一、新疆哪里产梨,叫贡梨?
就库尔勒地区而言,贡梨一般指砀山梨,当然还有许多杂梨(例如鸭梨、巴梨等),是库尔勒香梨的授粉梨,产量不多,加工效益不明显。
二、冰糖炖百合有什么功效
百合具有润肺止咳、清心安神的作用,慢性咳嗽、肺结核、口舌生疮、口干、口臭的患者可尝试使用,特别适用于肺热久咳和肺燥咳嗽的患者,前者表现为痰黄稠,口渴、咽喉痛等。
后者表现为干咳无痰,或痰少而黏、不易咳出,唇、舌、咽、鼻干燥欠润,甚至会胸疼咳血等。鼻塞、流清涕等风寒咳嗽患者不适合用此方止咳。
由于百合偏凉性,胃寒患者应少用。
扩展资料
止咳的百合冰糖做法
第一,准备一些百合,如果是干的,需要用开水浸泡半小时以上再用。
第二,准备几块冰糖,看个人口味和冰糖的大小了,喜欢甜些就多下点。如我这里4块就觉得很甜了。
第三,准备一个大贡梨,用贡梨比较好吃,削成块后也不会变黄,那种较便宜的梨削成块后会变黄,色相不好孩子不喜欢。
第四,把贡梨洗净,不用去皮,连皮一起削成小块放入炖锅中。
第五,加入适量清水,再把冰糖加入,百合洗净也一齐加入,盖好调最高温度
第六,水沸后再调自动炖多1个钟头就可以了,晶莹剔透的梨肉和甜甜的汤水,孩子最喜欢喝了。
参考资料来源:人民网-吃百合:润肺止咳、安神助眠
三、北京的贡梨之乡是那里?
北京黄土坎
四、砀山酥梨(也就是贡梨)在古代医书上有记载么
砀山酥梨生、熟食俱佳,老少皆宜。“生食可清六腑之热,熟食可滋五脏之阴”,更兼有较高的药用价值,数百年来受到各阶层人士的青睐。《本草纲目》第三十卷有详实的记载,临床也证明:砀山酥梨有止渴、生津、祛热消暑、化痰润肺、止咳平喘、滋阴降火、凉心解毒等功效,被历代中医称之为“果中甘露子,药中圣醍醐”。
五、雪梨、香梨、鸭梨、贡梨、蜜梨的区别
雪梨:
热量(千卡) 73 硫胺素(毫克) .03 钙(毫克) 12
蛋白质(克) .9 核黄素(毫克) 0 镁(毫克) 13
脂肪(克) .1 烟酸(毫克) .1 铁(毫克 .8
碳水化合物(克) 17.2 维生素C(毫克) 1 锰(毫克) .08
膳食纤维(克) 3 维生素E(毫克) .24 锌(毫克) .25
维生素A(微克) 0 胆固醇(毫克) 0 铜(毫克) .12
胡罗卜素(微克) .5 钾(毫克) 45 磷(毫克) 11
视黄醇当量(微克) 78.3 钠(毫克) 1.4 硒(微克) .04
香梨:
热量(千卡) 46 硫胺素(毫克) 0 钙(毫克) 6
蛋白质(克) .3 核黄素(毫克) 0 镁(毫克) 7
脂肪(克) .1 烟酸(毫克) .1 铁(毫克 .4
碳水化合物(克) 10.9 维生素C(毫克) 0 锰(毫克) .06
膳食纤维(克) 2.7 维生素E(毫克) 0 锌(毫克) .19
维生素A(微克) 12 胆固醇(毫克) 0 铜(毫克) .09
胡罗卜素(微克) .2 钾(毫克) 90 磷(毫克) 31
视黄醇当量(微克) 85.8 钠(毫克) .8 硒(微克) .22
鸭梨:
热量(千卡) 43 硫胺素(毫克) .03 钙(毫克) 4
蛋白质(克) .2 核黄素(毫克) .03 镁(毫克) 5
脂肪(克) .2 烟酸(毫克) .2 铁(毫克 .9
碳水化合物(克) 10 维生素C(毫克) 4 锰(毫克) .06
膳食纤维(克) 1.1 维生素E(毫克) .31 锌(毫克) .1
维生素A(微克) 2 胆固醇(毫克) 0 铜(毫克) .19
胡罗卜素(微克) .2 钾(毫克) 77 磷(毫克) 14
视黄醇当量(微克) 88.3 钠(毫克) 1.5 硒(微克) .28
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