桃子的详细介绍

298 2024-07-19 03:53

桃子的详细介绍

桃属于蔷薇科、桃属植物。我国桃品种极为丰富,据统计全世界约1000个以上,我国有800个,用于生产栽培的有30个左右。桃果汁多味美,芳香诱人,色泽艳丽,营养丰富。每100克果肉含糖7--15克,有机酸0.2--0.9克,蛋白质0.--0.8克,脂肪0.1--0.5克,含维生素C3--5毫克,维生素B1 0.01--0.02毫克,维生素B2 0.2毫克,类胡萝卜素1180毫克。

桃树为中型乔木,树体不大,栽培管理容易,对土壤、气候适应性强,无论南方、北方、山地、平原均可选择适宜的砧木、品种进行栽培。供观赏用的各种花色类型花桃、垂枝桃以及适应盆栽的寿星桃都为绿化城市,美化人民生活起了重要作用。 桃原产我国,已有4000多年的栽培历史。

作用:桃子的口感良好,通体能散发出一股能够令人心情愉悦的香味儿,所含营养物质也相对丰富,吃了对身体有补益延年的作用。

桃还具有药用价值。唐代药物学家孙思邈称其为“肺之果”,还说“肺病宜食之”。按,中医称肺为“娇脏”,喜湿润,恶干燥。桃的果肉中富含蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁和维生素B、维生素C及大量的水分,对慢性支气管炎、支气管扩张症、肺纤维化、肺不张、矽肺、肺结核等出现的干咳、咳血、慢性发热、盗汗等症,可起到养阴生津、补气润肺的保健作用。桃子富含胶质物,这类物质到大肠中能吸收大量的水分,能达到预防便秘的效果。桃子的营养还善走皮表,《大明本草》中说,将桃晒成干(桃脯),经常服用,能起到美容养颜的作用。只是桃干的含糖量过高,用开水与少量绿茶或花草茶冲服就好得多,还能提高风味。

值得注意的是,鲜桃下树后极其不耐储存,应趁鲜食用。食用前还要将桃毛洗净,以免刺入皮肤,引起皮疹;或吸入呼吸道,引起咳嗽、咽喉刺痒等症。

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性味:甘酸、微温、微毒。

归经:入肠、胃。

功效:解劳热,益颜色,润肺,益气血,生津液。

说明:桃以少食为佳,多食令人生热,长痈疖,胃脘膨胀;与冷水同食则容易引起腹痛泄泻。桃未成熟的干果名碧桃干,有止虚汗,盗汗的功效;桃在树上经冬不落,叫瘪桃干,又名桃枭、桃奴,有生津、止汗、养胃、除烦等功用;桃树胶治结石、乳糜尿、糖尿病等;桃仁破血祛瘀,润燥滑肠;桃花去痰,消积、利尿、下泻;桃叶发汗与杀虫。

桃叶

1、鲜桃叶120克,煎水冲洗阴道,治外阴炎,阴道滴虫病。

2、鲜嫩桃叶,捣烂塞患处,治鼻疖。

3、鲜嫩桃叶,捣烂敷患处,治对口疮(项部痈),脚癣,手癣,蜘蛛咬伤。

4、鲜嫩桃叶,捣烂敷患处,治烫火伤,有止痛消炎生肌作用,药干后即换新药,连续使用有效。

5、鲜嫩桃叶,石榴皮,共捣烂,调生桐油搽患处,治烫火伤。

桃树皮

桃树皮烧炭存性,研末,调茶油敷患处,治烫火伤。

桃树根

桃树根一把,水煎服,治胃痛腹痛。

桃仁

桃仁捣烂,用纱布包好,塞入阴道,每日换一次,连续数次,治阴痒(阴道滴虫病)。

桃花

桃花十五朵,水煎服,一日三次,治多年痢疾。

桃叶

桃叶

【来源】本品为蔷薇科植物桃Prunus persica (L.) Batsch的叶。夏秋采收,鲜用或晒干。

【性味归经】苦,平。

【功能主治】清热解毒,杀虫止痒。用于疟疾,痈疖,痔疮,湿疹,阴道滴虫。

【用法用量】外用适量。疟疾鲜品捣烂敷脉门;痈疖鲜品捣烂敷患处;痔疮、湿疹、阴道滴虫、头虱均煎水洗。

桃花

桃花:

