板栗不能和什么水果一起吃

一、板栗不能和什么水果一起吃

忌牛肉与栗子同炖共炒

牛肉甘温，补中益气，补脾胃壮腰脚;栗子甘咸而温，益气厚肠胃，补肾气。从食物药性看二者并无矛盾;从营养成分看，栗子除含蛋白质、糖、淀粉、脂肪外，富含维生素C，每100克中高达40毫克。此外，尚含胡萝卜素、B族维生素和脂肪酸。栗子中的维生素C易与牛肉中的微量元素发生反应，削弱栗子营养价值。而且，二者不易消化，同炖共炒都不相宜。

在古籍《饮膳正要》中也有“牛肉不可与栗子同食”的记载。同时，有人还发现牛肉与栗子同吃会引起呕吐。

被世人誉为“干果之王”、“肾之果”的板栗具有丰富的营养价值，主要有补脾、健胃、补肾、防治高血压之功效。板栗最好不要和羊肉、牛肉一起食用，会影响消化，易造成呕吐。还有板栗和鸭肉同食也容易中毒的，如果习惯鸭肉炖板栗的人可要注意了。

还流传板栗和杏仁不能一起吃，至于原因，找知识也没找到

二、板栗不能和甚么水果同食

板栗不能与柿子同食，同食后不容易消化。

三、红枣、白莲、板栗、桂圆肉、薏仁、百合、核桃仁、山楂、蛋黄能否放在一起煮粥吃？

从营养学上是成立的，也没有互相冲突的。但从口味上看，好像不是很好哦！醉爱核桃。

四、什么水果不能一起吃？

酸 味 水 果 与 甜 味 水 果 不 可一 起 吃

亚酸味水果可与酸味、甜味水果同食，酸味水果则不可与甜味水果一起吃，因为酸味水果会干扰甜味水果的顺利消化，延迟胃的排空，导致甜味水果的果糖成分长时间与胃酸接触并起作用，造成过度发酵，引发腹胀不适。水果简单分为酸味、亚酸味、甜味如下：

酸味水果 亚酸味水果 甜味水果

葡萄柚 蕃 茄 释 迦

橘 子 红苹果 西 瓜

凤 梨 荔 枝 甜 瓜

奇异果 葡 萄 榴 连

柠 檬 桃 子 香 蕉

青苹果 梨 子 甘 蔗

草 莓 文 旦 木 瓜

另外有的水果也不能和有的食物混吃：

红薯和柿子——会得结石

芋头和香蕉——腹胀

牛肉和栗子——引起呕吐

羊肉和西瓜——伤元气

萝卜水果更相背,甲状腺肿会诱发，橘子若与白萝卜同食，白萝卜食后所产生的「硫氰酸」代谢物，易与橘子中的类黄酮物质所产生的代谢物，二者互相作用，可能 诱发甲状腺肿。

桃子若与鳖肉一起吃，容易出现 腹泻下痢 的食物中毒现象。

甜瓜若与田螺一起吃，会引发腹胀不适。如果是平常消化不良者，任何瓜类水果一定要在空腹时间吃，千万不可与难以消化的食物一起吃，否则会恶气不断、胃胀难消。

吃葡萄柚时，不可并服心绞痛药、高血压药、降血脂药、镇静剂、抗组织胺药、抗霉药等，否则会 导致血液中的药物含量骤升，造成生命危险。服药后至少需2小时再吃葡萄柚比较安全。

还有吃海鲜时别和含维C高的水果一起吃～

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