1. 比西门塔尔好的肉牛好品种
西门塔尔牛好。西门塔尔牛为当前世界上分布最广，数量最多的肉、乳、役兼用品种之一。产奶性能要优于一般肉牛品种，比较适合作为母本进行繁殖，产肉性能同样不比专门化肉牛品种差，一般屠宰率可达55%-60%。而且西门塔尔牛适应性极强，耐粗放管理。
2. 西门塔尔牛有几种品种
弗莱维赫牛和西门塔尔牛是两个不同的肉牛品种，他们都有各自的特点，相同之处是它们一般体格高大
繁殖快，生长迅速。不同之处在于弗莱维赫牛是一个奶牛品种，不但可以作为肉牛，也可以作为乃牛来饲养，西门塔尔牛这是一个纯粹的肉牛品种，西门塔尔牛皮毛有白色的斑块，外观很好分别。
3. 怎样挑选西门塔尔肉牛
新手养西门塔尔牛应该买多大的？
新手如果养西门塔尔牛，应该买二岁的西门塔尔牛二岁的小牛回来以后再养一年，它就可以怀孕带小牛了这样的话，我们经过一年的时间，也学会了很多养牛的经验和技术，所以当牛以后产崽儿的时候，我们也知道该怎么去做
4. 西门塔尔牛都有哪些品种
特点：
1、体格大、生长快、肌肉多、脂肪少：西门塔尔牛公牛体高可达150-160厘米，母牛可达135-142厘米。腿部肌肉发达，体驱呈圆筒状、脂肪少。早期生长速度快，并以产肉性能高，胴体瘦肉多而出名。在杂交利用或改良地方品种作为优秀父本；
2、西门塔尔牛原产于瑞士西部的阿尔卑斯山区，主要产地为西门塔尔平原和萨能平原。在法、德、奥等国边邻地区也有分布。西门塔尔牛占瑞士全国牛只的50％、奥地利占63％、前西德占39％，现已分布到很多国家，成为世界上分布最广，数量最多的乳、肉、役兼用品种之一；
3、牛毛色为黄白花或淡红白花，头、胸、腹下、四肢及尾帚多为白色，皮肢为粉红色，头较长，面宽；角较细而向外上方弯曲，尖端稍向上。颈长中等；体躯长，呈圆筒状，肌肉结实；前躯较后躯发育好，四肢结实，大腿肌肉发达,成年公牛体重乎均为800--1200千克，母牛650——800千克。
5. 西门塔尔品种牛特点
西门塔尔牛的优点有三个方面，一个方面是西门塔尔牛生长速度非常快，当年生的西门塔尔小牛犊一年就能长成大牛，第二个方面是西门塔尔牛的个头比较大，最大的体重可以长到1500斤以上。三个方面的优点是西门塔尔牛作为肉牛品种，出肉率是很高的。西门塔尔牛的缺点使活动速度比当地黄牛要慢一些。
6. 西门塔尔牛肉质怎么样
1、吉林西门塔尔牛
吉林西门塔尔牛种群质量较为优异，这主要得益于当地引进西门塔尔牛早杂交改良程度较高，以及母本品种延边牛的个体较大。
吉林西门塔尔牛的优点是个体大、长势快、饲料利用率高、屠宰出肉率高以及成品牛市场价格高，优点虽然多但是缺点也不少，例如牛犊价格高、抗病能力差、应激反应大等，经过长距离运输后特别容易出现伤亡。经验成熟的养牛户或附近养牛户可到吉林购牛，养牛新手或距离较远的情况下不建议到吉林购牛。一般夏秋季节多在山中放牧，等进入深秋山中草类枯萎，养牛户便把牛从山中赶出。牛犊多在下山后进行交易，俗称“下山牛”。
到东北地区购买西门塔尔牛可以选择有下山牛的时间段，价格较平时要稍微便宜一些，同时上市量大有较大选择余地。东北西门塔尔牛虽好，但抗病能力较差且当地牛病疫情严重。
2、内蒙西门塔尔牛内蒙西门塔尔牛种群质量稍次于吉林西门塔尔牛，但内蒙地区引进西门塔尔牛同样较早，其杂交改良程度也比较高。内蒙西门塔尔牛的优点是吃得多、不挑食、长得快、适应性强、抗病力强、抗应激能力强，不过内蒙西门塔尔牛性情不如吉林西门塔尔牛温顺，而且长势和出肉率也不如吉林西门塔尔牛。对于以经验不丰富的养牛新手而言，以内蒙西门塔尔牛试手最佳。
7. 西门塔尔牛肉特点
海福特牛和西门塔尔有区别吗
海福特牛和西门塔尔牛有区别，其区别如下。
1、外形区别
（1）海福特牛的体躯宽大，前胸发达，它全身肌肉都非常丰满，头短、额宽、颈短粗、颈垂及前后区发达。它的背腰平直、肋骨张开、四肢端正、躯干呈圆筒形，是比较典型的肉用牛。
（2）西门塔尔牛毛色是黄白花或淡红白花，它的头、胸、腹下、四肢和尾帚处都是多白色。皮肢是粉红色，头比较长，它的角很细而且向外上方弯曲，尖端稍微向上。
2、产地不同
（1）海福特牛主要产于英国英格兰南部的赫里福德郡，是世界上古老的早熟中小型肉牛品种。我国在1913年就有引入该品种，1965年后又陆续从英国引进。
（2）西门塔尔牛原产于瑞士阿尔卑斯山区，它不是纯种肉用牛，而是乳肉兼用品种。由于西门塔尔牛产乳量高，所以它的役用性能也很好，是乳、肉、役兼用牛的大型品种。
8. 西门塔尔牛有几个品系
弗莱维赫牛和西门塔尔牛是两个不同的肉牛品种，他们都有各自的特点，相同之处是它们一般体格高大
繁殖快，生长迅速。不同之处在于弗莱维赫牛是一个奶牛品种，不但可以作为肉牛，也可以作为乃牛来饲养，西门塔尔牛这是一个纯粹的肉牛品种，西门塔尔牛皮毛有白色的斑块，外观很好分别。