拉丁文学名:Prunus persica;peach

科属名称:蔷薇科、李属、桃亚属

落叶小乔木。 较重要的变种有 :油桃 、蟠桃、寿星桃、碧桃。其中油桃和蟠桃都作果树栽培,寿星桃和碧桃主要供观赏,寿星桃还可作桃的矮化砧。树高4~5米。一年生枝条红褐色。叶多呈披针形,叶缘有锯齿,叶柄基部常生蜜腺。花型有蔷薇型和铃型两种。核果除蟠桃外,多为圆形或长圆形,果面除油桃外,均布有茸毛。果肉白、黄色或夹红晕,少数呈红色;肉质柔软、脆硬或密韧;核表面具不同沟点纹路,均为种和品种群的重要分类依据。

高可达6一8米。树干灰褐色,粗糙有孔。小枝红褐色或褐绿色,平滑。叶椭圆状披针形,边缘有细锯齿。花单生,有白、粉红、红等色,重瓣或半重瓣,花期3月。核果近球形,表面密被短绒毛,因品种不同,果熟6一9月。主要分果桃和花桃两大类。

桃花是我国传统的园林花木,其树态优美,枝干扶疏,花朵丰腴,色彩艳丽,为早春重要观花树种。

桃花原产于我国中部及北部,栽培历史悠久,现各地广为种植。性喜阳光、耐寒、耐旱、不耐水湿。

桃的果实是著名的水果;桃核可以榨油;其枝、叶、果、根俱能入药;桃木细密坚硬,可供雕刻用。

【来源】本品为蔷薇科植物桃Prunus persica (L.) Batsch的花。春季开花时采摘,晒干。

【性味归经】苦,平。

【功能主治】泻下通便,利水消肿。用于水肿,腹水,便秘。

【用法用量】 1~2钱。

【选方】①治脚气、腰肾膀胱宿水及痰饮:桃花,阴干,量取一大升,捣为散。温清酒和,一服令尽,通利为度,空腹服之,须臾当转可六、七行,但宿食不消化等物,总泻尽,若中间觉饥虚,进少许软饭及糜粥。(《外台》桃花散)

②治大便难:水服桃花方寸匕。(《千金方》)

③治干粪塞肠,胀痛不通:毛桃花一两(湿者),面三两。上药,和面作馄饨,熟煮,空腹食之,至日午后,腹中如雷鸣,当下恶物。(《圣惠方》)

④治产后大小便秘涩:桃花、葵子、滑石、槟榔各一两。上药,捣细,罗为散,每服食前以葱白汤调下二钱。(《圣惠方》桃花散)

⑤治腰脊苦痛不遂:桃花一斗一升,井华水三斗,曲六升,米六斗。炊之一时,酿热,去糟,一服一升,日三服,若作食饮,用河水,禁如药法。(《千金方》)

⑥治心腹痛:桃花晒干杵末。以水服二钱匕,小儿半钱。(《孟诜方》)

⑦治疟疾不已:桃花为末,酒服方寸匕。(《梅师集验方》)

⑧治发背疮痈疽:桃花于平旦承露采取,以酽醋研绞去滓,取汁涂敷疮上。(《圣济总录》)

⑨治秃疮:收未开桃花阴干,与桑椹赤者等分为末,以猪脂和。先用灰汁洗去疮痂,即涂药。(《孟诜方》)

⑩治面上疮黄水出并眼疮:桃花不计多少,细末之。食后以水半盏,调服方寸匕,日三。(《海上集验方》)

⑾治足上瘑疮:桃花、食盐等分。杵匀,醋和敷之。(《肘后方》)

【名家论述】《纲目》:桃花,性走泄下降,利大肠甚快,用以治气实人病水饮肿满,积滞、大小便闭塞者,则有功无害,若久服即耗人阴血,损元气。

本品苦平,有通便、利水、活血之效。桃花其物轻艳,故能“悦泽人面”,“令人好颜色”,通利二便,可使人减肥,达到体形健美。

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