一、梨的颜色种类,形状,营养价值。
梨一般呈浅黄色,有些呈绿黄色。可分为皇冠梨、鸭梨、雪梨、黄金梨、金水梨等;梨含有丰富的B 族维生素,果胶含量高,所以吃梨子有助于人体消化、利尿通便,补充水分和营养,其含有的配糖体等成分还能祛痰止咳,对咽喉有保护作用。
二、有一种梨是绿色的请问是什么梨?黄的是什么梨?鸭梨是什么颜色?
绿的叫鳄梨,也叫油梨,属樟科鳄梨属常绿乔木,是一种著名的热带水果,也是木本油料树种之一。果仁含油量8%~29%,它的提炼油是一种不干性油,没有刺激性,酸度小,乳化后可以长久保存,除食用外,它也是高级护肤品以及spa的原料之一。
梨基本都是黄色的,我所知的只有鳄梨是绿色的。
三、介绍下三季梨
原产法国,大连市农业科学研究院保存。
特征特性:树冠为倒圆锥形,幼树直立性较强,成年树半开张。在大连地区花芽3月下旬萌动,4月下旬-5月初开花,果实8月上旬采收。一般定植后3-4年开始结果,8-10年进入盛果期,株产50-100kg,亩产3000kg。抗黑叶病能力中等,抗虫能力强,抗寒能力中等,较抗风。果实大,单果平均重202.7g,最大果重247g,呈葫芦形,果皮黄绿色,后熟后变为绿黄色。果肉黄白色、质细、软溶、石细胞少、汁液多,味酸甜,可溶性固形物含量10.4-12.6%,有清香味,品质中上等。
栽培要点:栽植株行距3×5m或2.5×5.5m,亩栽40-53株。采用苹果树的疏散分层或纺锤形修剪,短截、疏间、缓放三者兼顾,但骨干枝可以稍多。加强肥水管理,多施有机肥,抓住梨大食心虫越冬幼虫转芽期和梨小食心虫3、4代幼虫防治。防治黑叶病要注意少打波尔多液,尽量用其它杀菌剂如甲基托布津等。
试验示范情况:该品种对自然条件适应能力较强,在大连、山东胶东等地栽培较多。
四、冰糖雪梨中的雪梨是什么样子的?
就是我们常说的雪梨,肉嫩白如雪。味甘性寒,含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等,具生津润燥、清热化痰之功效。其品种有分为:雪花梨,黄金梨,鸭梨,香水梨,新疆库尔勒香梨,丰水梨,莱阳梨等。
五、雪梨啥样子?
雪梨始培植于宋代,大面积种植也有三四百年的历史。现有30多个品种,其中著名的是“金花早”、“细皮”、“大木瓜”、“涩梨”四种。“凉赛冰雪甜争蜜,清肺止咳脆而香”。“徽州雪梨”不仅是上乘水果,而且药用价值也较高。将梨核除去,放入冰糖炖熟食用,可治呼吸道疾病,用它来做梨汁、梨膏,有去热清痰、止咳润肺等药用功效。
六、求梨子的形状
编辑词条梨子
目录
梨子的历史
梨子的分类
吃梨子的好处
梨子的营养
吃梨子的讲究
梨子治疗方法
中国人吃梨的历史十分久远,古代称为蜜父、快果、玉乳等,并有“百果之宗”的美称。梨的品种繁多,产地各异,各具特色,如山东的莱阳梨、新疆的库尔勒梨、天津的雪梨、安徽的砀山梨、河北赵县雪花梨及日本的水晶梨、澳洲的啤酒梨等,不胜枚举。
编辑本段梨子的历史
我国自古就有“孔融让梨”和“推梨让枣”的典故,也有“寻芳尚忆琼为树,蠲渴因知玉有浆”的《咏梨》佳句。传说唐朝宰相魏征之母咳嗽日久,又惧怕中药味苦,魏征在中药中加入梨和糖,做成梨膏糖,甘甜适口,终于治愈咳嗽,梨膏糖也成为古人开展食疗的又一例证。
编辑本段梨子的分类
按植物学分类,梨属于蔷薇科植物。梨子偏寒,说到梨子偏寒这问题,研究得深入一点,可知不同种类的梨子性寒程度亦有异。例如我们常吃的天鸭梨偏寒,跟小巧玲珑的香梨和个子较大的贡梨性质差不多,而皮粗的沙梨和进口的啤梨,则更寒凉。
编辑本段吃梨子的好处
梨子性味甘、微酸、微寒,归肺、胃经,生津润燥、清热化痰、泻热止渴、润肺镇咳、养血生肌、润肠通便。用于热病伤阴、肺燥咳嗽、烦咳惊狂、咽干失音、反胃便秘等症。《本草纲目》称“润肺清心、消痰降火、解疮毒酒毒”。《本草通玄》称“生者清六腑之热,熟者滋五脏之阴”,用其清热安神功能,对缓解高血压、失眠、惊悸有辅助治疗作用。
据韩国人称,饭后吃一个梨有利于排出体内积存的致癌物,特别是吃完烧烤的食品,吃梨有利于防癌。肿瘤患者吃梨也有助益,可缓解消瘦、烦热、厌食等阴虚症状。梨含有大量维生素C,对抑制致癌物亚硝胺在胃内的形成有帮助。头颈部的放射治疗常引起口干舌燥、味觉障碍等热毒伤阴症状,多吃梨也很有好处,可刺激口腔唾液的分泌。我国黔、川、滇等西南山区产有刺梨,性凉、酸,与其它中药配合,对放疗患者有一定和胃生津、降逆止呕作用,并可提高细胞免疫功能。
梨的种类很多,疗效也各有差异,因阴虚肺热引起的咳嗽、便秘可用白梨、白萝卜各半煮水喝,酌加冰糖或蜂蜜,即止咳,又通便,对肺结核低热久咳也有好处,如有咯血,则再加鲜藕,相互配合,增加了止血效果。
编辑本段梨子的营养
梨含有多种维生素、有机酸、钙、磷等多种矿物质;含有天门冬素,对保护肾脏有益;含有的维生素B1、B2 ,对调解神经系统、增加心脏活力、减轻疲劳有一定作用。高血压患者多吃梨,有清热、滋阴、镇咳功能,可缓解血压升高引起的口渴、头晕、烦闷、便秘症状。肺结核患者吃梨,可缓解肺阴虚引起的干咳、痰稠、咯血、五心烦热等表现。梨所含的果糖多,容易吸收,加之有多种维生素的配合,可增进食欲、帮助消化,对肝脏也具有保护作用。
编辑本段吃梨子的讲究
梨性偏寒助湿,多吃会伤脾胃,故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃。梨含果酸较多,胃酸多者,不可多食。梨有利尿作用,夜尿频者,睡前少吃梨。对血虚、畏寒、腹泻、手脚发凉的患者不可多吃梨,并且最好煮熟再吃,以防湿寒症状加重。梨含有糖量高,糖尿病者当慎。梨含果酸多,不宜与碱性药同用,如氨茶碱、小苏打等。梨不应与螃蟹同吃,以防引起腹泻。用以止咳化痰者,不宜选择含糖量太高的甜梨。
编辑本段梨子治疗方法
最流行的梨子食疗方,可算是用南北杏、梨子、雪耳煮糖水或熬汤,对于声沙口干颇有效用。但要注意,此方中的梨子带寒,雪耳偏凉,较适合本身带实热,或有虚火需要清热之人。如属身体虚寒,可不用雪耳。若以此方稍加变化,配川贝母3钱(9克)煮汤,可加强补肺气的功效。如配百合,则可养阴安神。