芝士焗龙虾饭怎么做好吃

一、芝士焗龙虾饭怎么做好吃

主料

龙虾1只

米饭500克

辅料

洋葱

1/2个

黄椒

1/2个

红椒

1/2个

香菇

3个

马苏里拉奶酪

适量

调料

食盐

5克

料酒

1汤勺

黄油

15克

白胡椒

3克

芝士焗龙虾饭的做法

1.龙虾肉切碎

2.倒入料酒和白胡椒抓匀后腌制10分钟左右

3.将红、黄椒，香茹和洋葱分别切碎粒备用

4.热油锅，倒入黄油(橄榄油)，下龙虾肉大火翻炒至虾肉变色

5.倒入香茹等材料，再炒2-3分钟

6.加入米饭，将米饭炒散，与材料都炒融合一起，翻炒至米饭上色，然后盛出来稍凉下

7.将混合好的米饭装入烤盘子中，压平下

8.将马拉里苏撒在米饭上面

9.烤箱180度预热10分钟，入烤箱烤10分钟即可出炉食用

烹饪技巧

1、米饭最好是隔夜，如果家没有，就煮好饭后凉透入冰箱冻会最适宜了；

2、配搭的材料随自己口味改变，可换其他的，不局限；

3、要想龙虾香口就用黄油炒，要健康就用橄榄油。

二、三字锅24味龙虾饭，我从网上查找的做法，做出来的味道为什么和三字锅店里差那么多？？

我吃过，很好吃

三、龙虾盖浇饭是怎么做的？有酱汁？

龙虾盖浇饭做法

1.小龙虾洗净后用加了两勺盐的清水泡10分钟，然后再漂洗至水清。

2.尾部分三片，捏住中间的一片，往左往右各轻轻掰一下，感觉掰断了，然后虾肠就能轻松拽出来了。

3.水开后放入处理好的小龙虾，待虾全部变色，水再次沸腾即可关火。

4.将虾捞出控水后全部剥去壳，虾头里面的黄也一起用小勺挖出。

5.葱、姜、蒜分别切成细碎状。

6.豌豆放清水中煮熟，米饭提前蒸好待用。

7.锅中油热放花椒、八角，小火炒香后捞出，再将葱、姜、蒜末放入炒香，最后放辣椒面煸炒至出红油。

8.加入小半碗清水，再加入蚝油、白酒、米醋、白糖、蒸鱼豉油，煮开后倒入龙虾肉。

9.中火烧煮一会至汤汁收浓香味四溢即可关火，盛出盖在米饭上，再围摆一圈豌豆即可上桌。

四、美善品龙虾泡饭的做法步骤图，怎么做好吃

用料  

大龙虾    

熟米饭    

青菜    

葱    

姜    

蒜    

食用油    

料酒    

盐    

高汤    

白胡椒粉    

龙虾泡饭的做法  

五、地龙饭龙虾里面放什么东西最好

亲 ，龙虾都喜欢腥和臭的东西，动物骨头。例如猪骨、羊骨、鸡骨等，各种骨头的骨香味和肉腥味会吸引大量的龙虾。肉皮。如猪肉皮、鸡肉皮、鸭肉皮等，肉皮带有肉腥味和大量的脂肪会吸引大量的龙虾。动物内脏。如果猪肠子、鸡肠子等，内脏含有大量脂肪和特有的腥臭味会吸引大量的龙虾。希望能够帮助到你

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