1. 冰糖烤梨
食材和调料
鸭梨 2个，冰糖10克
冰糖烤梨的做法步骤：
第1步.鸭梨洗干净，擦干。切开上部，挖出一个心，把核去掉，放入适量冰糖。
第2步.盖上刚刚切下来的小帽子，拿牙签固定。
第3步.把处理好的鸭梨表面裹上锡纸。烤箱预热，200℃，10分钟。
第4步.把锡纸梨放入预热好的烤箱，建议温度不要太高，时间可以久一点。175℃，40分钟。
2. 冰糖烤梨正宗制作方法
1.家庭烤箱烤梨
先准备好食材梨子，冰糖，红枣，枸杞，银耳。然后挑选个头大一点的水分好一点，同时甜度高一点的梨，然后将梨子整个皮去除，不要切开放在一旁备用。接着准备银耳、枸杞、红枣，提前洗干净，放在水中泡一下，泡发开并且泡软。接下来将食材放在专门烤制的器皿当中，不要放太满。这时烤箱温度可以调到150度左右，烤制时间大约在20分钟左右。烤制好的烤梨闻上去非常的香，而且所烤出来的汤水非常粘稠好吃。
2.微波炉烤梨
微波炉烤梨跟我们用烤箱烤梨的方法非常相似，配方也是一样的，只需要准备好一个梨子，将它整个皮去除，然后放入配料，比如红枣枸杞，银耳燕窝，冰糖等等放在一起。然后准备好一个微波炉专门的玻璃器皿，将这些食材放入玻璃器皿当中，用保鲜膜封好放入微波炉当中，调到模式烤制。烤制好的烤梨吃起来非常的甜，而且口感非常的好。
3.大烤箱烤梨
这里所说的大烤箱是指我们非常大的专门用于烤梨的烤箱，它里面会有很多个小口，我们只需要准备好装烤梨的盅，然后将各种食材比如梨、冰糖或者在里面加入红枣枸杞，桂圆银耳燕窝等等，将这些食材放入盅当中，然后一个一个的放入专门的烤箱当中进行烤制。这样烤出来的烤梨是最正宗的，也是最传统的。不仅可以作为家庭使用，也可以直接定制这样的烤箱可以在店铺售卖
3. 冰糖烤梨的做法和配料
冰镇烤梨
〖食材〗梨1个，冰糖适量
〖做法〗将梨洗净，切成四瓣后挖去中间的芯，再将四瓣合起来用牙签固定住，放入碗中，放入烤箱中200℃烤1小时，取出后拆去牙签；
2、放入冰糖后，把有皮的一面朝上放好，覆盖保鲜膜，静置2小时等出水；
3、出水之后，盖上锡纸，200°烤制1小时，把皮剥掉淋上糖浆后即可食用。
4. 冰糖烤梨功效与作用好处
一、烹饪时间不同
烤梨：烤梨通常在烤箱烤制15分钟左右即可。
蒸梨：蒸梨慢火炖煮三十分钟到1小时左右。
二、烹饪特点不同
烤梨：烤梨不需要削去外皮，但是内核需要挖掉，烤箱160度上下火烤15分钟左右。
蒸梨：蒸梨需要洗净削去外皮，并且切去顶部五分之一，内部的内核需要有勺子挖掉，并且需要放入冰糖，最后才能将梨子顶部五分之一放回，并用牙签固定好，需要将整个梨子放入炖盅中，蒸锅加水慢火炖煮。
5. 冰糖烤梨做法
主料：梨1个。辅料：冰糖10克，糖浆适量。冰糖烤梨的做法1.雪梨洗净，切开4块去芯2.再用牙签把他们戳合3.烤箱200°，烤1个小时，取出拆掉牙签4.放入冰糖5.再把有皮的一面朝上放好，覆盖保鲜膜，静置2小时等出水6.出水之后，盖上锡纸，200°烤制1小时，把皮剥掉淋上糖浆就可以吃了。
6. 冰糖烤梨的烤箱多少钱一台
可以
主料：
皇冠梨适量
辅料：
银耳适量
冰糖适量
小枣适量
做法：
1. 准备主要原料。
2. 银耳泡发，撕成小朵。
3. 皇冠梨洗净，顶端切开，挖去梨核备用。
4. 将银耳和小枣放入梨的中心，放一块冰糖。将切下来的梨的顶端那一块原封不动的盖好。
5. 用铝箔纸将梨包裹严紧
6. 放入电烤箱，根据自家电烤箱的功率，将梨烤制软烂即可
7. 冰糖烤梨加盟
烤梨杯子一般是五百毫升和七百毫升两种。
冰糖烤梨杯子500/700ml加厚冰糖雪梨烤梨杯粥杯奶茶杯纸杯带盖 一次
冰糖烤梨杯子500/700ml加厚冰糖雪梨烤梨杯粥杯奶茶杯纸杯带盖 一次性1000 黄雪梨+黑盖 100个 500毫升。
加盟店基本都是这个要求。