养殖肉牛什么品种好，一般怎么管理，主要吃什么，是散养还是圈养，多久可以出栏？
您好：有鲁西黄牛、西门塔尔牛、利木赞牛、夏洛莱牛、安格斯牛、海夫特牛等主要品种，管理方式有很多， 有四条养殖经验（一）买牛先看相 如到集市买肉牛时，首先应选购嘴大、鼻孔大、眼有神、体型较长、腿粗，尾巴有力的牛，这样的牛吃得好，健康无病。另外，还要结合毛皮和臀部，要求皮肤轻有弹性，臀的毛皮多而软，一抓一大把，这样的牛长肉多，育肥快、经济效益高。 （二）“三定三看”饲养法 三定是：一定专人饲养。以便掌握牛吃料情况，观察有无异常现象发生，有利于及早采取措施；二定饲喂时间。一般是早上5时、上午10时、下午5时，分3次上槽，夜间最好能补喂1次，每次上槽前先喂少量干草，然后再拌料，2小时后再饮水，夏季可稍加些盐，以防脱水；三定喂料数量，不能忽多忽少。三看是：看吃食状况；看粪便，掌握消化是否良好；看反刍。 （三）抓好三项管理措施 一是夏季喂完牛后，要把牛拴在通风的树荫下，或背荫、凉棚下，以防中暑；冬季要拴在背风向阳处，牛舍要采取保暖措施。二是要经常刷试牛体，能促进血液循环多增膘。三是拴牛绳要短，减少运动量，最好一牛拴一桩，以利增重育肥。 （四）粗粮细喂，科学搭配 盛产玉米地区，牛的主要饲草可以是玉米秸，非玉米产区，因地制宜。铡草时要求是寸草铡四刀，原则是越细越好，草细牛爱吃，易消化、省饲料。精料喂的数量和品种比例要因时适当掌握。新购进的架子牛，一般都是长时间少喂或不喂精料，如果精料突然饲喂过多，牛容易消化不良，反而长膘慢。因此，刚买来的牛日食量一般在1.5－2千克精料为宜。各种料的比例是：玉米面30%、麦麸60%、豆饼面10%、食盐1－2钱，用水化开拌在料内。10天后再逐渐加精料，出栏前半月，精料量加到每头牛日粮5－7千克。冬春两季的料比可适当调剂一下。 一般吃草料和玉米面麸皮，牛犊的大小决定出栏时间，详情请参考
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有4大品种、鲁西黄牛、西门塔尔牛、利木赞牛、夏洛莱牛，要看你是哪里的，一般吃草料和玉米面麸皮，牛犊的大小决定出栏时间。我是养牛的你可以加下面QQ我们交流一下
肉牛用圈养！吃玉米粉，饲料等！
鲁西黄牛是鲁西农民增收的重要途径，鲁西黄牛育肥期饲养管理技术有什么？
鲁西黄牛是鲁西农民增收的重要途径，鲁西黄牛育肥期饲养管理技术有什么？
1、育肥前驱虫
因为肉牛采食粗饲料、牧草等而常常触摸地上，因而，消化道内易感染各种线虫，体外也易感染虱、螨、蜱、蝇蛆等寄生虫。牛的机体轻度到中度感染寄生虫后，饲料的转化率受到影响，主要是胃口下降和吸收的蛋白质及能量利用率下降，胴体的质量和增重效果也达不到，导致肉牛养殖的经济效益下降。为此，肉牛在育肥前必须对牛只进行驱虫。
2、育肥期饲料制造
育肥期的肉牛以青贮饲料喂养为主，还有一些青干草和精料进行育肥，应该保证青贮饲料的质量，发霉蜕变的青贮料不能喂牛，因为青贮猜中蛋白质含量特别低，只有2%左右，所以有必要与蛋白质饲料如棉粕等搭配。除了添加棉粕的用量，每天要做到的还有肉牛吃惯了的玉米粉和麦麸。肉牛刚入栏的15天为适应期，这个截断首要为了让牛适应新的环境，适应新的草料条件，消除运送过程中形成的不良现象，保证牛的膂力和体重。
3、刷拭
育肥期肉牛的刷拭是特别重要的，做到每天给牛刷拭两次，一次5至10分钟，刷拭的办法由前到后，由上到下。为什么说刷拭是特别重要的呢？这是由于刷拭不单单是为了保持清洁，而且对牛的全身进行刷拭，对血液循环有好处，减少脂肪的堆积，有经历的养殖户说，多刷拭的肉牛，才会生长出大理石花纹的好肉。
4、卫生到位
因为牛栏里的牛数量多，所以必须要按时清扫，做到牛栏里的卫生到位。每天上午9点10点左右，育肥牛们会主动地转到有太阳的位置，这时完美可以将阴凉处的粪便清扫洁净，让牛舍处于干燥氛围。
一定要注意养殖的密度，在育肥前一定要做好驱虫工作，一定要悉心照料，要注意围栏建设，牛的年龄越来越大，身体越来越强壮，那么围栏的高度也要越来越高，每天都应该用刷子给牛刷拭身体，一定要选择优质的饲料，每天都应该将饲养地的粪便打扫干净，要保证牛舍的干燥，可以通过火碱消毒。
可以给鲁西黄牛喂一些高品质的饲料，也可以给鲁西黄牛喂一些玉米，也可以给鲁西黄牛喂一些豆粕，也可以给鲁西黄牛喂一些营养液，也要注意环境问题，千万不要让牛生长在环境很差的地方。
首先要找一个特别干净的地方来做牛棚，温度要保持在20度左右，饲料要选择一些青饲料和精饲料相搭配，蛋白质要高一些，应该多给牛吃一些玉米糠。