补肝肾的食物有哪些?

258 2024-07-02 18:38

一、补肝肾的食物有哪些?

蜂蜜 蜂蜜中的主要成分葡萄糖和果糖(含量65%一80%),很容易被人体吸收利用,此外,还含有多种人体所需的氨基酸、维生素B1、维生素B2、维生素C、铁、磷等。常吃蜂蜜能达到排出毒素、美容养颜的效果,对防治心血管疾病和神经衰弱等症也很有好处。

萝卜 味甘,性凉,有养血排毒、健脾和胃的功效。

木耳 味甘,性平,有排毒解毒、清胃涤肠、和血止血等功效。

黄瓜 味甘,性平,具有明显的清热解毒、生津止渴功效。

苦瓜 味甘、苦,性平,中医认为苦瓜有解毒排毒、养颜美容的功效。

荔枝 味甘、酸,性温,有补脾益肝、生津止渴、解毒止泻等功效。

绿豆 味甘,性凉,有清热、解毒、祛火之功效,是我国中医常常用来解多种食物或药物中毒的一味中药。

最好的养肝方法还是茶疗,我爸爸有脂肪肝,就一直用茶疗养肝,效果很挺不错的。

二、怎么样养肝

春季万物荫生,正是调养身体五脏的大好时机。按照中医“四季侧重”的养生原则,春季补五脏应以养肝为先。俗语说:药补不如食补,养肝也是如此。现介绍春季养肝的几种方法。

1、以脏补脏,鸡为先。鸡肝味甘而温,补血养肝,为食补养肝之佳品,较其它动物肝脏补肝的作用更强,且可温胃。具体用法是:取新鲜鸡肝3只,大米100克,同煮为粥服食。可治中老年人肝血不足,饮食不佳,眼睛干涩或流泪。此外,老年人肢体麻木者,也可用鸡肝5只,天麻20克,两味同蒸服,每日一次,服用半月,便可见效。

2、以味补肝,首选食醋。醋味酸而入肝,具有平肝散瘀,解毒抑菌等作用。肝阳偏亢的高血压老年患者,每日可食醋40毫升,加温水冲淡后饮服:也可用食醋泡鸡蛋或醋泡黄豆,食蛋或豆,疗效颇佳。平素因气闷而肝痛者,可用食醋40毫升,柴胡粉10克冲服,能迅速止痛。

3、补肝血、食鸭血。鸭血性平,营养丰富,肝主藏血,以血补血是中医常用的治疗方法。取鸭血100克,鲫鱼100克,白米100克同煮粥服食,可养肝血,辅治贫血,同时这也是肝癌患者的保肝佳肴之一。

4、舒肝养血,菠菜为佳蔬。菠菜为春天的应时蔬菜,具有滋阴滋燥,舒肝养血等作用,对肝气不舒并发胃病的辅助治疗常有良效 .

三、补肝用咩补,食咩最好

食疗方法有:

1.姜汁菠菜:菠菜250克,生姜25克,食盐2克,麻油3克,味精、醋、花椒油备1克。凉拌,佐餐食之。该方能通肠胃生津血,解酒毒。2.白糖煮藕粉:每次用藕粉30~50克,白砂糖适量加水煮成稠糊状服食。可生津止渴,清热除烦和醒酒。

2.玉米须冬葵子赤豆汤:玉米须60克,冬葵子15克,赤小豆100克,白糖适量。将玉米须、冬葵子煎水取汁,入赤小豆煮成汤,加白糖调味。分2次饮服,吃豆,饮汤。

3.新型的中药茶疗法,研究中发现,茶中的提取物茶多酚可增加肝组织中肝脂酶的活性、降低肝组织中过氧化脂质含量,对脂肪肝有防治作用。 据悉,国内用茶多酚的氧化产物茶色素进行了大规模的临床观察,发现茶色素有很好的调血脂及降低血总胆固醇、甘油三脂水平作用,可以清除肝脏和血液中的低密度脂蛋白,防治脂肪肝及保肝作用,抗衰老, 增强机体免疫力,降低血脂。茶多酚可通过增加肝细胞膜及肝细胞中HL活性加强胆固醇逆转运,降低血浆血总胆固醇、甘油三脂水平;肝细胞中肝脂酶活性增加,肝细胞内甘油三酯堆积减少,有利于脂肪肝的防治。可以了解一下。

四、给羊补盐注意什么

羊饲养过程中,补给一定量的食盐是非常必要的。一般情况下,每只羊每天应补10克食盐即可。方法通常有以下几种。第一,在羊舍中悬挂盐砖,让羊只自由舔食。第二,在羊舍中吊挂盐槽,让羊只自由采食。第三,在放牧或补饲过程中,将盐洒在石板或草上,让羊只自由采食。第四,根据粗料采食量,将食盐水均匀撒在粗饲料上。在补盐过程中应注意以下几点:1.保持盐砖的清洁;2.盐砖、盐槽应挂在羊舍的中间位置,让所有的羊只都能自由采食到;3.要控制羊只对盐的采食量,以免过多引起中毒。

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