无糖山楂片哪个牌子好

一、无糖山楂片哪个牌子好

无糖山楂片好良品铺子BESTORE的中文困运名是良品铺子,良品铺子是中国伏雹的品牌。成立于2006年,高品质健康休闲零食品牌,集休闲食品研发/加工/零售服务与品牌连锁汪厅梁运营的上市企业。

二、山楂片最好的是哪个牌子的？

山楂片最好的是哪个牌子的？排行榜123网依托全网大数据，根据品牌清租评价以及销量评选出了2020年山楂条十大品牌排行榜，前十名分别是良品铺子/BESTORE、沂蒙公社、楼兰蜜语、华味亨、怡达、楼兰红枣、来伊份、雪海梅乡、飘零大叔、博扬 。如果您正在查找山楂条什么牌子好？那么本山楂条十大品牌榜单可供您作为选购参考，我们致力于用最真答笑兆实的用户数据推荐口碑最升轿好的山楂条品牌，让您选得放心。(榜单每月更新一次)

“上市果”品牌的最好，青州市是全国最大生产基地

我也是个山楂发烧友，吃过各种牌子的山楂，觉得还是怡达的

三、妈妈再也不怕孩子喜欢吃了，良品铺子重新定义棒棒糖

“妈妈，买一根棒棒糖呗”“蛀牙，添加剂太多了”……孩子爱吃棒棒糖，家长们却总是“谈糖色变”。棒棒糖的“甜蜜之争”自“85后”“90后”开始当父母以来愈加明显。不难看出，随着生活水平的提升、父母的迭代，带来一系列消费升级、消费观念的改变。

日前，长江日报联合良品铺子共同发起百余个拥有3-12岁孩子的家庭小调查，主题为“您会给孩子买棒棒糖吗？”。调查发现，超三成家庭不给孩子吃棒棒糖，超七成妈妈选择棒棒糖时会考虑色素、防腐剂等食品添加剂因素，超五成的妈妈担心棒棒糖含糖量太高。

而与父母的顾虑重重相反的是，超过六成的孩子选择“喜欢”“非常喜欢”棒棒糖。

重新定义3.0棒棒糖的时候到了。

超五成家长担心棒棒糖含糖高

超七成父母顾虑色素、防腐剂丛运冲

在选购棒棒糖的考虑因素中，高居榜首的是“色素、防腐剂等食品添加剂的使用”，比重超过七成；“含糖量”和“营养元素的添加”紧随其后。

爸妈提出的对棒棒糖迭代的期待，“控糖”高票当选，超过八成比例；合理使用添加剂拿到了超过七成的投票；包装的安全性和口感票数并列第三。

不难看出，棒棒糖在儿童零食中，“冲突”颇为激烈，但核心是孩子“喜欢啊”，因此也是家长和孩子迫切想得到改变和升级的零食品类。

迭代太慢，添加剂五花八门

传统棒棒糖想说爱你不容易

从棒棒糖的需求端变化反映出，“85后”“90后”家长对棒棒糖的期待，早已超越了甜、好吃了。

从“85后”妈妈的童年时期来看，正是国内外糖果巨头旗下棒棒糖在中国市场风生水起之时。上世纪90年代，箭牌旗下 “真知棒”（原属佳口集团）笑傲了各大小卖部。放在玻璃柜台上的棒棒糖，插在一个圆筒里，五颜六色，味道甜蜜，价格实惠，孩子含在嘴里，就能快乐一整天。世纪之交，以阿尔卑斯、徐福记为代表的国内外糖果企业、品牌开始迭代，添加“牛奶”“果味”等成分、元素，取代“白砂糖做的”的棒棒糖，但各种食品添加剂依然密密麻麻出现在配料表中。

相关数据显示，在国内糖果零售市场中，超市占比最大渗歼，约达34.6%；其次是杂货店，占比约为22.5%；然后是大卖场与电子商务，占比分别为14%、14.9%。

在汉口一家大型超市里，各式棒棒糖在糖果区堆码满满。一款“1.0版本”的传统什锦水果味棒棒糖标注的类型为：淀粉糖浆型硬质糖果。其配料表显示：葡萄糖浆、食品添加剂（柠檬酸、日落黄、诱惑红、胭脂红、亮蓝）。营养成分表显示为：蛋白质为0，碳水化合物32%，钠1%，能量20%等。

此外，还有“2.0版本”的棒棒糖，配料中除了有糖浆、糙米糖、柠檬酸，食用香料，还添加了维生素C。但大多数棒棒糖的主要配料为白砂糖或葡萄糖浆等。

“棒棒糖的销售较前几年整体有下降的趋势，目前比较平稳，一方面是淡季原因，另一方面，随着消费升级，生活方式的改变，大家对吃糖不再那么热衷，对‘纯天然、无添加糖、无人工色素’的需求在增长。尤其是家长，他们对孩子吃糖，是有一定的约束的。”超市采购人士表示。

“每次带孩子出门踏青、旅行，他都点着要买棒棒糖，吃到一根就会很开心。我们实在不忍心扫他的兴。”一位正在选购棒棒糖的妈妈说，即使买了一些回去，也要锁进抽屉里，慢慢给到孩子，担心他多吃了长蛀牙、长胖，也没啥营养。“棒棒糖更新换代太慢了，希望看到更 健康 、营养的棒棒糖。”

