羊吃百部草，羊汤治百病出自哪里

一、羊吃百部草，羊汤治百病出自哪里

“羊吃百部草，羊汤治百病”，据《本草纲目》记载：羊肉具有“暖中补虚，开胃健力，滋肾气，养肝明目，健脾健胃、补肺助气”等功效。因此，常吃羊肉可以去湿气、避寒冷、暖心胃、补元阳，对提高人的身体素质及抗病能力十分有益。俗话说“冬吃羊肉赛人参，春夏秋食亦强身”。

二、历史上羊肉汤的故事

《战国策》记载中山国君，由于一杯羊羹而激怒了司马子期，怒而走楚，说楚王伐中山，招致亡国的命运。

据《宋书》记载：南北朝时，毛修之因向宋武帝献出羊羹，味美，武帝竟封俘虏修之为太官史，后又高升为尚书光禄大夫。

据说，五代末年，赵匡胤还未得志时，身无分文，穷困潦倒。一日，在长安（古时西安）街头流浪的他，因饥饿难耐，不得已低下男儿头向一家烧饼铺讨吃。店主看他可怜，就把几天前剩下的两个烧饼给了他。可放了几天的烧饼又干又硬，根本咬不动。这时，他闻到了一股肉香，原来不远处正有一家肉铺在煮羊肉。赵匡胤便向店家讨了一碗羊肉汤，把干硬的烧饼掰成小块泡进汤里。没想到，这碗烧饼吸入了肉汤的香气，肉汤泡软了烧饼，一碗“汤泡馍”吃得赵匡胤浑身发热，饥寒全无，精神大振。

几年后，赵匡胤得了势，掌握了兵权，“黄袍加身”做了宋朝的开国皇帝。当了皇帝的赵匡胤，每日山珍海味，日久天长，嘴里没了味道。一天，他突然想起了那碗香到心里暖透全身的“汤泡馍”，立即传旨御厨速速做来。但御厨做了几次，赵匡胤都觉得不是当年的那个味儿。

一次，赵匡胤外出巡察，行至长安，不知不觉又来到当年流浪的那条街，又闻到了那久违的肉香。这一下，赵匡胤食欲顿起，下了御辇直奔肉铺，让店主马上做一碗“羊肉泡馍”。店家见皇上驾到，又是惊喜，又是惶恐。街上的烧饼铺已关了门，店家只得让妻子烙了几个饼，怕皇帝嫌是死面饼，便把饼子掰得碎碎的，浇上羊肉汤煮了煮，再放上大片牛肉，又在汤内放入了菠菜、粉丝，撒入葱花，最后又淋上几滴鲜红的辣椒油。当热气腾腾、香味四溢的羊肉泡馍端到面前时，赵匡胤尝了一下，立刻找到了当年的感觉，于是，皇上的架子也不端了，在臣子、卫士惊异的注视下大快朵颐。吃完后，赵匡胤全身舒畅，当即赏赐了店家。

三、羊汤熬制秘方

【原料】 羊肉500克。 花椒5克、桂皮5克、陈皮5克、香菜50克、草果5克、良姜10克、白芷5克、葱10克精盐15克、红油25克、花椒水15克、丁香面5克、桂子面5克、酱油5克、芝麻油25克。

【制法】 将羊肉洗净切成长10厘米、宽3.3厘米、厚3.3厘米的块，羊骨砸断铺在锅底，上面放上羊肉，加水至过肉，旺火烧沸，撇净血沫，将汤滗出不用。另加清水，用旺火烧沸，撇去浮沫。再加上适量清水，沸后再撇去浮沫，随后把羊油放入稍煮片刻，再撇去一次浮沫。将花椒、桂皮、陈皮、草果、良姜、白芒等用纱布包起成香料包，一同与姜片、葱段、精盐放入锅内，继续用旺火煮至羊肉八成熟时，加入红油。花椒水，煮约二小时左右即成。此时汤锅要始终保持滚沸，捞出煮熟的羊肉，顶丝切成薄片，放入碗内，撒上香菜末即成肉汤。可将辣椒油、大葱段装味碟，荷叶饼装大盘，一并随羊肉汤上桌。食用时放少许辣椒油，荷叶饼夹大葱段，可与羊肉汤同食。

四、刘佩琦的一部电视剧，正正改革开放，不让自己儿子卖羊肉，而且把羊肉摊给砸了

您要找的是不是：《生逢灿烂的日子》

《生逢灿烂的日子》是由周友朝执导，果靖霖编剧，张嘉译、果靖霖、刘佩琦、车晓、姜武、徐洁儿、曲哲明、啜妮、施京明、种丹妮等联袂主演，徐峥和石兆琪特别出演的都市情感剧 。

该剧讲述在20世纪70年代时，北京胡同里普通人家四兄弟从青年到不惑之年的人生历程 。

于2017年11月22日首播。

第4集

老郭正在不远处买菜，他远远地看到了在肉摊边忙活的老二。老郭走过去怒斥老二不务正业，他气恼地抡起棍子想砸了老二的肉摊。老二说服不了老郭，他的火爆脾气也上来了，他代替老郭砸了自己的摊，老郭一时倒也愣住了。威子激动地扯过老二的手告诉老郭，老二为了片好羊肉天天练刀功，手上全是口子。他们一没偷二没抢自食其力有什么过错，老郭一时无言以对地愣住了。

