羊的小肋排怎么做最好吃？详细做法是什么？

一、羊的小肋排怎么做最好吃？详细做法是什么？

烤和煎都不错，在配上泰酱（偶会，秘方不方便透漏.要加627137655）太好吃了！！最关键要入味！不能老了也不能嫩了，要软硬适中！！

二、羊排怎么做好吃 鲜香羊排多滋味

红烧羊排

材料

羊排、蒜瓣、冰糖、料酒、老抽、盐、胡椒粉

做法

1、羊排斩成小块，洗净，冷水入锅，烧开后撇去浮沫，捞出羊排沥干水分。

2、锅内少许油烧热，放入冰糖炒至溶化呈微红色，放入羊排翻炒上色。

3、加料酒和胡椒粉炒匀，放适量老抽炒至羊排呈酱红色。

4、添水没过羊排，同时扔进几粒蒜瓣同煮。

5、大火烧开后转小火炖至汤汁浓稠，加盐调味后出锅即可。

三、煎羊肋排怎么做如何做好吃

ｋｆｃ，麦当劳，新亚大包

四、八肋羊法排怎样做好吃

材料

羊排、蒜瓣、冰糖、料酒、老抽、盐、胡椒粉

做法

1、羊排斩成小块，洗净，冷水入锅，烧开后撇去浮沫，捞出羊排沥干水分。

2、锅内少许油烧热，放入冰糖炒至溶化呈微红色，放入羊排翻炒上色。

3、加料酒和胡椒粉炒匀，放适量老抽炒至羊排呈酱红色。

4、添水没过羊排，同时扔进几粒蒜瓣同煮。

5、大火烧开后转小火炖至汤汁浓稠，加盐调味后出锅即可。

五、香焖羊肋排怎么做好吃

做法

1

香菜洗净切末，姜去皮切片，蒜切片，大葱切段，红尖椒切末。

2

小羊排洗净剁成小块。

3

取一个锅，加入一半大葱段，加入足量水，烫羊排，至出沫，捞出沥干。

4

热油锅煎羊排，至两面金黄色，加入姜片、蒜片、葱段、红尖椒末、豆瓣酱翻炒均匀。

5

加入水、花椒、八角、小茴香、糖，老抽，大火烧开，转小火盖上锅盖，焖20分钟。

6

大火收汁，加入盐调味。

7

出锅装盘，撒上香菜，即成。

顶一下

(0)

0%

踩一下

(0)

0%