重新定义3.0营养棒棒糖

国内零食领域诞生领军力量

回顾20多年，中国消费者吃到的棒棒糖品牌主要来自于全球最大的糖果生产企业之一——不凡帝范梅勒集悄搜团以及国产徐福记、金丝猴等。但从产品迭代的速度来看，国内的大多数糖果企业脚步并不快。

根据天猫零食、阿里妈妈发布的《2020年线上儿童零食行业营销趋势洞察》显示，饼干膨化、豆干蔬菜干、巧克力(糖果)、鱿鱼海味、糕点跳脱大零食行业的发展格局，是儿童食品下的爆发类目。

其中，糖巧品类下的棒棒糖长久以来都是儿童成长过程中“奖励”的代表零食，深受孩子喜爱。但近年来因为儿童蛀牙问题越来越严重，越来越多家长“谈糖色变”。如何让孩子保有童年的快乐，又能让家长放心，行业巨头并没有很好地解决这些痛点。

良品铺子儿童零食负责人商静表示，作为国内零食行业头部企业，我们必须也应该承担起推动国内食品行业向着“营养、 健康 、美味、食育”等方向发展的责任。

针对行业缺乏标准的乱象，2020年良品铺子参与了我国首份《儿童零食通用要求》(T/CFCA 0015-2020)团体标准的制定，并且是该标准的主要起草者。良品铺子提供了主要技术和意见，包括：定义儿童零食的定义、对食品安全营养进行了一些规定、对工厂提出了一些物理安全性要求、在污染物方面提供数据和限值以及微生物限值等。该团标于2020年6月15日起正式实施，填补了国内儿童零食标准的空白。

棒棒糖成为良品铺子儿童零食升级迭代的突破口和高标准的落地品类。2020年下半年，公司启动产品升级研发：小兔山楂棒不添加蔗糖，且要保持原先的口感。这对研发、工艺、配方都提出更高要求。

不添加蔗糖，如何解决酸和甜的微妙关系？好原料成为关键的第一步。为了控制最佳的酸甜比，研发团队对山东、河南、陕西、湖北等10多个不同地区的山楂品种进行筛选，对比分析了大金星、甜红子、绵球、甜水等20多个不同品种的有机酸含量、总糖含量、颜色质地等指标，最终选定酸甜比1：3至1：4、颜色质地最合适的大金星山楂作为主要原料，且只选用产自有300年种植 历史 的山东沂蒙山楂。

不添加蔗糖，业内的常用选择是使用天然代糖。由于天然代糖口感和成型效果都不及白砂糖，需要反复进行配方感官测试和成型工艺调试，才能做到口感软糯、成型合适。

研发团队精选20多种不同规格天然代糖原料，历经90多次试验调试，最终选定赤藓糖醇经特殊的酵母发酵得到，在众多糖醇中，赤藓糖醇的热量最低，近乎可以忽略不计，但是它仍有70%的蔗糖甜度，实现山楂自带的高膳食纤维与天然甜味物质完美融合。由此，2021年5月，良品小食仙行业首发了0添加蔗糖、0添加防腐剂、0食用香精、0着色剂的山楂零食——小兔山楂棒0添加蔗糖版。

研发和专利是创新的核心，它们不再只掌握在国际糖果巨头手中，国内零食领军企业也在筹谋。公开数据显示，今年一季度，良品铺子研发费用为1033.48万元，上年同期为411.58万元，同比增长151.10%。

良品铺子年报也显示，2020年，公司在 健康 营养技术和加工技术上深度研发，研究和突破了压差膨化、植物肉生产、果蔬保鲜保脆、果脯果汁减糖、三重控糖、中温灭菌等关键技术，取得了七项专利技术。报告期内，公司支出研发费用3372万，同比增长23.22%。

未来，良品铺子将携手行业，共同打造儿童零食的良性“生态圈”。2021年5月17日，中国儿童食育计划战略联盟在北京举行新闻发布会，中国儿童食育计划战略联盟单位中国副食流通协会、国家食物与营养咨询委员会办公室、中国儿童中心儿童营养与 健康 研究中心、中国教育后勤协会、北京营养师协会、良品铺子股份有限公司联合发布《中国校园食品安全现状及对策研究》《儿童“食育”发展规划与建议》两项课题的最新成果。旨在通过发挥中国儿童食育计划战略联盟的牵引作用，进一步深化产学研全产业链合作、加强市场创新与标准化建设，共同推动儿童食品产业转型升级，实现行业高质量发展。

发布会上，儿童零食团体标准制定者良品铺子，重新定义了儿童营养棒棒糖，并正式发布“行业首创营养 健康 棒棒糖系列”产品：“小兔山楂棒(0添加蔗糖版)”“牛初乳高钙棒”“高钙无糖棒棒糖”，从内核层面颠覆传统棒棒糖的品类认知，通过重塑产业链来重新定义营养 健康 棒棒糖，开启棒棒糖3.0时代。

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