小龙虾季节几月到几月

小龙虾季节几月到几月

小龙虾上市的季节一般是每年的3-7月份，盛产季节一般是每年的6-7月。小龙虾成体长度约5.6-11.9厘米，体形较大呈圆筒状，在繁殖季节喜掘穴，洞穴位于池塘水面以上20厘米左右，具有较广的适宜生长族碧温度，在水温为10-30℃时均可正常生长发育。

一、小龙虾季节几月到几月

1、小龙虾上市的季节通常为每年的3-7月份，盛产季节通产为每年的6-7月份，这期间的小龙虾比较肥美。小龙虾是淡水经济虾类，因肉味鲜美广受欢迎，成体长约5.6-11.9厘米，体形较大呈圆筒状凳穗棚，甲壳坚厚，头胸甲稍侧扁，头部有触须3对，触须近头部粗大，尖端小而尖。其整体颜色包括红色、红棕色、粉红色，背部是酱暗红色，两侧是粉红色，带有橘黄色或白色的斑点。

2、小龙虾在繁殖季节喜掘穴，洞穴位于池塘水面以上20厘米左右，深度达60厘米到1.2米，内有少量积水，以保持湿度，洞口一般以泥帽封住，以减少水分散失。其具有较广的适宜生长温度，在水温为10-30℃时均可正常生长发育。小鱼、小虾、底栖生物、浮游生物、藻类均可作为它的食物。

二、小龙虾养殖技术

1、苗种培育

小龙虾培育池的面积以20-40平方米，水深0.6-0.8米的水泥池为主，可以选择水质水源枣则较好的池塘，建好排水和防逃设施。在放苗之前要先对池子进行严格的消毒，施基肥培育浮游生物提供开口饵料，每亩投放0.8厘米稚虾10-15万尾，早期以天然饵料为主，随着个体的增大改喂人工饲料。

2、池塘养殖

每亩投放幼虾1-1.5万尾，定期泼洒生石灰从而增加夜间饲料投喂量，增加水体中钙的含量，以配合饲料为主。

3、稻田养殖

选择周围没有污染源、水质良好、排灌方便、保水能力较强、不受洪水淹没的田块进行稻田养虾。沿着稻田的田埂内侧四周开挖养虾沟，沟深1米，宽1.5米。田块面积较大的，要在田中间开挖田间沟，养虾沟和田间沟面积约占稻田总面积20%左右。在养虾沟和田间里要移栽水草，如轮叶黑藻、苦草、金鱼藻等沉水性植物，水草覆盖面以30%为宜。田的四周用水泥板、塑料薄膜、钙塑板、石棉瓦建防逃墙，以防小龙虾逃逸。

4、苗种放养

小龙虾放养要试水，试水安全后放虾。放养方法是在5月份水稻栽秧后，投放规格为2-4厘米的幼虾1500-2000尾/亩，或30公斤/亩。在晴天早晨或阴雨天放养，放养幼虾时用3%-4%的食盐水浴洗10分钟消毒。

5、适宜区域

低洼地、池塘、河道及稻田均可养殖。

小龙虾季节几月到几月？

小龙虾的上市时间一般在3月份左右，3月中旬、4月、5月、6月和7月是小龙虾上市高峰期，进入8月之后开始落市。但是去菜市场买菜的时候也会看到3月份底就有小龙虾在卖了，只是这个时候的小龙虾的肉质还不怎么丰满。

到5月的时候小龙虾就比较肥美了。熟的小龙虾能够放入电冰箱的冰箱冷藏开展保存，将做熟的小龙虾倒进碗中，待温度减少以后立即放进冰箱冷藏室。

小龙虾保存

1、水桶保存

若是买回去的新鲜小龙虾，提议可放进水桶里边开展保存。在水桶中添加冷水肢桐，未过小龙虾就可以了，再添加少量的食用盐和少量植物油，既能够确保小龙虾的特异性，又可以推动小龙虾肠胃中的化学物质排出来。放到水桶中的小龙虾能够保存2-三天。

2、冷冻保存

在减温全过程中，尽可能不必滚动，当然放凉以后便能够保睁饥银存了。必须留意的是，冷冻后的小龙虾不可以立即服悉宴用，吃以前必须加温一下，并且最好是不必过夜或冷冻时间太长，一般不适合超出72小时。

小龙虾的上市时间一般在3月份左右，3月中旬、4月、5月、6月和7月是小龙虾上市高峰期，进入8月之后开始落市。

虽然龙虾一年四季都可以吃到，但是对于反季龙虾，我们要尽量少吃。有些养殖户在塘中放点网箱，网箱中间有沙子铺成，起到保温作用。

按照正常规律，到了冬天，小龙虾就要钻洞冬眠，停止进食，但是用网箱把它们装起来，安置在塘里，再控制温度，它们就无法冬眠，在网箱里不停的爬动觅食，新陈代谢没有停止，自然就能长个，就成了反季虾。

