丙酮酸化学式?

环球商务网 2023-08-13 03:43 编辑:admin 299阅读

一、丙酮酸化学式?

丙酮酸又称2-氧代丙酸,化学式为C3H4O3,分子量88,结构简式为CH3COCOOH,分子结构中含有两个官能团即羰基(>C=O)和羧基(—COOH)。属于一元有机弱酸。

丙酮酸广泛用于生物技术诊断试剂、检测试剂,可用作伯醇和仲醇的检定、生化研究转氨酶的测定,还可用作脂肪族胺的显示剂等。

二、丙酮酸的化学式是?

丙酮酸的烯醇式式量为(c3h4o3):12.01*3+1.008*4+16.00*3=88.062,磷酸式量:98.024。它们生成的单酯式量:88.062+98.024-18.016=168.070。多酯可以自己算吧。

三、丙酮酸化学式缩写?

丙酮酸,又称a-氧代丙酸,是一种有机物,化学式为C3H4O3,结构为CH3COCOOH,是所有生物细胞糖代谢及体内多种物质相互转化的重要中间体,因分子中包含活化酮和羧基基团,所以作为一种基本化工原料广泛应用于化学、制药、食品、农业及环保等各个领域中,可通过化学合成和生物技术多种方法制备。

中文名称:丙酮酸。

中文同义词:2-氧代丙酸;乙酰甲酸;丙酮酸;A-酮基丙酸;乙醯甲酸;丙酮酸PYRUVICACID;乙酰基甲酸;丙酮酸。

英文名称:Pyruvicacid。

浅黄色至黄色的透明液体。有醋酸气味。有酸味。天然品存在于薄荷及蔗糖发酵液中。相对分子质量88.06。相对密度1.2271。熔点13.8℃。沸点165℃(分解)、106.5℃(13.332×103Pa)、85.3℃(5.333×103Pa)、70.8℃(2.666×103Pa)、57.9℃(1.333×103Pa)、45.8℃(0.667×103Pa)、21.4℃(0.133×103Pa)。闪点82℃。折射率1.4280。与水、乙醇、乙醚等混溶。

丙酮酸结构式

在空气中颜色变暗。加热时缓慢聚合,富有反应性,容易与氮化物、醛、卤化物、磷化物等反应,参与生物体的糖代谢、胶质、氨基酸、蛋白质等的生化合成、代谢、醇的发酵等。当用力时,在肌肉中被还原为乳酸,休息时再次氧化并部分转变为糖原。大鼠经口LD502100mg/kg。丙酮酸是人体的一种成分,在人体内主要参与糖、脂肪等的代谢,也是碳水化合物代谢的中间产物之一。

柠檬酸-丙酮酸循环

丙酮酸是一种酸性较弱的有机酸,分子中同时具有羰基和羧基两个官能团,它除具有羧酸和酮的性质外,还具有α-酮酸的性质,是最简单的α-酮酸(属于羰基酸)。丙酮酸是体内产生的三碳酮酸,它是糖酵解途径的最终产物,在细胞浆中还原成乳酸供能,或进入线粒体内氧化生成乙酰CoA,进入三羧酸循环,被氧化成二氧化碳和水,完成葡萄糖的有氧氧化供能过程。丙酮酸还可通过乙酰CoA和三羧酸循环实现体内糖、脂肪和氨基酸间的相互转化,因此,丙酮酸在三大营养物质的代谢联系中起着重要的枢纽作用[1] 。

有研究已表明,丙酮酸能抑制鼠体内氧自由基的氧化作用,同时作为一种过氧化氢清除剂,具有防止自由基损伤的作用,已在心脏再灌注损伤和急性肾衰竭中证实具有保护机体抗功能性损伤。丙酮酸可通过两种机制起到抗氧化作用:其一,作为一种α-酮酸,丙酮酸可直接通过非酶促的去碳酸基反应抑制过氧化氢;其二,补充丙酮酸可增强柠檬酸循环,柠檬酸产生增多后,抑制磷酸果糖激酶,从而进入磷酸戊糖旁路,产生还原型辅酶Ⅱ(NADPH),从而间接地增加谷胱甘肽(GSH)抗氧化系统的能力。丙酮酸还可增加辅酶Ⅰ/还原型辅酶

四、丙酮酸的化学式是什么?

