可以,孔雀全身都是宝,随着孔雀大规模地饲养,使越来越多的人们可以享受到"凤凰"肉的滋味,孔雀肉具有较高的营养食用价值。孔雀产肉多,全净膛屠宰率达80%以上,其肉质细嫩,孔雀肉为高蛋白,低脂肪的健康食品,其蛋白质含量高达23.2%,远远高于一般禽类,比田鸡、蛇、甲鱼,龙虾和石斑鱼都高,富含20多种氨基酸及维生素和微量元素,脂肪含量仅为0.8%?
野生孔雀肯定不可以吃。是国家保护动物。现在有人工饲养的孔雀肉是可以食用的。孔雀肉有点咸咸的,凉性较重。孔雀有蓝孔雀和绿孔雀之分。
环球商务网 2023-04-06 22:26 编辑:admin 287阅读
可以,孔雀全身都是宝,随着孔雀大规模地饲养,使越来越多的人们可以享受到"凤凰"肉的滋味,孔雀肉具有较高的营养食用价值。孔雀产肉多,全净膛屠宰率达80%以上,其肉质细嫩,孔雀肉为高蛋白,低脂肪的健康食品,其蛋白质含量高达23.2%,远远高于一般禽类,比田鸡、蛇、甲鱼,龙虾和石斑鱼都高,富含20多种氨基酸及维生素和微量元素,脂肪含量仅为0.8%?
野生孔雀肯定不可以吃。是国家保护动物。现在有人工饲养的孔雀肉是可以食用的。孔雀肉有点咸咸的,凉性较重。孔雀有蓝孔雀和绿孔雀之分。
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