一、红莲藕和白莲藕哪种好？
白莲好。两种不同颜色的莲花的藕,但味道差不多，红莲味道比白莲要涩一点.莲藕分为白莲藕和红莲藕，但是他们有非常大的区别。
红莲藕多产于南方，这种藕个头小，不扎地容易挖，但是藕颜色不太好，有些锈迹斑斑的，所以价钱低了点。
白莲藕个头大，色泽白嫩，价格高点，但是扎地非常深，不太容易挖出。一般来说，作煨汤用的，白莲藕优于红莲藕。
二、卤莲藕用哪种莲藕？
卤莲藕应该选用11孔分润藕。具体方法如下：
一、看和切
1、生藕掰一小块尝尝，淀粉多的口感涩，这种比较粉糯。淀粉少的含糖多，生吃比较甜，这种就是脆藕。
2、可以切开看一下，粉藕有11个孔，脆藕有9个孔。
3、掰开看下，脆藕会丝多，反之是糯藕。
4、看颜色：皮色比较白的粉一些，暗一些的脆;
5、如果是同品种的藕，一般过了农历7月的藕会粉一些。
6、如果是同一根藕，中间和尾部比较粗的部分粉，细一些的头部比较脆。
二、藕要购买新鲜的，外皮腐烂的不可买。
1、不管是脆藕还是面藕，一整根莲藕当中最好选前三节较短粗的部分，会比较鲜嫩。
2、面藕含淀粉量较高，口感发黏，适合蒸、炖、煮、做汤。脆藕含糖量高，口感脆爽，适合清炒和凉拌。
三、莲藕品种哪种品质好产量高？
美国雪莲3号藕种。品种长势特点：杆粗、叶大、叶厚、叶黑、长势迅猛，枝干发达、强壮，扩叉率高，藕杆高2.5米，藕叶叶面直径50－-80公分，主体藕4至6节，藕体长1.2米至1.6米左右，一般每枝13斤左右。
该品种产量高、品质好、皮薄光白、含糖量高（比当地藕高3至7倍）、淀粉含量高，并且生食不涩、脆甜可口、可当水果使用，能达到超市、出口的标准
四、莲藕炒肉要哪种莲藕？
莲藕炒肉最好选脆的那种莲藕，口感会比较好。
五、包莲藕饺子,要哪种莲藕？
莲藕有粉莲藕和脆莲藕，包饺子用脆莲藕更加合适。
包饺子用脆莲藕不光是因为它便宜，又容易购买，重要的是因为脆莲藕淀粉含量少，剁碎后不容易发黑，口感也偏甜，更适合做饺子馅用。
1，莲藕洗干净去除藕节，先刨去外皮。
2，先切片，放开水锅里稍加焯烫捞出来过下凉水。
3，焯过水的莲藕剁碎，就可以拌饺子馅用了。
4，莲藕一般和猪肉搭配，拌出来的饺子馅清甜爽口，非常美味。
六、哪个地方买的莲藕好？
莲藕种植地，品种多，可以随意挑选
七、凉席哪种好,买哪种凉席好？
凉席选购指南
1、亚麻凉席亚麻具有优良的吸汗、透气、抑菌、防静电功能，而且不粘皮肤又自然散热，手感柔软，近年来颇受关注。优质的亚麻席，用麻纤维制成，其使用寿命长达10年以上。常温下，亚麻席与皮肤接触，能使温度下降4℃～8℃，还能散发出淡淡的香味，适合老年人、妇女和儿童使用。亚麻凉席可随意折叠，不仅容易保存，还便于清洗，水洗、机洗都可以。
2、竹炭凉席 竹炭凉席的功效在于吸附床铺的异味，保持空气清新和床铺干燥。同时它还能够吸附身体排泄的有害气体和空气中的湿气。清洁竹炭凉席时注意不能浸水，并且要定期日晒。
3、纯棉凉席 在保持了传统凉席凉爽、挺括的特点上，纯棉凉席增加了清凉柔软、透气透汗、易洗涤、易贮存等新功能，改变了人们观念中棉花只能保暖的认识。
4、竹纤维凉席 竹纤维凉席有抗菌防臭性能及优良的耐磨性、悬垂性、天然的抗紫外线功能。竹纤维含有天然竹蜜和果胶成分，对皮肤健康很有益处。另外，竹纤维更有防虫抗菌和产生负离子的功能，大大减少了日常生活中有害细菌对人体的伤害。
