1. 鲁西北黄牛
鲁西黄牛不足之处是生长缓慢、增 重不大、尻部尖斜、大腿肌肉欠充实、母牛乳房发育较差、泌乳期短、产乳量低 等，与国外肉牛品种相比，它仍是经济效益欠佳的品种，如果不搞选育提高，很 难提高其商品率和经济价值，难以培育成优质肉牛品种。
2. 鲁西黄牛是哪里的
西门塔尔公牛佩鲁西黄牛一代牛是很好的。西门塔尔牛是一个优良的肉牛品种，鲁西黄牛是我国山东地区的一个黄牛品种，用西门塔尔牛和鲁西黄牛杂交，能够获得优良的杂交后代。
3. 鲁西南黄牛
鲁西黄牛犊牛的吃奶时间一般为半年，到了时间时要及时戒奶，为母牛下一胎做准备，如果过了时间牛犊还在吃奶，则要人工分开。牛犊在生长期间尽早喂食饲料，可以建设母牛的压力，一般一个月后即可喂食牛犊饲适量的饲料，要多喂青草，不宜直接喂食秸秆，稻糠。在牛犊出生一周后，要让其合理的运动，这样能提高他的身体免疫力，增加的它的食欲，促进其生长。牛犊的抵抗力较弱，所以牛舍的卫生要清理好，肮脏的环境极易牛犊患病，严重时导致死亡，另外做好接种疫苗工作。
鲁西黄牛公牛一半在1年半时即可配种，但是要注意配种次数，不宜过多，过老的公牛要鸡舍淘汰，公牛的饲养营养比较重要，它关系到公牛的体质和精子的成活率，所以在选择饲料时尽量选择一消化的，一般每天喂食3次。母牛的要选择体型强壮、颈部粗壮、前胸宽阔、背部平坦、臀部肥厚、皮毛光亮、胃口较好的，母牛的饲料也比较重要，尤其是产崽母牛，饲料主要是玉米面、糠麸、豆饼、鱼粉、骨粉、食盐等。
4. 山东鲁西黄牛
养西门塔尔牛比鲁西黄牛好一些。西门塔尔牛和鲁西黄牛是目前我国正在推广的两个黄牛品种，西门塔尔牛是从国外引进的一个肉牛品种，西门塔尔牛个头大，生长速度快，繁殖率高，和当地黄牛杂交，产生的后代杂交优势明显。鲁西黄牛是我国山东地区的一个优良品种，鲁西黄牛环境适应能力强，适合家庭喂养。
5. 鲁西北黄牛是哪里的
1、优点
①具有役肉兼用的特点和良好的适应能力。
②该牛肉质佳，屠宰率高，易于肥育。
③该牛以其体驱大、遗传性能稳定、挽力强、耐粗饲、宜管理、皮肤干燥富有弹性、役肉兼用而著称。鲁西黄牛体躯高大，前躯发育好，肌肉发达，体质结实，结构匀称，适应性强，皮薄，产肉率较高，肉质鲜嫩，脂肪均匀地分布在肌肉纤维之间，形成明显的大理石花纹，有“五花三层肉”之美誉。
④一般骨架匀称，体型大成年牛能达到1000千克左右的重量，营养价值高，肥瘦均衡。产地气候影响是黄牛中的佼佼者。目前国家研究部门在选育更好的品种以利于推广养殖。
2、缺点
但存在尻部发育和背部发育不理想的问题，有待进一步改良提高。