一、烤梨还是冰糖炖雪梨好
冰糖炖雪梨好。根据相关研究资料显示，烤梨会导致营养的流失和口感的降低。冰糖炖雪梨可以将雪梨的营养价值发挥至最高水平。
烤梨更甜一些，烤梨和蒸梨止咳效果都比较好，建议适量食用。具体分析如下：
烤梨是将梨皮削去，然后上锅熬煮，有清热润肺、止咳化痰等功能；而蒸梨是削去梨皮后，将梨隔水蒸熟，具有美容养颜、化痰止咳、润肺等功效。所以，烤梨和蒸梨都有润肺、止咳的作用，且止咳效果都比较好。
有的人喜欢烤泥，有的人喜欢冰糖炖雪梨，无所谓哪个好，就看个人口味了。
二、润肺香甜烤梨怎么做如何做好吃
主料
梨1个 冰糖适量
红枣2颗 银耳适量
润肺香甜烤梨的做法步骤
1. 先把鸭梨的核抠出来，挖干净。
2. 准备冰糖，红枣要选小个，银耳泡发切碎备用。
3. 先放冰糖再放银耳最后放红枣。可适量加点水，五分满即可。如果梨很甜的话切记少放糖。
4. 盖好 牙签插上。
5. 用锡纸包好
6. 放烤箱，记得先预热烤箱哦。
7. 我烤了近一小时，真的好慢，中途拿筷子插一下，试试，能轻松插筷子就可以了。
8. 烤好啦！开吃吧！
三、烤梨的做法
烤箱烤梨
梨烤着吃是很不错的选择，首先我们要把梨洗干净，然后把梨切好，还需要挖去梨中间存在的芯，然后再把梨重新合起来，然后用牙签固定住梨就可以了，把梨放到碗中，放到烤箱里面，用200℃的温度，烤一个小时就可以了，取出梨之后需要拆去牙签，然后梨中放上冰糖，我们把梨有皮的一面，朝上摆好，然后给梨覆盖上一层保鲜膜，放上两个小时的时间，等到梨出水的时候就可以盖上锡纸，继续用200的温度进行烤制，等上一个小时的时间，我们把梨的皮剥掉之后，淋上糖浆就可以吃了。
烤梨用什么梨好
制作烤梨的时候，我们最好选择用雪梨，这样制作出的烤梨味道是最好的，而且烤梨是非常美味的一种食物，首先我们可以吃烤梨发挥出止咳化痰的效果，而且烤梨有非常丰富的营养，吃起来的味道也很好。所以说经常吃烤梨还是不错的，而且吃烤梨的时候要注意，最好是选择用雪梨，我们把雪梨中间掏空，然后放进去红枣和桂圆就可以了，味道好的同时营养价值也很强。
四、烤梨好吃吗
好吃
我更喜欢吃炖梨
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