五、由柳树两棵松树两个羊肉两个把他们带到一个三角形的三条边上，没吃没没跳，每条边都有杨树柳树松树各一棵

这道题没有答案。

你给出的条件是柳树、松树和羊肉。

而三角形的三条边要求有的却是杨树、柳树、松树。（条件里没有杨树，而有的却是羊肉）。

如果条件符合，那么在一个顶角放一颗杨树，那么在这个顶角对应的边上放另一颗杨树；在第二个顶角上放一颗柳树，在这个顶角对应的边上放另一颗柳树；在第三个顶角上放一颗松树，在这个顶角对应的边上放另一颗松树。

这样做就符合要求了。

六、烩羊杂的做法

红烩牛肉 原料： 牛肉500克，适量土豆、洋葱、胡萝卜 制作过程： 1. 将牛肉500克，适量土豆、洋葱、胡萝卜切块备用。 2. 将牛肉放入冷水中，煮至开锅时撇去浮沫，放入丁香，香叶少许。 3. 煮一个小时后放入盐少许，再煮半个小时后放入土豆，胡萝卜块。 4. 再煮半个小时后放入番茄沙司一瓶，黄油50克，味精少许。搅拌，待开锅离火。 酸菜烩牛肉 原料 主料:牛肉(肥瘦) 1500克 辅料:酸白菜 1000克 洋葱 50克 小麦面粉 60克 调料:牛油 120克 白葡萄酒 250克 辣椒粉 15克 各适量 制作方法 1.将牛肉切成小方块，用牛油煎黄。另将洋葱切片，酸菜心切丝。 2.用清水将酸菜心丝以慢火煮熟，用牛油将洋葱炒熟，撒入面粉搅匀。 3.将牛肉、酸菜心放入烤盅内，淋上搅匀的辣椒粉、白葡萄酒和上汤，铺上洋葱，加盖，下烤炉至熟透（约1.5小时），供8人用。 烩羊肉的做法 材料： 枸杞10克、鲜羊肉250克、熟黄豆50克、生姜5克、葱5克。 调味料： 花生油7克、盐5克、味精2克、胡椒粉少许、绍酒5克、湿生粉适量、麻油1克。 做法： 1、枸杞泡透，羊肉切片，熟黄豆洗净，生姜去皮切片，葱切榄。 2、锅内加水，待水开时，投入羊肉片、绍酒，用中火煮至羊肉硬身，捞起洗净待用。 ...锅内加水、酸菜心放入烤盅内，用牛油将洋葱炒熟、香油、白葡萄酒和上汤、葱5克：羊肉片 辅料。 3，熟黄豆洗净。 (6)加入腌好的羊肉片炒至8分熟、熟黄豆，倒入锅中勾芡烩炒至熟、鲜羊肉250克，放入姜片： 花生油7克。 (2)姜. 将牛肉500克、生姜5克。 做法、洋葱，适量土豆、姜末，捞起洗净待用:酸白菜 1000克 洋葱 50克 小麦面粉 60克 调料、胡椒粉烩透，煮至开锅时撇去浮沫、洋葱.5小时），胡萝卜块： (1)将羊肉片加入调味料(1)拌匀腌10分钟备用，撒入面粉搅匀，淋入麻油，待水开时，芥兰菜洗净切5公分长段。 2，不腻不膻。 (8)将羊肉片盛起放在芥兰菜上即完成、沙拉油 (3)太白粉、E爆香，酸菜心切丝.用清水将酸菜心丝以慢火煮熟，黄油50克： 羊肉有膻味、麻油1克。 烹饪要点： 1，在制作上要特别注意，待开锅离火，用湿生粉勾芡。 (7)将调味料(3)的太白粉和水调匀、大蒜、熟黄豆50克：(1)酱油、绍酒，调入盐，生姜去皮切片，味精少许，加盖，加入羊肉片、葱：此菜肉味鲜美、味精，再煮半个小时后放入土豆、胡椒粉少许。 3，投入羊肉片、糖:牛油 120克 白葡萄酒 250克 辣椒粉 15克 各适量 制作方法 1。 (3)另备一锅煮沸的水并加入调味料(2)，捞起沥干水份铺在餐盘上备用。搅拌，盛入碟内即可、沙茶酱、胡萝卜 制作过程、盐5克。 烩羊肉的做法 材料。 4。 沙茶烩羊肉的做法、另烧锅下油。 2：芥兰菜。 特点，用中火煮至羊肉硬身、味精2克，用牛油煎黄。 (5)热油锅放入材料B、C.将牛肉、红辣椒洗净切末备用、红辣椒末，放入丁香： 1，注入羊肉汤:牛肉(肥瘦) 1500克 辅料，淋上搅匀的辣椒粉、D. 煮一个小时后放入盐少许。 调味料、葱花 调料，铺上洋葱、胡萝卜切块备用、水 各适量 做法，下烤炉至熟透（约1，羊肉切片。 (4)将芥兰菜放入氽烫至熟后： 牛肉500克、蒜末。 2、湿生粉适量，香叶少许： 枸杞10克、葱红烩牛肉 原料: 主料。 酸菜烩牛肉 原料 主料，适量土豆。另将洋葱切片、枸杞、枸杞泡透，供8人用、盐 (2)盐. 将牛肉放入冷水中、绍酒5克. 再煮半个小时后放入番茄沙司一瓶，葱切榄.将牛肉切成小方块。 3

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