丙酮酸化学式是CH3COCOOH。丙酮酸参与整个生物体基本代谢,是三羧酸循环的中间产物之一,在生物化学代谢中具有重要作用。

丙酮酸是所有生物细胞糖代谢及体内多种物质相互转化的重要中间体。同时由于丙酮酸分子中包含活化酮和羧基基团,所以作为一种基本化工原料广泛应用于化学、制药、食品、农业及环保等各个领域中,可通过化学合成和生物技术多种方法制备。

五、丙酮酸转换醛的化学式?

在无氧状态下,丙酮酸可转化为乙醛。 化学式为:

C6H12O6→2C2H5OH+2CO2

二磷酸腺苷(ADP)转化成三磷酸腺苷(ATP)、2分子的NAD与NADH产生变换。谷氨酸代谢途径,它们能催化NADH和ATP,ADP与Pi结合形成ATP,此即葡萄糖的磷酸化过程, 磷酸果糖激酶是EMP途径的关键酶。

六、丙酮酸苯腙化学式?

丙酮苯腙是一种化学品,化学式C9H12N2。

丙酮酸苯腙分子量:164.16;熔点:150-154 °C;敏感性 :光线及空气敏感及吸湿;应用领域:酮苯丙氨酸钙的中间体

丙酮酸苯腙不溶于水,烷类,溶于醇类,乙醚、丙酮等。要在-18度下保持,易分解,温度越高分解越快。易于碱发生反应。

七、乳酸与丙酮酸化学式区别?

不是 丙酮酸的化学式是C3H4O3 而乳酸的化学式是C3H6O3。细胞进行无氧呼吸中乳酸发酵的第一步是一份子葡萄糖分解成两分子丙酮酸与4个[H],第二步是丙酮酸与4个[H]经过一系列复杂反应生成乳酸。

八、丙酮酸分类?

丙酮酸在转氨酶的作用下转化成非必须氨基酸.

在有氧呼吸作用过程中,先是在细胞质基质中葡萄糖分解为两分子丙酮酸与还原态氢。然后是在线粒体中丙酮酸与水彻底分解为二氧化碳和还原态氢

丙酮酸是葡萄糖氧化分解的中间产物,进而分解为二氧化碳和水(或者是酒精)。也是糖类和蛋白质类的联系产物,蛋白质脱氨基后就形成了酮酸,这也就成为了必要氨基酸和非必要氨基酸的分类标准(必要氨基酸是氧化糖类氧化分解后行不成的氨基酸,必须靠就食来获取

九、丙酮酸包括?

丙酮酸,又称a-氧代丙酸,是一种有机物,化学式为C3H4O3,结构为CH3COCOOH,是所有生物细胞糖代谢及体内多种物质相互转化的重要中间体,因分子中包含活化酮和羧基基团,所以作为一种基本化工原料广泛应用于化学、制药、食品、农业及环保等各个领域中,可通过化学合成和生物技术多种方法制备。

十、丙酮酸用途?

丙酮酸在醣酵解或糖类代谢过程中扮演着重要角色。尽管人体有从葡萄糖自然合成这种化合物的能力,但也可以从红葡萄酒,黑啤酒,红苹果和其他食物中获得它。丙酮酸盐还是一种营养补充剂,据称有降低胆固醇,促进有氧练习时耐久力和表现能力,以及减轻体重的作用。实际上,健美者、运动员和其他涉及运动营养行业的人都对丙酮酸很熟悉。

这种营养品是通过叫做克雷伯氏循环的机制产生能量的。首先,它被转变成乙酰辅酶A,诱发一系列生物化学反应,并在细胞再生过程中开始把葡萄糖成分氧化成二氧化碳,并导致产生三磷酸腺苷作为细胞燃料。这一过程也叫做柠檬酸循环,或三羧酸循环。

尽管丙酮酸在体内增加能量的过程看起来很简单,但支持这一理论的科学证据并没有最终结论,有些甚至还存在相互矛盾。一些早期针对运动员的研究显示它有加强运动能力的效果,特别是与肌氨酸结合应用的情况下更明显。但在2005年针对一些未受过训练女性的研究发现,提供给她们丙酮酸营养补充剂对练习没有任何积极影响。

早期研究还认为这种化合物有促进减肥的作用。例如,研究显示丙酮酸补充剂能够抑制肥胖女性减肥后的体重再增加。但要注意的是,用于研究的营养补充剂是丙酮酸和二羟基丙酮的混合物。

很显然,还需要更多研究证实这种物质的有效性。但从目前获得的研究结果看,丙酮酸与二羟基丙酮或肌氨酸结合应用可以得到更理想效果。此外要注意的是,过量摄入这种化合物会引起胃肠道刺激反应

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