一、香椿是光感植物吗？
香椿不属于感光食物。
感光食物的英文名称是Photographic food，此类食物富含铜等金属元素，可直接或间接地增加与黑色素生成有关的物质的数量与活性，这类食物吃多了，会令肌肤更容易受到紫外线侵害而变黑或长斑。常见的感光食物有：柠檬、胡萝卜、木瓜、芹菜、莴苣、土豆、香菜、苋菜、油菜、橘子、紫菜、田螺、菠菜、无花果，九层塔、韭菜、红豆。
香椿是光感性植物，光感性植物食用之后再晒太阳，会增加人体对紫外线的吸收，极易诱发日光性皮炎。
二、香椿和韭菜可以炒吗
可以但是不好吃
可以用热水焯一下再放韭菜
香椿炒了就不好吃了
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三、韭菜是发物食物吗
是的。
“生发类发物”指具有生发性的食物，如韭菜、春笋、香椿、香菇、香菜等，韭菜食用以后对于容易过敏的人群来说会导致皮肤瘙痒或者是湿疹的情况出现，所以说这类人群一定要少吃韭菜。
发物是指富于营养或有刺激性特别容易诱发某些疾病(尤其是旧病宿疾)或加重已发疾病的食物。发物的食物食用以后会导致一些疾病的发生，而且也会出现副作用或者是身体不适，所以一定在日常生活中要注意。
四、韭菜别再炒鸡蛋了，和什么搭配，孩子常吃补营养，还护肤明目？
韭菜别再炒鸡蛋了，和什么搭配，孩子常吃补营养，还护肤明目？
谈起韭菜，韭菜炒蛋就是我们经常吃的家常小炒。韭菜夏季也恰好是发售的时节。韭菜大家村里面每家每户都是有，也不用花钱。今日我给韭菜换一个搭挡。韭菜别再炒蛋了，和“它”配搭，小孩经常吃补营养，还肌肤护理清目！
“它”便是腐竹，腐竹是豆类食品。豆类食品食物的营养都那么高，腐竹中包含多种多样矿物，填补钙元素，避免因缺少钙造成的骨质疏松症，推动骨骼生长，对小孩、老年人的骨骼发育有益。今日我给大伙儿准备了这一款韭菜炒腐竹，喜欢的朋友就这种在下边点个赞吧
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韭菜炒腐竹
调料：韭菜300克、腐竹150克、大葱1块、黄豆食用油20克、食盐1克、生抽酱油少量烹制流程：1.韭菜摘净，清洗2.韭菜切割成段3.腐竹泡好，沥干4.大葱切为段5.锅中倒入油，放进腐竹煸炒匀称6.放进大葱煸炒7.放进韭菜、盐、生抽酱油炒过
烹制小提示：
购买方法1、颜色辨别：在我们开展腐竹的颜色辨别时，取试品腐竹立即观查就可以。良质腐竹――呈浅黄色，有光泽度。次质腐竹――颜色较黯淡或泛雪白、清乳白色，暗淡无光。伪劣腐竹――呈土黄色、深咖啡色或棕褐色，颜色暗而暗淡无光。2、根据外型辨别：在我们开展腐竹外型辨别时，取试品腐竹立即观查，随后断裂再认真观察。良质腐竹――为枝干或片呈分，质脆易折，条形断裂有中空，无霉点、残渣、生虫。
次质腐竹――呈枝干或片呈分，并有比较多断裂的枝干或碎渣，有比较多实芯条。伪劣腐竹――有霉点、生虫、残渣。3、根据气味辨别：在我们开展腐竹气味辨别时，取试品腐竹立即嗅其气味。良质腐竹――具备腐竹原有的香气，无其它一切臭味。次质腐竹――腐竹原有的香味平平淡淡。伪劣腐竹――有异味、酸臭味等欠佳气味以及他外界气味。
我觉得你可以和南瓜或者红薯炒在一块是味道比较好吃的，我平常喜欢把它和南瓜炒在一起，因为这种饭盒做出来的味道是比较可口的，而且它是比较适配度的
我认为韭菜可以和香椿一起炒，这样不仅好吃，而且非常有营养。
腐竹，韭菜炒腐竹能够补充一定的营养，而且能够起到特别好的效果，能够保护视力。