野生三七形状如何，与养殖有何区别。

一、野生三七形状如何，与养殖有何区别。

1、野生的三七形状更类似人参。

2、野生的三七皂苷含量比养殖的多。

3、野生者极少，养殖的三七数量多。

4、养殖的是无数头的小三七，野生的三七形缓态状更类似人参。

扰指源田七：

逗迟 野生三七：

三七，中药名。主产于云南文山州，故名文山三七，又名文州三七，为五加科植物三七Panax notoginseng (Burk.)F.H.Chen的干燥根和根茎。秋季花开前采挖，洗净，分开主根、支根及根茎，干燥。支根习称“筋条”，根茎习称“剪口”。

田七主根呈类圆锥形或圆柱形，长1～6cm，直径1～4cm。表面灰褐色或灰黄色，有断续的纵皱纹和支根痕。顶端有茎痕，周围有瘤状突起。体重，质坚实，断面灰绿色、黄绿色或灰白色，木部微呈放射状排列。

二、三七和土三七的分别

土三七和三七的区别

一、药名区别

土三七别名：景天三七、旱三七、血山草、六月淋、蝎子草、菊三七、草三七、三七草。

三七别名：田七、山漆、人参三七、南国神草、参中之王、金不换等。

二、科属来源区别

土三七：景天科植物，分布于中国东北、华北、西北及长江流域各省区；朝鲜、日本、蒙古、俄罗斯、越南亦有分布。

三七：五加科植物三七的干燥根，主产于云南文山州内；广西田阳、靖西、百色也有少量种植，但质量多不如文山所产，产量也是云南文山州最大，站到总产值90%以上。

三、性状区别

土三七：多年生草本，喜阳，耐旱，耐盐碱，生命力很强。生于山地林缘、林下、灌从中或草地及石砾地。茎圆柱形，长30～50cm，表面暗棕色或紫棕色；质脆，易折断，断面中空。叶皱缩，常脱落，互生或近对生，展平后呈倒披针形，所开花为黄色。根圆柱形或略带圆锥形。不易干燥，干后质较疏松，暗褐色，表面不平坦，呈剥裂状。

三七：多年生草本，七分喜阴，三销册分喜阳（也正是其名字来源），天性娇贵，不耐寒暑，对生长地海拔、土质、气候、纬度等均有苛刻要求；植株高60cm，茎直立，掌状复叶，3～4片轮生于茎顶，边缘有细锯齿；花序梗从茎顶中央抽出，花朵绿色呈伞状，成熟后为红色，浆果装，可播种，主根呈类圆锥形或圆柱形，表面根据种植地土壤颜色而不同，常见有土红色和灰褐色（用刷子刷洗干净后，其本来颜色皆为青色），主体支根痕，顶端有茎痕，周围有瘤状突起橡纤，质坚实，断面灰绿亏如宏色、黄褐色，断面微呈放射状排列，俗称菊花心，皮部与木质部较易分离。

四、味道区别

土三七：味甘、微苦、有酸味，误食过量会造成肝损伤；

三七：入口苦、回甜，无辛辣、酸麻等味道，三七入口很苦，但马上回甜，苦味在口里停留的时间不长，“到口不到喉”就是说，不能有苦到喉咙里的感觉。

一、药名区别

土三七别名：景天三七、旱三七、血山草、六月淋、蝎子草、菊三七、草三七、三七草亏戚绝。

三七别名：田七、山漆、人参三七、南国神草、仔态参中之销姿王、金不换等。

少了一个土

一个是绝对值

三、田七和三七的区别

其实，田七和三七是一样，都是同一种药材，因为地域差异而出现的名字叫法不一样，田七主要是广西省的叫法，三七是除了广西外大多数地方的叫法，田七为五加科人参属植物三七干燥之后的根，具有很高的药用价值，是常用的一种中草药，主产于云南、广西。

其实，田七和三七是一样，都是同一种药材，因为地域差异而出现的名字叫法不一样，田七主要是广西省的叫法，三七是除了广掘贺西外大多数地方的叫法。

可以说田七出名早一些，但是后面因为推广等原因，慢慢被三七的名声超过去了，所以看到不管是田七还是三七，大家不用太在意，只要关注它的品质怎么样就行了。

田七简介

田七也叫做三七、参三七、盘龙七、金不换，为五加科人参属植物三七干燥之后的根，田七中含有谷甾醇、人参皂苷、胡萝卜苷、黄酮苷、淀粉、蛋白质、油脂等成分，具有很高的药用价值，是常用的一判禅派种中草药，主产于云南、广西。

三七简介

三七是五加科植物三七干燥之后的根茎、根，味道有点苦，药性温，归肝、胃经，具有散瘀止血、消肿定痛的功效，可用来治疗咯血、吐血、便血、崩漏、外伤出血、跌倒肿痛等

但是不要过量服用三七，不然会引起亢奋、失眠、口渴等不适，严重者还会出现恶心、呕吐、心动过缓、颜面红肿、大便干燥等不适，孕期女性服用可能会袭闭引起流产。

四、三七菜和田七菜的区别

人们在市场上买菜时，经常能看到叶片肉质肥厚的绿色蔬菜在出售，不过有人说这种蔬菜叫田七菜，有人说它叫三七菜，那么这两种菜之间有什么区别呢？人们看到了绿色蔬菜到底属于哪一种呢？今天我会带大家了解这方面的知识，同时也会让大家知道吃三七菜对身体有什么好处。

三七菜和田七菜的区别三七菜和田七菜没有什么区别，只是人们对它们的叫法不同，是指同一种蔬菜它们都是五加科人参属中植物三七的鲜嫩叶子，这种蔬菜叶片肉质肥厚口感鲜嫩，对诱人或袭特别适合做凉拌菜，能补益气血，也能提高人体抗病能力。

吃三七菜的好处1、补充营养

为掘运人体补充丰富营养是人们吃三七菜的重要好处，因为三七菜中含有丰富膳食纤维和植物蛋白，还含有多种氨基酸和对人体有益的矿物质，人们在食用这种绿色蔬菜后，能把它含有的这些营养尽快吸收，可满足人体正常工作时对不同的营养的需要，能预防缓解消化不良也能提高人类身体素质。

2、保护肝脏

肝脏是人体内最重要的内脏器官，他担负着人体内毒素排出的重任，如果他出现病变就会严重危害人类身体健康，而在日常生活中多吃些三七菜就能保护人类肝脏，能防止肝脏出现病变，更能修复受损的肝细胞，能在增强肝脏解毒能力的同时，防止肝炎和肝硬化发生。

3、活血化瘀衫散兄

活血化瘀是人们吃三七菜的重要好处，平时人们因外伤导致体内出现淤血时，及时使用这种蔬菜就能让淤血散开，能让淤血引发的疼痛减轻，另外它还具有明显的止血作用，平时人们出现消化系统出血或者牙龈出血等疾病时，多吃些绿色的三七菜就能尽快止血。

通过上面对三七菜和田七菜之间区别的介绍，大家可以知道它们是叫法不同的同一种蔬菜，而且营养价值高，保健功能出色，人们食用它们以后对维持身体健康有很大的好处，适合人们经常食用。

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