番茄虾的做法，番茄虾怎么做好吃，番茄虾的家常做法

一、番茄虾的做法，番茄虾怎么做好吃，番茄虾的家常做法

食材明细

主料

二、西红柿炒虾怎么做

菜系及功效：家常菜谱 工艺：烧番茄大虾的制作材料：主料：对虾350克
调料：番茄酱20克,盐3克,鸡精2克,大葱5克,姜3克,料酒10克,植物油20克
番茄大虾的做法：
1. 大虾（对虾）去头、去壳，先在虾背上划一刀，取出沙肠后洗净沥干，再用精盐稍腌片刻，下入热油中炸透捞出；
2. 油锅置火上，放入适量油，油热后放入葱段、姜片稍煸，再放入番茄酱炒透，加入清水、精盐、鸡精、白糖调匀，放入大虾烧透，再大火收汁，即可离火，大虾冷却后改刀装盘。
食物相克对虾：虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。

三、西红柿虾仁的做法大全 虾仁怎么做好吃

西红柿虾仁的制作材料： 主料：虾仁,西红柿,青椒,蒜瓣,清油,精盐,鸡精,芡粉。 西红柿虾仁的特色： 微酸辣，虾仁味足，下饭的好菜。 西红柿虾仁的制作方法： 虾仁开边切小，西红柿滚刀切，青椒切丝。虾仁，蒜瓣热油下锅，翻炒迅速，然后下西红柿，精盐少许，继续翻炒，速度放慢，待汤汁快出来时放入青椒丝，翻炒，西红柿逐渐融化，汤汁开始溢出，此时保持大火，翻炒，同时勾芡，加入鸡精少许，拌匀后起锅上盘。

四、番茄虾的做法

番茄虾的做法 ：

主料：虾仁、鸡蛋

辅料：番茄、芦笋

调料：盐、味精、白糖、白胡椒粉

番茄虾的做法:

烹饪方法：

1、将西红柿切块，芦笋切段，分别过开水焯烫捞出，虾仁中加入胡椒粉、盐、淀粉腌制，再过水焯熟备用；

2、将鸡蛋打入碗中，加少许牛奶、淀粉搅拌均匀，依次加入西红柿、虾仁、芦笋，调入盐拌匀，坐锅点火倒油，将鸡蛋倒入滑炒至定型出锅即可。

特点：色彩鲜艳，口感滑嫩。

五、番茄大虾怎么做最好吃

步骤

1.准备原料

2.大虾清洗干净，挑去虾线减去虾须，葱姜剁成末备用

3.大虾里加入1小勺盐、1小勺白酒、葱姜末，腌制20分钟

4.番茄清洗干净，用滚开热水烫番茄表皮，并浸泡半分钟

5.烫好的番茄剥皮

6.去掉蒂部，切成块备用

7.锅里放一勺油

8.油热后将番茄块下锅翻炒

9.等番茄变软出汁后，加入1大勺番茄酱，加入1小勺糖，翻炒均匀

10.加入一大碗开水，加入1小勺盐

11.等锅里水烧开

12.将腌制好的虾放入锅中

13.加盖焖煮，等到虾完全变红熟透后，即可关火

14.撒少许葱花和胡椒粉，即可出锅

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