小龙虾的生活习性：

小龙虾适应性极广，具有较广的适宜生长温度，在水温为10-30℃时均可正常生长发育。亦能耐高温严寒，可耐受40℃以上的高温，也可在气温为-14℃以下的情况下安然越冬。

克氏螯虾生长迅速，在适宜的温度和充足的饵料供应冲团情况下，经2个多月的养殖，即可答判哗达到性成熟，并达到商品虾规格，一般雄虾生长快于雌虾，商品虾规格也较雌虾大。

同许多甲壳类动物一样，克氏螯虾的生长也伴随着蜕壳，蜕壳时，一般寻找隐蔽物，如水草丛中或植物叶片下。

蜕壳后最大体重增加量可达95%，一般蜕壳11次即可达到性成熟，性成熟个体可以继续蜕皮生长。其寿命不长，约为1年。但在食物缺乏、温度较低和比较干旱的情清行况下，寿命最多可达2-3年。

小龙虾的上市时间一般在3月份左右，3月中旬、4月、5月、6月和7月是小龙虾上市高峰期，进入8月之后开始落市。

吃龙虾每年的5月到10月，这期间的小龙虾比较肥美，而最佳的时候是6-8月，也就锋没是夏季。每年5月到10月是一个龙虾季，这期间的小龙虾比较肥美。最佳的时候是6-8月。因为龙虾的生长过程中，6月份肉质变得饱满起来，其中6、7、8三个月是龙虾长得最为强壮的时候，因而也是最好吃的时候。

扩展内容银弊纳：

有江湖的地方，就有小龙虾。卜汪虽然全国有21个省开始养殖小龙虾，就连最北端的黑龙江，也不肯错过这股浪潮，但小龙虾的产地，依然集中在水网密布，稻田发达的地区。

其中，正在重启的“千湖之省”湖北，年产小龙虾超过80万吨，约占全国总产量的一半（49.58%）。以湖北为领袖，再加上湖南、安徽、江苏、江西，全国近94.3%的小龙虾产量，都被这五省承包了。

小龙虾的上市时间一般在3月份左右，3月中旬、4月、5月、6月和7月是小龙虾上市高峰期，进入8月之后开始落市。但是去菜市场买菜的时候也会看到3月份底就有小龙虾在卖了，只是这个时候的小龙虾的肉质还不怎么丰满。到5月的时候小龙虾就比较肥让禅美了。

虽然龙虾一年四季都可以吃到，但是对于反季龙虾，要尽量少吃。有些养殖户在塘中放点网箱，网箱中间有沙子铺成，起到保温作用。按照正常规律，到了冬天，小龙虾就要钻洞冬眠，停止进食，但是用网箱把它们装起来，安置在塘里，在控制温度，它们就无法冬眠，在网箱里不停的爬动觅食，新陈代谢没有停止，自然就能长个，就成了反季虾。

扩展资料：

吃小龙虾注意事项

1、小龙虾是吃腐殖动物尸体的水生动物，细菌和毒素只会越来越多地积存在体内，所以人们尽量要挑选刚刚长大的小龙虾。选购时要会看皮色：老龙虾或红得发黑或红中带铁青色，青壮龙虾则有一种自然健康的光泽。再用手碰碰虾壳，铁硬的是老的扮滑郑，像指甲一样有弹性的才是刚长大换壳的，要尽量购买软壳的小龙虾。

2、看小龙虾是否生活在清水中，一看背部，红亮干净，尚可，再翻开看它的腹部绒毛和爪上的毫毛，这里如果白净整齐，基本上是干净水质养出来的。

3、大多数餐馆的小龙虾都是做好端上餐桌的。在吃小龙虾之前，最好看一下小龙虾躯体：如果尾部蜷曲，说明入锅之厅颂前是活的。如果尾部是直的，说明入锅之前就已经死了。

3月到9月。

小龙虾的上市时间一般在3月份左右，3月中旬、4月、5月、6月和7月是小龙虾轮首上市高峰期，进入8月之后开始落市。

每年5月到10月是一个龙虾季，这期间的小龙虾比较肥美。最佳的时候是6-8月。因为小龙虾的生长过程中，6月份肉质变得饱满起来，其中6、7、8三个月是小龙虾长得最为强壮的时候，因而也是最好吃的时候，到9月份小龙虾差不多就开始空了，没有腊轿数什么肉了。

小龙虾的选购

1、看小龙虾是否生活在清水中，一看背部，红亮干净，尚可，再翻开看它的腹部绒毛和爪上的毫毛，这里如果白净整齐，基本上是干净水质养出来的。

2、选购时要会看皮色：老龙虾或红得发黑或红中带铁青色，青壮龙虾则有一种自然健康的光泽。再用手碰碰虾壳，铁硬的是老的，像指甲一样有弹性的才是刚长大换壳的，要尽量购买软壳的帆高小龙虾。

3、在吃小龙虾之前，最好看一下小龙虾躯体：如果尾部蜷曲，说明入锅之前是活的。如果尾部是直的，说明入锅之前就已经死了。此外，龙虾头部易吸附重金属和细菌，所以食用时最好去头。

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