一斤油菜籽能榨多少油？

4两。

一斤油菜籽能榨4两油。

油菜籽简介

油菜籽也称为芸苔子，是十字花科作物油菜的种子，油菜的角果较长，结荚多，粒本饱满。油菜籽中油脂的含量为37.5%-46.3%。

一斤油菜籽能榕4两左右的油，多的可以压六两，三斤油菜籽可榨一斤油，菜籽成熟的好，就榨的油多，、戍熟的不好会影响榨的油多少。

一般菜籽的出油率在40%左右，100斤能榨出40斤的油。主要要看菜籽的质量如何以及榨油设备的质量，油菜籽的出油率还与油菜籽的干湿有关。

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