减少。

(三)农村劳动力结构发生较大变化,外出打工者增多,在家从事畜牧业生产尤其是养羊生产,不如外出打工挣钱多。饲养成本居高不下,羊的料肉比约为 8:1,猪的料肉比约4:1,牛的料肉约比7:1,养羊的比较效益最低,导致养羊效益增长空间受到压缩。

(四)科技投入不足,规模饲养化程度低。一直以来,单县青山羊饲养以一家一户的小规模庭院养殖为主,饲养管理粗放,难以实行标准化生产。单县虽然也曾建立过几个规模养羊场,但是由于不能攻克青山羊圈羊所造成青山羊大批死亡的难题,也纷纷关门大悲。

(五)舍饲技术不过关。我省一直提倡发展草食家畜,鼓励养殖肉羊,积极推广舍饲技术。但是,从单县肉羊发展历程来看,舍饲技术不过关成为制约我县青山羊发展的瓶颈。2002年激升,我县存栏300只羊场有6家,2012年仅有1家。经调查,主要原因在于舍饲技术氏稿不过关。舍饲养羊,母羊容易出现体质下降、流产、产后瘫痪、难产等症状,而羔羊往往出现弱胎,疾病等。而规模养殖要进行放养,在人力、物力上又不容许。因此,舍饲技术不过关成为制约我县养羊业发展的瓶颈。

(六)国家相关扶持政策不够。国家从2007年开始,先后扶持蛋鸡、生猪、奶牛等行业发展,但对于养羊业发展,尤其是对于规模养羊业扶持基本为零。因此,导致一些有资本的农户选择养殖蛋鸡、生猪等畜禽,而养羊业只是农户的副业,不是发家致富的有效产业。

(七)饲料体系建设跟不上。单县青山羊养殖基本属于粗放式养殖,饲料主要是玉米秸秆,而苜蓿等优质牧草的推广有限,全株青贮技术在肉羊业发展上还没有进行推广,严重制约着我县青山羊养殖业的发展。

(八)养羊发展中的其他制约因素。一是贷款难。由于圈舍和牲畜不能作为资产抵押,无法从银行贷款;二是用地难。畜禽规模养殖用地难以纳入土地利用总体规划,用地问题已成为加快规模养殖发展的制约因素。三是粪污处理难。环保压力日益增大,排污投入不断增加;四是规模养殖饲料质量要求比牛更高,来源少,人工种草投入大,饲养成本高;五是平原养羊放牧地或运动场过少。

全国养羊大县有哪些

单县:全国知名的养羊大县,1986年被评为山东省的“山羊板皮出口基地县”,1996年成为“国家秸秆养羊示范县”,1997年被授予“中国青山羊之乡”的美誉。当地的青山羊养殖业正从传统的家庭散养模式转变为规模化、专业化的养殖方式,从粗放管理向科学化、良种化管理过渡,已成为推动农村经济发展和提升农民收入的关键产业。单县青山羊的存栏量超过200万只,年出栏量接近百万只。为了促进养羊业的发展,单县在莱河镇、陈蛮庄、孔集、孙六、花园、杨楼、曹叵集等地建立了青山羊良种繁育基地,拥有基础母羊2万只以上,每年可提供10万只优质羔羊。同时,通过引进波尔山羊与本地青山羊杂交改良,以及利用扶贫资金从周边地区引进优良种羊2000余只,进行品种纯化复壮,提高了青山羊的品质。单县青山羊产品的加工业也在不断发展壮大。琴台肉类加工厂投资500余万元建设了青山羊屠宰生产线,年加工能力达到3000吨,确保了羊肉的精选、分割、储存、加工和销售环节的高标准。凤翔集团公司在被县药材公司兼并后,投资6000万元,新上了万吨精选羊肉生产线,年加工能力达到1.2万吨,产值可达1.5亿元。此外,西关成功研发了易拉罐浓缩羊肉汤的保鲜技术。单县的羊肠线厂、皮革加工厂、皮件厂等也在进行企业改制,以提升生产能力和产品质量,进一步开拓国内外市场,推动养羊业的快速发展。

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