安格斯牛和西门塔尔牛哪个品种好？
安格斯牛有着黑旋风之称的安格斯黑牛，安格斯牛大家应该都有所耳闻，一方面是安格斯牛是中国肉牛的四巨头之一，和利木赞牛以及夏洛莱牛和西门塔尔牛齐名，另一方面我们经常能够在超市等地方看到进口的安格斯牛排。那么安格斯牛和西门塔尔牛、利木赞牛哪个好？
安格斯牛介绍
安格斯牛既然名气这么大说明了它作为肉牛的是具有十分优良的品质，首先是肉质鲜美、紧实，另外就是安格斯牛出肉速度快。以上的两个特点也就安格斯牛在肉牛界的巨头地位，安格斯牛虽然起源于苏格兰，但是因为品种优良被各国争相引入，如今安格斯牛以及杂交的后代已经遍布全球上百个国家，是当之无愧的国际牛。
安格斯牛的优点与缺点？
1、安格斯牛收益高
在相同的生产资料情况下，普通肉牛经6·8个月的育肥期，每头只能卖到7000~8000元，但安格斯高档肉牛经过4个月的育肥期，每头可卖到1.4万元左右，而且与普通的牛肉相比，每公斤平均可卖到200~400元。
2、肉用品质好
安格斯牛肉用性能良好，表现早熟易肥、饲料转化率高，被认为是世界上各种专门化肉用品种中肉质**的品种。安格斯牛胴体品质好、净肉率高、大理石花纹明显，屠宰率为 60%～65%。
3、产奶能力强
安格斯牛一直以其优良的母性特征和良好的哺乳能力著称。安格斯母牛乳房结构紧凑，泌乳力强（泌乳期产奶量800公斤左右），是肉牛生产配套系中理想的母系。
4、繁殖性能强
日增重约为1000克。早熟、易肥，胴体品质和产肉性能均高。育肥牛屠宰率60%～65%。年平均泌乳量l400～1700千克，乳脂率3.8%～4.0%。安格斯牛12月龄性成熟，18～20月龄初配。产犊间隔短，一般为12个月左右。连产性好，初生重小，难产极少。
5、生长速度快
安格斯牛属早熟中小型肉牛种类，具有优越的肉用功能，被以为是世界上专门化肉牛种类中的典型种类之一。成年公牛均匀活重800～900公斤，母牛 500～600公斤，肉牛犊初生重25～32公斤。
在天然随母哺乳的前提下，至8月龄，均匀日增重0.9～1.0公斤，7～8月龄断奶的牛只活重可达200 公斤。育肥期日增重（1.5岁以内）均匀0.7～0.9公斤。生长速度和产肉功能均高，成年体高公母牛辨别为130.8厘 米和118.9厘米。
优点：该牛适应性强，耐寒抗病。
缺点：母牛稍具神经质。
西门塔尔牛缺点和优点
西门塔尔牛缺点：不耐热，不太适合放养尤其是纯种西门塔尔，不过许多地方经过杂交改良当地肉牛品种已经解决了这个问题。其抵抗能力相比于本土黄牛略差一些，适合圈养。
西门塔尔牛优势：长势快，耐寒，耐粗饲，个体大，北方养殖相对较多，主要集中在山东、东北、内蒙、山西等地。
西门塔尔牛圈养优势明显、其个体大、后期长势快，经过和本土牛种的选配杂交改良可以适应全国大部分地区的环境气候，非常受欢迎。
利木赞牛的优点与缺点
优点:利木赞是现在比较**的肉牛品种，生长速度快 抵抗能力强 适应能力强。
缺点:饲养技术难，价格高。
肉牛养殖首先要选择适合本地气候的品种，然后是把握肉牛的质量，引种的时候不要贪图小利选择品种差一些的，这样往往后吃大亏，引质量差的品种不但会长势慢，养殖过程中还会出现这样或者那样的问题。
西门塔尔牛是肉牛吗？为什么这种牛养的人很多？
因为西门塔尔牛的含油量高，所以肉生产性能也不比专业化的肉牛品种差，反溶性能力也很好，是兼具牛奶、肉、劳役的大型品种。扩大纯种繁育对巩固乳制品基地有很大帮助。东北、西北、四川盆地边缘地区及内地部分山区将发展成为纯种繁育系统。在篮球运动中，奶肉、流域兼用牛的种植在山西、浙江等地取得了明显的效果，一代杂种在篮球运动中利用作物秸秆的情况下，每天可以挤出3.15公斤。在饲草条件不足的地区，杂交代数不能太高，杂交体系将成为值得研究的问题。
西门塔尔牛的毛颜色大部分是黄色或浅白色的花，头发、胸部、腹部、四肢和扫帚大部分是白色的。它的外形很有特点，体型比较大，肌肉也很丰满。特别是毛城肉牛品种非常好，可以达到1200公斤。与传统的黄牛相比，它是质量最好的品种。成长的特点也很棒。例如，适应性比较强，在一些干燥的地区仍然可以完整地生存。另外，对食物的要求也不是很高。粗糙的食物和生命都很长。
人工饲养过程中，首先提供舒适的环境，保障基本通风问题是最重要的一点，干燥、通风，卫生非常干净，冬天比较暖和，夏天也能感到凉爽，自然长得很好。很多人将采用半封闭型牛舍设计方案。当然，这并不坏，但有人在设计过程中忽略了这一点，即操场。为牛提供自由的运动环境场所可以提供很好的反馈。全国养殖业的迅速发展，品种选择问题也实际摆在大家面前。大多数人养牛都是根据自己的当地条件饲养当地的斗牛。但是，由于当地斗牛生产能力低，增长势头也慢，因此同一时间优良品种和利润差异很大。因此，很多人选择种植优质品种，目前我国的优质肉牛有西门塔尔、夏洛特、海福德、安格斯等。
要论增长势头，应该属于西门塔尔牛。因为西门塔尔牛集寒冷、耐寒、耐寒、适航性、快速生长等优点于一体。以前养殖西门塔尔牛的养殖户都获得了相当大的利润，观望的养殖户打消了不敢养的念头。这就形成了西门塔尔牛难以挽救的现状，今后很多人会选择更换品种，首先西门塔尔牛会成为首选。给我打电话咨询的人很多，所以在问西门脱所的价格怎么样。我能说的是，价格不是我能控制的，唯一能做的是在市场目前价格的合理区间内，选择你最好的西门脱战。
西门塔尔牛是肉牛，这种肉牛是从国外引进的一种优质肉牛，而且特别的好养活，再加上这种肉牛对生存环境要求很低，瘦肉比较多，而且还能产奶，是大家特别喜欢的全能牛，所以才会很多养牛的人都养这种牛。
西门塔尔牛不是肉牛。由于西门塔尔牛产乳量高，产肉性能也并不比专门化肉牛品种差，役用性能也很好，是乳，肉，役兼用的大型品种。西门塔尔牛在引进我国以后很受欢迎。
不是肉牛。因为喜欢吃这种牛肉的顾客很多，有利于销售，而且这种牛比较好养。
是的。这是因为养殖牛的成本不是特别的高，而且收益也非常的高，并且风险也不是特别的大，并且市场的需求量也比较大。
