牛肉类熟食专卖店,现在有什么牌子的可以加盟呀?

75 2024-07-24 08:01

一、牛肉类熟食专卖店,现在有什么牌子的可以加盟呀?

湖北华光达科技发展有限公司,是一家集研制、开发、品牌推广为一体的专业化企业。公司自创建以来,秉承“品质、诚信、创新”的经营理念,利用祖传配方结合现代化的生产技术、高科技生产设备和精细的工艺流程模式,以优质、天然的中草药为原料,自然健康为经营目标,通过市场调研,推出各地区消费者喜爱的——“牛一把”全牛系列,飘香牛肉丸系列,带皮牛肉火锅系列食品。

二、左庭右院鲜牛肉火锅可以加盟吗

1、比较容易管理,进货、装修等比较统一

2、市场比较稳定,有自主品牌,总部的广告宣传力度较大

3、能得到很好的技术和服务培训,对于初学者而言风险较小,且利益有一定的保证。

4、可以得到公司的经销区域保护政策以减少竞争对手,并获得更广泛的信息 来源。

坏处:

1、在连锁系统内一旦出现不良力口盟店,而败坏系统名声,给其它店也带来恶劣影响。

三、在哪里能加盟卖牛肉?非常感谢

加州牛肉面的做法(四种)

加州牛肉面做法(一)

他们牛肉面很有名`在中国开了很多连锁`

我只能告诉你加州牛肉面的做法`觉得可以`就采纳吧`

1.牛腩 1斤 ,蕃茄(大) 1颗 ,白萝卜 1/2条 ,葱 2支 ,老姜 数片 ,大蒜 5粒 ,八角 少许 ,高汤 适量

2. 拉面 适量 ,青菜 适量 ,酸菜 适量,葱花 适量 ,辣豆瓣酱 3大匙 ,酱油 1/2杯 ,冰糖 少许 ,卤包1个

制作流程 :

(1) 先将牛腩、蕃茄、红白萝卜切块,葱切段,大蒜拍碎备用。

(2) 煮一锅热水将牛腩氽烫过后,以水边冲边用手压牛腩,将血水挤出一直到没有血水出来,沥干置于一旁。

(3) 锅内放入沙拉油,中火爆香姜蒜后加入牛腩不停拌炒,陆续加入辣豆瓣酱、酱油,使牛腩上色、辣味出现。

(4) 在锅中加入高汤,以略为盖过牛腩为准,并将蕃茄、红白萝卜、八角、葱、冰糖、卤包加入汤中,大火煮开捞除泡沫,转小火煮至牛腩软烂入味即为红烧牛肉汤。

(5) 将面条煮熟,倒入牛肉汤,加上葱花、烫青菜、酸菜即可食用。

加州牛肉面做法(二)

具体做法:

1.原料:

炖好的牛肉200克,土豆250克,胡萝卜150克,芹菜150克,洋葱头100克,蕃茄酱100克,味精、盐适量。

2.制做方法:

①.将炖好的牛肉放入砂锅里,加适量牛肉汤(以自己口味为标准,愿吃腻可多加,愿吃清淡则少加)。胡萝卜切成滚刀块,也放入砂锅内,加清水适量(以淹过菜为宜)和牛肉一起熬炖至胡萝卜松软为好。

②土豆切成滚刀块,放入油锅炸熟至金黄色待用。

③洋葱头切片抓散(成丝状),芹菜切成寸段。锅内放油,烧至七成热,放入洋葱头编炒出香味后,再将芹菜放入炒片刻断生,然后加入炸好的土豆块通炒,最后放蕃茄酱炒作均匀。

④将炒好的菜直接倒入砂锅,与牛肉、胡萝卜一起搅拌混匀,待菜汤呈糊状后断火,即可盛入盘内上桌。

切记:这道红烩牛肉配食大米饭最佳。

已送出

四、现在泉州许记牛肉馆可以加盟吗?泉州牛肉馆加盟有哪些品牌?牛肉店。

你网络搜索许记牛肉馆公司就知道了,加盟电话是4006660058,联系人:孙先生。在泉州非常出名,味道很不错,你可以先去看看店里面看看。

五、熟牛肉怎么加盟?

雪域肉业清真熟牛肉 酱牛肉色泽酱红,油润光亮。切片后保持完整不散,切面呈豆沙色,肌肉中的少量牛筋色黄而透明。食之咸淡适中,酥嫩爽口,是人们餐桌上理想的美味佳肴。 

  制作方法: 

  1.主料:生牛肉100公斤。 

  辅科:黄酱10公斤,食盐3公斤,桂皮250克,丁香250克,砂仁250克,大茴香500克。 

  2.加工方法: 

  ①选料整理。选用不肥不瘦的新鲜牛肉,先用冷水浸泡,清洗淤血,用板刷将肉洗刷干净,剔除骨头。然后切成0.75—1公斤左右的肉块,厚度不超过40厘米,并放入清水中洗一次,按肉质老嫩分别存放。 

  ②调酱。锅内加入清水50公斤左右,稍加温后,放入食盐需用量的1/2和黄酱。煮沸1小时,撇去浮在汤面上的酱沫,盛入容器内备用。 

  ③牛肉装锅。先在锅底和四周垫上肉骨头,以使肉块不紧贴锅壁,然后按肉质老嫩将肉块码在锅内,老的肉块码在锅底部,嫩的放在上面,前腿、腔子肉放在中间。 

  ④酱制。肉块在锅内放好后,倒入调好的酱汤。煮沸后再加入各种配料,并用压锅板压好(压锅的方法是用竹板子压在牛肉上,竹板上放一装满水的大盆,或用一桶水压住。),添上清水,用旺火煮制4小时左右。煮制第1个小时后,撇去汤面浮沫,再每隔1小时翻锅1次。根据耗汤情况,适当加入老汤,使每块肉都能浸在汤料中。旺火煮制4小时之后,再用微火煨煮4小时,使香味慢慢渗入肉中。煨煮时,每隔1小时翻锅1次,使肉块熟烂一致。 

  ⑤出锅:压锅后,封火,用小火煮6个小时出锅。出锅时要用特制的铁拍子,要做到轻铲稳托放平,并随手舀取锅内原汤冲洗后,将肉码在消过毒的屉盘上,肉出锅后要放在竹屉内免得把酱牛肉碰碎,待凉后即可切用。做一锅酱牛肉大约需要8小时,每50千克生牛肉可出熟肉25千克

现面向全国寻求加盟商,加盟店

加盟店经营管理:

统一形象识别:连锁店使用统一CI识别系统。

  统一品质标准:总部为连锁加盟店提供以下五大品质标准的统一:原材料公司统一生产、口味统一调配、汤料按统一标准熬制、主配料公司统一配送、厨房设施统一风格,从而在不同地域可以做出相同的美味。

  统一管理模式:总部为连锁店提供统一的管理系统文件,按照标准进行日常经营管理。

  统一服务规范:为顾客提供标准化、规范化服务,确保雪域牛羊杂良好的社会形象。

  统一供货渠道:完善的配送体系,降低进货成本,增强价格优势。

  统一价格政策:对加盟店实行统一的价格政策。

  统一广告宣传:统一的海报、统一的宣传彩页,常年主流媒体广告支持。

  统一监督指导:总部对各加盟店的经营状况进行监督指导,确保整个组织的有效运行。

加盟条件:

  自愿申请加盟雪域清真牛羊杂连锁体系 

  有独立的法人资格 

  认同连锁经营理念和操作模式及雪域文化 

  具有一定资金实力并有良好的商业信誉 

  高中以上文化程度,诚实守信、身体健康

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