1. 最贵的西门塔尔牛
现在比较好的肉牛品种有鲁西黄牛，西门塔尔牛，夏洛莱牛和利木赞牛的，这都是比较好的肉牛品种的。
2. 西门塔尔牛值多少钱
1200斤西门塔尔牛能卖36000元。
3. 西门塔尔牛什么样
西门塔尔牛原产于瑞士，属肉、乳、役兼用品种之一。
（1）外貌特征
毛色多为黄白花或淡红白花，头、胸、腹下、四肢、尾帚多为白色。体型高大，成年体重公牛1000～1200千克，母牛550～800千克，犊牛初生重30～45千克，成年体高公牛142～150厘米，母牛134～142厘米。后躯较前躯发达，中躯呈圆筒形。额与颈上有卷曲毛。四肢强壮，蹄圆厚。乳房发育中等，乳头粗大，乳静脉发育良好。
（2）生产性能
肉、乳兼用性能均佳，平均产乳量4700千克以上，乳脂率4%。出生至1周岁平均日增重可达1.32千克，12～14月龄活重达540千克以上。较好饲养条件下屠宰率55%～60%，育肥后屠宰率达65%。耐粗饲、适应性强，有良好的放牧性能。四肢坚实，寿命长，繁殖力强。
（3）与我国黄牛的杂交效果
我国于1974年开始引入西门塔尔牛改良各地黄牛，都取得了显著的效果。据山西省和顺县畜牧局报道，西杂一代牛的初生重平均为33千克，本地牛为19千克；平均日增重西杂牛6月龄为608.1克，18月龄519.9克，本地牛相应为368.9克和343.2克。
在使役上，西杂牛性情温驯，易于调教和管理，周岁即可调教，比本地牛提前半年左右，同时具有行动灵敏、步幅大而稳健、持久力强的特点。
4. 西门塔尔牛贵吗
平均价格大约在45元／斤。
西门塔尔牛原产于瑞士西部的阿尔卑斯山区，主要产地为西门塔尔平原和萨能平原。在法、德、奥等国边邻地区也有分布。
5. 西门塔尔牛为什么那么贵
买来三百斤小牛大约6000元，直接育肥大约10个月，每天精料按15块算（原料价格不一，取一般值），饲料钱约4500元，草料每天算5元（酒糟，牧草等均算草料），草料钱1500元，出栏1200斤（一般出栏重），活牛价格按15元，则可卖得18000元，所以收益大约值=18000-6000-4500-1500=6000，当然这里面没考虑土地、棚舍等硬件成本和驱虫、防疫及工人工资等常规管理成本。
牛生病影响长势，再坏点直接死亡，这些耗损成本都没有考虑的，而且也不好考虑。
外行看养殖业都是“想得美”，一般入行三年能做到不亏本的水平就很厉害了，钱好挣，不是谁都能挣的，这里面确实技术含量很高，不服不行。
6. 哪里的西门塔尔牛最好
西门塔尔是肉牛，主要是屠宰买肉用的。荷斯坦是奶牛，产奶加工奶粉或牛奶饮料。
在体型方面成年荷斯坦牛的公牛和母牛，要比西门塔尔要高大很多，但是荷斯坦牛是乳用品种，产肉而言，西门塔尔牛要优于荷斯坦，出栏体重、屠宰率等优势还是很明显的。
7. 西门塔尔牛为什么这么贵
西门塔尔牛肉和黄牛牛肉的区别可以从两方面来分析，第一，西门塔尔牛体型比较大，他肉的部位分解来体型也是比较大，肉丝组织纤维粗糙，颜色有点粉白，肉质水分重，手感沉重，价格便宜。黄牛的体型，比西门塔尔牛的体型小很多，肉的部位分解来体型也小，肉质纤维细腻紧实，颜色光亮鲜黄，摸上去的手感有弹性，看上去就有食欲。我们这里的黄牛肉，现在疫情期间嘛，42一斤，价格也还合理。
第二，口味上，西门塔尔牛肉口感很柴，就是咬上去很僵硬，干硬，那种感觉，牛肉味淡，吃着吃着就不想吃了，煮熟牛肉颜色粉白。黄牛牛肉，煮熟的牛肉，越吃越香，有Q性柔忍性，有嚼劲，口感鲜甜美味。颜色偏深一点。