藏香猪怎么做好吃?

环球商务网 2023-09-15 10:24 编辑:admin 252阅读

一、藏香猪怎么做好吃?

主料   

南昌腐竹适量    藏香猪肉适量    辅料        

芹菜叶适量    鸡汤适量    蒜片适量    盐、鸡精适量    

猪油适量    

藏香猪腐竹煲的做法步骤

1. 南昌腐竹提前浸泡,藏香猪切片、芹菜叶改刀备用。

2. 炒锅放适量猪油,爆香蒜片,下藏香猪肉、腐竹翻炒,入适量的鸡汤。

3. 烧开之后转移到煲仔里面继续小火慢慢煨制,让藏香猪和鸡汤的味道慢慢渗透到腐竹中,在煲仔中20分钟足以。关火前调味,放入适量的芹菜碎即可。

食材明细藏香猪(烤肉版)150克豆角100克老干妈1匙剁椒酱1匙蒜2个微辣口味炒工艺廿分钟耗时普通难度

藏香猪豆角的做法步骤

 1

藏香猪切薄片,放入清水中煮20分钟。

 2

炒锅中倒底油,油热放入豆角干煸至微微发焦黄,盛出待用。

 3

放底油,放入蒜沫,老干妈,剁椒酱,炸啊出香味。

 4

放入煸好的豆角,炒匀。

 5

放入藏香猪肉片翻炒。

 6

加一点刚才煮肉的水,收汁即可。

二、藏香猪都吃什么

又名“人参猪”是西藏原始的瘦肉型猪种,属野外牧养类。

生长在海拔3000米至4000米的地区,以天然野生可食性植物及果实为主食,成年猪平均体重不足50公斤。被称为“喝泉水、吃山珍”长大的藏香猪正在成为藏族饮食文化的一个品牌。藏香猪脂肪含量很低,皮薄,肉质鲜美,营养丰富。

三、藏香猪养殖前景如何 藏香猪养殖技术

藏香猪,西藏地区的古老猪种,因皮薄肉香而得名藏香猪,是世界上少有的高原型猪种。它肉质好,耐粗饲,抗病性强,可以在高寒缺氧地区饲养,经过过渡饲养和适应性培育后,也可在平原地区饲养,既可以放牧,也可以圈养。

四、藏香猪冬天吃什么

还是以植物为主 再吃的家里种的菜啥的 补充一点粮食 我前几天刚刚看过电视上说的 平时放山上养 几天才上山喂一点 二三年才长五十斤 冬天还是放山上 让它们自己找吃的去

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