日本美食你都知道哪些?

环球商务网 2023-09-10 05:59 编辑:admin 296阅读

一、日本美食你都知道哪些?

1、日本烤肉:把切好的牛肉放在炭火上烤制,火候讲究,烤熟后蘸烤肉专用的酱汁食用,困歼肉香回味无穷。一般的日本烤肉套餐有牛里脊肉、牛排肉、口条、蔬菜、色拉、牛肉拌饭、朝鲜冷面、米饭等。高级烤肉店还提供入口即化的雪花牛肉如神户牛、松阪牛等高档牛肉,价格不菲。 

2、日本料理:日本是一个海产丰富的海洋国家,所以料理多以生鲜为主,寿司、生鱼片、会席料理、天麸罗、鸡肉串烧、牛肉火锅、烤肉、铁板烧、日式甜点、拉面、鳗鱼饭等,夹着生鱼片的寿司是日本国内最受欢迎的食物,保持食物原味的日本料理,以清淡为主,食物的形状、排列、颜色搭配非常精致,犹如一道风景画,初到日本的游客往往不忍下箸破坏那份美丽。 

3、日本寿司:又名“四喜饭”,种类多样,是日本料理中最具有代表性的料理之一。金枪鱼(鲔鱼)寿司、鲷鱼寿司、竹夹鱼寿司、鲭鱼寿司、生虾寿司、海胆寿司、章鱼寿司、海蟹寿司、鱼子寿司、鸡蛋寿司等,都是颇敬尺粗受旅客喜爱的美食。 

4、荞麦面:日本人最喜爱的大众面食之一,以荞面为原料制作而成亮镇,可以做成热汤吃,也可以凉拌吃,营养丰富的荞麦面,常食对辅助治疗高血压病等有好处。日本三大著名的荞麦面是信州户隐(长野县)荞麦面、出云(岛根县)荞麦面、碗子(Wanko,岩手县)荞麦面。 

5、牛肉火锅:是日本一道风味独特的美食,以牛肉为主料,配以白菜、蘑菇、菠菜、大葱、豆芽、春菊以及豆腐、粉丝等,是日本人最喜爱的料理之一。牛肉火锅味道的好坏,不仅与调料有关,牛肉的质地也非常重要,日本最高级的牛肉是“松阪牛肉”,价格贵,而进口牛肉的价格则相对便宜。 

1.幕内盒饭:江户时代,剧场幕间(休息时型答间)吃的盒饭,所以称为幕内盒饭.它是将四季的食物材料做成量小而丰富多样的菜,然后拼在饭盒里,让人看起来悦目,吃起来味美.这种日本特有的盒饭,在日本料理店、还是在盒饭屋、车站盒饭 屋,都是最受欢迎的。

2.寿司:关东地区的“江户前寿司”是将洒上醋的米饭捏成一派租埋口能吃下的饭团,然后抹上绿芥末(芥末有黄绿之分),再放上新鲜的生鱼片。在海产品丰富的日本各地都能吃到。在关西地方,是将加入调尘蚂料的鱼和洒上醋的饭放入模具中挤压,做成挤压寿司,这种寿司自古就有.

3. 牛肉火锅:先用平铁锅烧牛肉,再加入大葱、魔芋丝等,然后放入砂糖、酱油调味,稍等片刻,然后沾着生鸡蛋吃。关东地方酱油味重,关西地方甜味重。寒冷的冬天,一家人围坐在一起吃火锅热热闹闹,只具有代表性的火锅料理.

二、日本哪家牛肉最好吃

1、神户牛肉,松阪牛肉即使已占据了顶级牛肉的一席之地,严谨的日本人还是依据牛肉的脂肪交杂度、肉色泽度、肉紧致岁携姿度和脂肪色泽给和牛分了15个等级。从C1 到 A5 的 15 个级别中隐枯,最顶级的为 A4、A5 级牛肉。

2、除神户和松阪两大产地的和牛,日本和牛主要分为四个品种:黑毛和种、红毛和种、无角和种和短角和种乎绝。市面上最常见的就是黑毛和牛。

三、台湾最高级的牛排

台湾...一般公认最高级、评价最好的是”茹丝葵”牛排馆,只是平常吃得起的大多是小金主,或是偶而情侣浪漫约会的地方,所以并不比”王品台塑牛排”有名气,不过王品台塑牛排只是很不错的牛排馆而已哦~

”茹丝葵”牛排馆,只有台北民生东路店、台中店、高雄店三家店,台北店座位有一百四十个,几乎天天客满,一定要事先订位,不然有得等了,2个人的预算大约新台币5000元,台湾的牛排馆都需要加10%服务费。。

茹丝葵牛排特点是讲求原味只加胡椒粉、盐而已,不加黑胡椒酱。

两个人可一起点套餐,一个人单点

★牛排特餐有分价格:$2100元、$2300元、$2600元

★$2900元(有特别附龙虾尾,其它没有)

★上述牛排都属於美国没有带骨牛。

以上均附特餐前酒、(汤、沙拉2选一种)饮料、果汁、茶、咖啡(3选一种)。

【套餐部分: 】

包含: 开胃酒(香槟)

面包(可无限加点)

浓汤或是沙拉(二选一)

开胃菜(大约有10几种可以选择)

甜点(130元的,可加差价加点其他的)

饮料(110元的,可加差价加点其他的)

A.菲力8盎司+起司焗龙虾=2190元

B.肋眼,纽约16盎司=2090元

C.菲力,肋眼,纽约12盎司=1890元

D.菲力8盎司=1590元

【单点部份】:

菲力: 8盎司 =890元

12盎司 =1290元

肋眼: 12盎司 =1190元

16盎司 =1430元

小牛排: 12盎司 =1230元

填料鸡胸:690元

烧烤鲑鱼:790元

鲜炒大虾:790元

鲔鱼+蟹肉:890元

如果要像套餐的话~单点的菜再加上700元,就可以有套餐的东西了~

开胃菜单点部份:

蟹肉糕(两球):390元

生煎鲔鱼片:360元

四、松坂牛肉重庆哪儿有卖?

你去周边大型商超看看吧,高级酒店应该也有

五、牛排价格多少钱一斤

烤牛排的肉? 从20到800都有,看产地、看品种、看部位。这些决定肉质、其为、口感、油花分布之类的。世界公认的最好的牛是和牛,松阪牛、神户牛都是很有名的。国内的牛肉中,黄牛肉走另一个极端,油花少肉脆。

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