凉席
凉席，是指夏季为凉爽而铺垫的竹席或草席。属床上用品。民间称之为“花席”。用于夏季。竹纤维凉席是选用洁净无污染（海南深山区）自然环境中，3-4年新生天然翠竹，采用蒸煮等物理方法加工制作而成。
有草编和竹编两种。将竹篾和草茎染成彩色后编织出饰有图案的凉席。
八、莲藕种子和藕苗哪种好种？
莲藕种子没有藕苗好种，因为藕苗的比较容易成活。莲子并没有特定的休眠期，只要在播种时能够将温度保持在16℃以上，在一年四季都可以播种。
莲子种盆栽之前需要先将种子弄发芽，准备一个莲子将凹陷的一边弄破，然后放到清水里浸泡，大约浸泡一周的时间就会发芽，接着把发芽的莲子种进盆栽里，种植期间要保持充足的水分。
九、地板买哪种好
地板买哪种好
地板作为室内装修的重要部分之一，对于美观、舒适度以及耐用性都有着重要的影响。然而，在众多地板材质中选择合适的一种可能会让人感到困惑。本文将为您介绍几种常见的地板材质，并提供选购建议，帮助您了解地板买哪种好。
实木地板
实木地板以其自然纹理和高质量闻名，是许多人心中的理想之选。它由真正的木材制成，因此有着独特的质感和气味，能够为室内营造出温暖的氛围。此外，实木地板耐磨损，使用寿命较长。
然而，实木地板也有其不足之处。首先，由于天然木材的供应限制，实木地板的价格相对较高。其次，实木地板在湿润环境下容易受潮和变形，因此需要特别注意日常维护和保养。
复合地板
复合地板是近年来较为流行的地板材质之一。它是由多层结构构成，其中包括由木粉和树脂制成的中间层，以及表层的薄木材。复合地板可以模仿实木地板的外观和纹理，同时价格相对较低，适合预算有限的消费者。
复合地板的安装相对简便，因为它通常采用悬浮式安装，无需使用胶水或钉子。此外，复合地板对潮湿环境更加耐用，不容易变形。
强化地板
强化地板，也被称为复合木地板或人造板地板，是一种通过高压成型技术制成的地板材料。它的表面含有薄木层，能够模仿实木地板的外观，同时具备更强的耐用性和抗水性。
强化地板的主要优点是价格相对较低，易于清洁和维护，同时也能抵抗刮擦和磨损。然而，与实木地板相比，强化地板稍显不足的地方在于它的纹理和触感无法与真正的木材媲美。
瓷砖地板
瓷砖地板是一种常见的地板选择，特别适用于厨房和浴室等潮湿环境。瓷砖地板具有出色的防水性能和耐久性，易于清洁，同时还能提供各种花色和纹理选择，满足不同装修风格的需求。
然而，瓷砖地板的冷硬感可能不太适合一些人的脚感需求。此外，瓷砖地板的安装比较繁琐，并且容易发生破损。因此，在选择瓷砖地板时需要考虑好它的保养和维修成本。
如何选择合适的地板
在选择地板时，需要综合考虑以下几个因素：
- 使用场所：根据不同的房间用途，有针对性地选择耐磨、防水性能好的地板。
- 装修风格：地板的材质、纹理和颜色应与整体装修风格相协调，营造统一的美感。
- 预算：根据预算选择合适的地板材质，确保性价比最优。
- 维护要求：考虑地板的日常维护和清洁成本，选择适合自己的维护程度。
总之，地板的选择应综合考虑个人需求、预算和装修风格等因素。希望通过本文的介绍，能够为大家提供一些选购地板的参考，让您能够买到适合自己的、优质的地板。
十、哪种莲藕软糯？
藕分七孔和九孔两种，七孔藕口感软糯，九孔藕脆甜。
