白茶有几种分别是什么(白茶贡眉和寿眉哪个等级高)

环球商务网 2023-02-03 06:30 编辑:admin 282阅读

1. 白茶贡眉和寿眉哪个等级高

1、外形不同

  通常寿眉的的标准外形是一芽三叶、一芽四叶,芽头不仅较短而且较细,叶片也较大,贡眉外形也是一样,叶片肥嫩,但白牡丹的外形却是一芽一叶或者一芽二叶的,芽头和叶片都较为瘦长。

  2、等级不同

  贡眉、寿眉以及白牡丹三种茶叶里,就属白牡丹的等级最高,其次是贡眉,中等级别的,而寿眉的等级是最低的。寿眉泛指长寿老人的眉毛,贡眉特指上贡给皇室的寿眉,是属于贡品级别的,而白牡丹是上乘佳品。

  3、采摘时间不同

  贡眉通常每年采摘量级,在每年四月中下旬以及立秋之后进行采摘,寿眉的采摘时间是在每年的四月中下旬左右,但白牡丹一般却是在每年清明节的前后进行采摘。

2. 白茶分5个等级

福鼎白茶分4个等级,分别为:1、白毫银针,毫香浓郁,鲜爽甘馨;2、白牡丹,毫香明显,滋味鲜醇,无苦涩感和青气;3、贡眉,叶身瘦小,滋味醇爽鲜纯;4、寿眉,清香淡雅,陈香凝韵,醇和饱满温润。

1、白毫银针

白毫银针是叶质最为细嫩的福鼎白茶,以大白茶或水仙茶树种单芽为原料,制为干茶芽头肥壮,叶表茸毛细密,色白似银,叶身挺直尖锐似针,毫香浓郁,汤色杏黄,口感鲜爽甘馨。

2、白牡丹

白牡丹较白毫银针稍粗老,以大白茶或水仙茶树种一芽一叶或二叶为原料,干茶色泽呈青苔色,叶背茸毛浓密,叶脉隐红,冲泡后毫香明显,滋味鲜醇,没有苦涩味和青气。

3、贡眉

贡眉原料较为特殊,采用的是群体种茶树嫩梢为原料,经过特制工艺制成的白茶,干茶较为瘦小,形似眉毛,多以一芽二三叶为主,汤色橙黄,滋味醇爽,口感鲜纯。

4、寿眉

寿眉是叶质最为粗老的白茶,大白茶、水仙茶树种、群体种一芽四叶原料都可以,但也是白茶中最适合长期存放陈化的茶类,陈茶清香淡雅,陈香凝韵,入口醇和,口感饱满温润。

3. 白茶哪个级别的最好

今年的白茶市场行情见好,成品茶价格直线上涨。早在今年年初,白茶的价格较去年已经上涨了20~30%左右,部分高端老白茶的涨幅甚至高达50%以上。拿白茶品种白毫银针、白牡丹、寿眉来说,不同存放年份、品级的白茶,价格差异很大。大红袍好还是白茶好,哪个更贵呢?

白毫银针特级茶,保存一年的价格在4500/公斤左右,三年在8000/公斤左右,七年在16000/公斤左右。白毫银针一级茶,保存一年的价格在3000/公斤左右,三年在5600/公斤左右,七年在12000/公斤左右。

白牡丹特级茶,保存一年的价格在2500/公斤左右,三年在4000/公斤左右,七年在8500/公斤左右。白牡丹一级茶,保存一年的价格在1500/公斤左右,三年在2500/公斤左右,七年的在5000/公斤左右。白牡丹二级茶,保存一年的价格在800/公斤左右,三年在1500/公斤左右,七年在2700/公斤左右。

寿眉一级茶,保存一年的价格在400/公斤左右,三年在700/公斤左右,七年在1500/公斤左右。寿眉二级茶,保存一年的价格在200/公斤左右,三年在400/公斤左右,七年在800/公斤左右。

大红袍的价格则会因品质与正岩、半岩、洲茶三种产地的不同而有较大的差异。先说大红袍洲茶,特级珍品茶的价格在1060/公斤左右,一级茶在640/公斤左右,二级茶在340/公斤左右,三级茶在200/公斤左右。

再说半岩大红袍,特级极品茶的价格在3200/公斤左右,特级珍品茶在1600/公斤左右,一级茶在760/公斤左右,二级茶在350/公斤左右,三级茶在240/公斤左右。

在正岩大红袍中,特级贡品茶的价格在7600/公斤左右,特级极品茶在5800/公斤左右,特级珍品茶在4200/公斤左右,特级正袍茶在2800/公斤左右,一级正袍茶在960/公斤左右,二级正袍茶在590/公斤左右,三级正袍茶在460/公斤左右。

4. 寿眉是最差的白茶吗

福鼎白茶的11年老寿眉算是老白茶了,如果当时出厂的品质好的话,加上存储环境没有问题,茶叶没有受潮变质的情况下,味道应该是非常不错的,一款好的茶叶,如果出厂品质优等的情况下,老白茶时间越长越好,相对的价格是越来越贵,当然味道也是越来越好喝

5. 白茶分几种哪种茶最好

1、青茶是一种半发酵的茶(发酵度为30-60%)。铁观音,文山包种茶,冻顶乌龙茶 属半发酵茶,即制作时适当发酵,使叶片稍有红变,是介于绿茶与红茶之间的一种茶类。它既有绿茶的鲜浓,又有红茶的甜醇。因其叶片中间为绿色,叶缘呈红色,故有绿叶红镶边之称。

2、白茶属轻微发酵茶类,基本工艺过程是晾晒、干燥。白茶的品质特点是干茶外表满披白色茸毛。色白隐绿,汤色浅淡,味甘醇。白茶是我国特产。白茶最主要的特征是 色银白,真有“绿妆素裹”之美感,芽头肥壮,汤色黄亮,滋味鲜醇,叶底嫩匀。

至于哪种好,主要看个人口味和爱好。