冰糖熬梨怎么做

114 2023-12-06 12:19

一、冰糖熬梨怎么做

梨“性味甘微酸凉,能润肺凉心,消痰降火”,是治疗肺燥咳嗽的佳品。与冰糖同用,能增强润肺止咳的作用,适用于干咳无痰、唇干咽干等情况。

冰糖梨水的做法:一个半斤左右的梨,洗净后切块,放入1000毫升水中,再加上适量的冰糖,开锅后5分钟关火,晾温后当水饮。

将梨洗干净去心切块.生姜,切片.放入瓦盅内,加少量清水,开锅后在煮5分钟,即可实用.很简单.放凉了在饮食.如果有枸杞更好,可以撒点上面. 枸杞子能补虚生精,用来入药或泡茶、泡酒、炖汤都是不错的选择.

另附专家做法如下,可以参考:

1.将生梨从中间一剖二。

2.将生梨的核挖去。

3.将冰糖放入半个生梨心中。

4.用牙签将两个半个生梨“恢复”原样。

5.隔水蒸或者用电蒸锅蒸5-8分钟。

此款补品对感冒发烧、咳嗽之人都能起到很好的药效,如能经常饮用,还可强身健体。

二、冰糖炖梨怎么炖

把洗干净的梨削成块,加适量的水,煮,开锅后改小火煮15分钟,关火,加入适量冰糖,用筷子搅拌就好了。注意千万不要把梨和冰糖一起煮,那样会有害

三、冰糖炖梨子怎么炖?

将梨子削去皮,去核,切成小块,放入碗内,加入少量结晶冰糖,最好是白色的,这样质地比较纯净,锅内加水,放一篦子,把碗放在篦子上面,隔水蒸20分钟即可,让小孩喝汤吃梨。

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