软壳虾是死是活

一、软壳虾是死是活

软壳虾是活的虾。

由于饲料原因，虾的生长周期被大大山贺团缩短，导致现在市场上常见的软壳虾的钙含量比硬壳虾低。因此，软壳虾的钙含量是一般硬壳虾的二到三倍，且软壳虾不用拔壳，是小孩老人常年天然补钙的极品。

另外，如果是已经死了一段时间的不新鲜虾，它的壳会变得软软的，肉质也会变差。如果发现软壳虾的肉已逗橘经开始松散或者有异味，就说明拍模这个虾已经不新鲜了。

总的来说，软壳虾并不是不好的虾，只是生长周期短，钙含量相对较低。如果想要购买新鲜、美味的虾，最好选择活虾或者刚刚死去的虾。

虾壳软和死虾活虾没有关系。虾壳的软硬取决于虾的生长时间的长短。现在一般我们吃的都是养殖虾，改戚由于饲料原因虾的生长周期被大大的缩短。就好像小孩子身体长的过快就会消悉出现缺钙的情况道理一样，造成了现在市场上拿歼乎我们常见的软壳虾、软壳蟹。

二、虾身上的壳很薄很软怎么回事

引起软壳虾的因素很多，在养殖过程中，引起虾壳变软的因素有以下几种可能：

1、长期投饵不足，使虾呈饥饿状态。

2、饲料营养配比不均衡，钙和磷的比例不恰当。

3、投喂腐败变质的饲料。

4、池水中的溶解磷的含量下降，虾摄磷量不足，而磷是虾甲壳的形成和钙化过程的主要元素亩梁迅。

5、由于当地养渣消殖密度过高，养殖环境恶劣，水质恶化，导致虾壳变软，严重者并发其它疾病，形成暴发病。迅此

6、水中含有机锡或有机磷杀虫剂：杀虫剂可抑制虾甲壳中几丁质的合成。

7、用药不当或水质突变造成虾应激，发生异常脱壳现象，虾在短时间内很难恢复正常的状态。

三、小龙虾软壳是怎么回事，软壳和硬壳有什么区别

      小龙虾软壳主要是体内缺钙导致，缺钙的原因是光照不足、PH长期偏低、池底淤泥过厚、虾苗密度过大、长期投喂单一饲料等。小龙虾软壳也有可能是患有软壳病，表现症状是虾壳变软且薄，体色不红或灰暗，这时可给小龙虾补充维生素D，促进其吸收钙元素，或者将黄豆在水中泡软后投喂给小龙虾，提高其钙含量。

一、小龙虾软壳是怎么回事

      1、小龙虾软壳主要原因是体内缺钙导致，缺钙的原因有光照不足、PH长期偏低、池底淤泥过厚、虾苗密度禅宽笑过大、长期投喂单一饲料等。如果小龙虾缺钙，在其蜕壳后钙、磷转化就会比较困难，导致虾体不能利用钙、磷。

      2、小龙虾软壳还有一种原因是软壳病，软壳病的表现症状是虾壳变软且薄，体色呈不红或灰暗，活动力差，觅食不旺盛，生长速度缓慢，身体各部位协调能力差。患软壳病的小龙虾抵抗力会下降，对外界环境的要求也会变高，这一期间很容易感染其他疾病，甚至间接导致死亡。

      3、如果想改善软壳的现象可以为小龙虾补充维生素D，促进其吸收钙元素。维生素D的自然合成需要光照，但由于小龙虾昼伏夜出，而且喜欢躲在水草下面所以很少见到太阳，这样就会导致合成维生素D不足，出贺含现缺钙的现象巧哗。也可以将黄豆在水中泡软，然后将其喂给小龙虾，提高其钙含量。或者用鱼骨粉拌新鲜豆渣或其他饲料投喂，每天1次，连用7-10天。

二、小龙虾软壳和硬壳有什么区别

      1、外观不同

      (1)软壳小龙虾外壳一般呈青灰色，钳子比较瘦小。

      (2)硬壳小龙虾的外壳一般呈黑红色，钳子比较大。

      2、肉质不同

      (1)软壳小龙虾肉质比较松散，没有嚼劲，而且钳子里一般没有肉。

      (2)硬壳小龙虾肉质丰满紧实有嚼劲，钳子里面肉也很饱满。

      3、保存时间

      (1)软壳小龙虾买回来一般只能保存2-3天，而且这几天也要格外注意水质情况。

      (2)硬壳小龙虾的生命力比较顽强，放入水中可以存活7-10天左右。

四、软壳虾吃了对人体有什么营养作用？

虾中含有20%的蛋白质，是蛋白质含量拍睁很高的食品之一，是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍，虾和鱼肉相比，所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高，但却是营养均衡的蛋白质来源，另外，虾类含有甘氨酸，这种氨基酸的含量越高，虾的甜味就越高。

虾和鱼肉禽肉相比，脂肪含量少，并且几乎不含作为能量来源的动物糖质，虾中的胆固醇含量较高，同时含有丰富的能降低人体血清胆固醇的牛磺酸，虾含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分。

扩展资料：

虾是甲壳亚门十足目游泳亚目动物，有近2000个品种，大都生活在江湖中。都有胡须钩鼻，背弓呈节状，尾部有硬鳞脚多善于跳跃。许多种为重袭厅岁要食物。大小从数米到几毫米，平均4～8厘米。体型大者称为大虾。藉腹部和尾的弯曲可迅速倒游。

吃微小生物，有的吃腐肉。雌虾可产卵1，500～14，000粒，附在游泳肢上。在成体前要经过5个发育期。它的子在腹外，味很伏返鲜，人们喜食。虾体长而扁，外骨骼有石灰质，分头胸和腹两部分。头胸由甲壳覆盖。腹部由7节体节组成。头胸甲前端有一尖长呈锯齿状的额剑及1对能转动带有柄的复眼。虾以鳃呼吸，鳃位于头胸部两侧，为甲壳所覆盖。虾的口在头胸部的底部。

参考资料来源：人民网-虾营养价值高但不可与这几类食物一起吃

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