香椿有哪些烹饪方法及在冰箱的长时间储存方法

香椿有哪些烹饪方法及在冰箱的长时间储存方法

香椿烹饪方法：

一、香椿炒鸡蛋，做法步骤如下：

1. 将香椿氽烫好后捞出。

2. 将洗净的香椿稍微切碎加入鸡蛋拌匀。

3. 锅烧热倒油后加入蛋液炒熟。

4. 加盐调味炒熟后装盘即可。

二、香椿拌豆腐，做法步骤如下：

1. 烧半锅水，水开后放少许盐，放入香椿氽烫一会儿；

2. 将烫好的香椿用清水过凉，切成香椿末儿；

3. 香椿放一碗中，加香油和盐，少许生抽和醋(不喜欢的可以不放这两样)搅拌均匀；

4. 内脂豆腐一盒，从盒中取出放盘中；撒上调好的香椿末儿即可。

香椿在冰箱的长时间储存方法：

1.新鲜的香椿不要沾水，不要密封，直接放在冷藏室。

2.炒熟的香椿，要使用密封饭盒密封好储存。

请教香椿的做法?

也可以用开水焯后用酱油、醋、麻油、盐调了吃原始的味道，鲜！

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