一、豆腐烧虾怎么做?
菜系及功效:家常菜谱
豆腐烧虾的制作材料:
主料:基围虾(最好是活的,不要冰冻的),豆腐
辅料:葱,姜,食用油,酱油,料酒,芡粉,鸡精,盐
教您豆腐烧虾怎么做,如何做豆腐烧虾才好吃
1、把葱、姜、酱油、芡粉、鸡精、盐调在一起。
2、倒入适量的油,油滚以后依次放入虾和豆腐,然后倒入配好的调料,小火烧一会儿。
3、起锅装盘。
二、请问怎样做出的虾好吃,又好看?
把虾背部用刀划开,不要太大,用油炸黄,黄瓜和胡萝卜做点缀
三、龙虾豆腐的做法,龙虾豆腐怎么做好吃,龙虾豆腐
主料
豆腐200g
辅料
油适量
盐适量
龙虾适量
步骤
1.把豆腐放入锅里。
2.加入一些油。
3.加入一些盐。
4.加入一些酱油。
5.炒一下。
6.炒好以后加龙虾。
小贴士
喜欢辣的可以加豆腐。
四、求长沙的辣美食,特别是小龙虾、鸭子、臭豆腐等。
哇,我喜欢!!楼主说的这几种碰巧就是我非常喜欢、并且常吃的。所以,可以推荐一下!
小龙虾,建议吃八一桥下的单记。我所有的外地朋友来长沙,只要有可能,我必会带去那里。真的经典。理由:味道很正。并且!最重要的是,个头比老梅园的大哦。绝对棒!!别的地方要么不好停车,要么远和偏。反正,请一定去试试吧。(建议先点小份的。如果喜欢,可以再点。哪怕可以吃中份的,也建议点两个小份。因为啊,为了卖相好看,一般上面一层都大,下面的个别会放几个小的。所以,中份被埋在下面的虾多,两个小份的价格跟一个中份的差不多啦。份量和大小就占优势哦!)
酱板鸭,我的最爱!!请一定记着买“仙都酱板鸭”(48元/只)。记得啊,是仙都。不是湘都。仙都才正点!仙都是连锁店。八一路就就有一家。大概位置就在袁家岭附近或者在袁家岭与火车站的中间左右。另外,步行街附近也有两三家。还是比较容易找到的。
臭豆腐,当然南门口的是王道。至于,要不要去“四娭毑”个人认为去尝试一下也可以。因为那里仁者见仁。
最后,我多加一种吧。不知道楼主喜欢不喜欢鸭掌什么的。如果跟我也一样有心头好,请试试“魔味鬼爪”。(微辣就好啦。12元/包。)我每次都必买三包的!大喜欢!
五、龙虾怎么烧?
烧前建议把龙虾肚下那条经拉掉,很简单的,龙虾尾巴后面有3个鳞片,抓好中间那个一拉就下来了,然后用板刷简单在肚下,头部刷一下。 在锅里放油,煎一会,放入几颗大率,香料,把事先切好的姜片,大葱(根部那片粗的部分,叶子不要),尖辣椒,然后把洗好的龙虾倒在锅里翻炒一会,接着放点盐,少许酱油,白糖,然后放点水,水位要没过龙虾,接着放十三香调料,香辣粉或麻辣粉,五香粉。当水沸腾时再用小火烧十分钟左右,接着放味精,然后关火闷上十五分钟左右,最后把龙虾盛到盆里,凉上约半小时,主要让汁水味道完全溶进龙虾。
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