新西兰进口羊肉是绵羊还是山羊

115 2024-05-15 08:53

一、新西兰进口羊肉是绵羊还是山羊

不清楚向中国出口的羊肉是否为新西兰官方,但可以肯定的是新西兰这里没有山羊。

二、澳大利亚新西兰羊肉多少钱

麦德龙有售,可以去问问看!不同部位的价格也不一样哦!澳洲与新西兰的羊扒,大概是180元每500克。

三、新西兰羊肩肉的英文是什么?这又是是哪个部位?

羊肉分绵羊肉和山羊肉。根据牙口,绵羊又有羔羊(LAMB)和大羊(MUTTON)之分.

标准的羊肩肉英文是LAMB SHOULDER 或 MUTTON SHOULDER.是羊肩的第1到第4根肋骨之间的肩头部位。现在很多人把新西兰的LAMB RACK CAP称为羊肩肉,这是羊扒的外部脂肪。法式羊排就是标准羊排去掉这个脂肪层后得到的。如果你是进口商一定要跟出口商说明。否则你得到的不一定是你想要的。呵呵。

四、新西兰超市卖的羊肉,所宰的羊的年龄是多少

一般是7~12月龄 但那只是屠宰月龄 在新西兰屠宰 羊需静放两天 让羊放松避免影响口感或发生磕碰水肿 淤血等 屠宰前12小时停止喂食

个人建议 尽量少实用进口肉类 从新西兰运输到中国需要走海运 大概时间是从开船的第二天算起 22天左右 经过海检 放行 配送 差不多25天左右吧 这只是运输 屠宰 排酸 分割 冷冻 包装 运输至港口 最少需要30天 你在超市买到的最短时间的新西兰羊排 是两个半月前的 如果是冷库堆积 就没法说了 真空冷冻肉 保质期12个月 手打望采纳

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