海鲜是低嘌呤食物吗?

环球商务网 2023-03-19 02:56 编辑:admin 299阅读

一、海鲜是低嘌呤食物吗?

嘌呤是 有机化合物,分子式C5H4N4,五色结晶,在人体内嘌呤氧化而变成尿酸.嘌呤含量少或不含嘌呤的食品:精白米,玉米,精白面包,馒头,面条,通心粉,苏打饼干,卷心菜,胡萝卜,芹菜,黄瓜,茄子,甘蓝,莴苣,南瓜,西红柿,萝卜,山芋,土豆,泡菜,咸菜,龙眼,卷心菜,各种蛋类,牛奶,炼乳,酸奶,麦乳精,各种水果及干果类,糖果,各种饮料包括汽水,茶,巧克力,咖啡,可可等,各种油脂,花生酱,花生,杏仁,核桃,果酱等.

宜限量的中等嘌呤食物

水产类:草鱼、鲤鱼、鳕鱼、比目鱼、鲈鱼、梭鱼、刀鱼、螃蟹、鳗鱼、鳝鱼、香螺、红、红魽、鲍鱼、鱼丸、鱼翅。

禁忌的高嘌呤食物

水产类:鱼类(鱼皮、鱼卵、鱼干、沙丁鱼、风尾鱼、鲭鱼、鲢鱼、乌鱼、鲨鱼、带鱼、吻仔鱼、海鳗、扁鱼干、鲳鱼)、贝壳类(蛤蜊、牡蛎、蛤子、蚝、淡菜、干贝)、虾类(草虾、金勾虾、小虾、虾米)、海参。

二、尿酸高可以吃虾嘛

尿酸高 有没有在吃药?

有的情况下可以偶尔的吃清蒸的虾。 不要用油爆或者抄。

就是直接拿水放葱蒜煮,然后剥皮沾好的酱油吃。

反正我是一,两个星期吃一次,一次不超过半斤, 基本上对尿酸影响都不大。一下不要吃多了。

具体还是要看个人, 你吃一次,查个血看就清楚了。

如果你没有服药的话,最好还是忌一下口吧。

三、有痛风的人能吃虾吗?

其实下面说的是一些口忌,你所说的虾也是不能吃的 禁:此类食物,每100克中所含的嘌呤超过150毫克,因此必须戒掉。包括酒精、酵母、动物内脏、海鲜以及荤腥浓汤汁等。啤酒、黄酒,各种动物内脏、蛋黄本身富含嘌呤;高度数的烧酒会使机体代谢加快,增加体内的血尿酸。 忌:此类食物,每100克中的嘌呤含量在50―150毫克之间。首先,肉类,如猪、牛、羊肉等;海鲜,如新鲜鱼类、螃蟹、虾等;豆制品,如豆浆、豆腐,此三类每天量控制在4―6两之内就可以。其次,五谷杂粮,如全麦面包、糙米、饼干等。最后,菇类、菌类、青豆、菠菜等每天适量

四、濑尿虾的嘌呤有多高

虾类的应该是137.7吧,这个濑尿虾的嘌呤应该相差不大