一、内蒙每年杀羊是几月份？
一般是10-11月，因为吃干草的羊群体重开始降低，内蒙古呼伦贝尔的初冬格外寒冷，户外变成天然的冷库。
牧民们每周固定的时间杀羊，一周杀30只，大块切割，放置几个小时排酸，然后在室外冷冻，等待第二天进行切片和真空包装。
大部分公羊都在喂养6-8个月以后被杀掉了，母羊可能被养到2岁到3岁。
内蒙古每年杀羊的季节是九月份，因为九月份就到了秋天，秋天时草籽熟了，羊吃到了草籽，羊肉就香了。
8月份，伴随着内蒙草原羊屠宰旺季的到来，往年因集中出栏而羊价走低的情况并没有出现，取而代之的是收购价持续居高不下，活畜出栏有限，屠宰加工厂收羊困难
二、杀驴步骤？
在古装剧中，杀驴的时候不用刀子而用锤子的现象在实际生活中也是一样的。其实不仅是杀驴，杀其他大型的家畜的时候也是会用用锤子的，比如杀驴、牛、马等体型较大的家畜的时候，都要先用锤子。因为这些体型较大的牲畜用刀杀是不好操作的。
在杀驴的时候用锤子，首先是为了减少驴的痛苦。拿锤子朝着驴的头部来一下，可以将驴打懵。这样再用刀来杀的时候，驴的痛苦就小了很多，毕竟直接拿刀来杀是比较残忍的，其次，为了好操作。由于驴的体型比较大，所以力气也大，直接用刀杀驴是不容易的，不好操作，先用锤子将驴打倒才方便用刀在杀，这也是人们流传下来的一种智慧；最后，为了安全。如果杀驴的时候直接用刀，很容易伤到自己，毕竟驴的体型很大，力气也大，稍微操作不当就容易伤到人类自身。先用锤将驴打倒，就大大的降低了这种风险。
一、减少驴的痛苦。
不论是杀什么动物，对于人类来说都是非常残忍的，先用锤子将驴打倒，可以让驴失去知觉，这样杀的时候可以在一定程度上减轻驴的痛苦，毕竟直接拿刀杀对于任何动物来说都是极其痛苦的。
二、容易操作。
其实杀驴用锤子的方法最主要的就是为了方便操作，因为驴的体型和力气都很大，所以直接像杀猪那样是不可能办到的，先用布将驴的眼睛蒙上，再用锤子打晕再用刀来杀是最合适的方法。
三、为了安全起见。
在杀这些大型的牲畜的时候，如果处置不当很容易造成人员受伤的情况，尤其是体型大力气大的驴，在杀的时候要尽量保证安全，用锤子的方法将驴打懵的方法是最保险的方法。
三、风水学宰杀牲畜一般在房前那个方位
一般在南方位比较好。宰杀时注意安全。坐北朝南。位于南方位，刚好偏靠地势地理位置居中。适宜宰杀。
四、四字的成语杀…宰…
伴食宰相 伴食：陪着人家一道吃饭。用来讽刺无所作为，不称职的官员。
浪子宰相 指北宋徽宗时宰相李邦彦。
山中宰相 南朝梁时陶弘景，隐居茅山，屡聘不出，梁武帝常向他请教国家大事，人们称他为“山中宰相”。比喻隐居的高贤...
宰相肚里好撑船 谀人肚量大。
白衣宰相 指宰相家属中身无名位而仗势擅权的人。
敲牛宰马 指宰杀牲畜。
宰鸡教猴 用杀鸡来警戒猴子。比喻严惩一个以警告其余。
五、请问现在的屠宰场是用什么办法杀死牲畜的
放着音乐洗着澡猪猪都挺乖，顺着电梯（输送带）进到一个长型的半密封的柜子里毛也剃了，干干净净的猪那叫一个美，然后又进了一个柜子出来时脑袋就没了，肚子也开膛了。大概就这样的一个程序。