我觉得在养殖上都很辛苦，都需要全身心的投入，几乎所有的养殖方式风险都很大。与其他行业相比除了市场风险之外，还有疫病风险，所以老人说，家财万贯，带毛的不算，就是这个道理。
相比较而言，我觉得养鸡尤其是散养鸡投资小，见效快，市场风险相对较低，是个适合亲力亲为的短平快的养殖方式。
相比较而言鸡的投资小，而且其繁殖也快，猪牛羊来说，养猪现在受市场影响太大，大多数养猪场都是规模化生产，投资小者数百万，多则上亿，不是小型养殖户能够染指的，规模过小，不利于生物安全防护，也不利于抵御市场风险。而牛羊来说繁殖比较慢不说，增殖速度很小，对饲养要求高，需要一定的放牧草场或者饲料环境，对普通养殖者来说，牛羊养殖是很难以赚到钱的。
而搞一些特种养殖，比如说养兔，养狗甚至于养鸽子养鹌鹑这些，除非你有特别好的销售渠道，一般来说很可能是推销者炒种的宣传，如果盲目进场，有可能成为别人的接盘侠。
因此上我觉得还是养鸡比较合适，一来鸡是大宗商品，个别人和地区很难操纵其价格，市场需求也很大，不论是鸡肉还是鸡蛋，价格有高低，但需求却是特别的大。其次就是养鸡技术成熟，对养鸡来说，不论是饲养管理还是疫病防治，养殖的技术几乎都是特别的成熟。三是养鸡的投资小，规模可大可小，见效也比较快，一般来说，养殖500只蛋鸡、一千只肉鸡就可以养活一个人工，而它的投资也不是很大，只要肯吃苦，养鸡绝对是可以赚到钱的。
当然有些地方也可以养鸭养鹅，这其实道理是差不多的。如果有果园什么的可以配套进行林下养殖，还可以进行散养鸡，更能做到事半功倍，收益会更加可观。
我是寂寞的青韵，这是我的一点看法，希望能帮到你，看完后别忘点个赞