1. 广东凉粉草种苗
凉粉草叶浓、枝幼,晒干后色黑而有光泽的特点,含粘胶质丰富。凉粉草又名仙人草,仙人冻,仙草,为唇形科植物,茎下部伏地,上部直立,叶卵形或卵状长圆形,先端稍钝,基部渐收缩成柄,边缘有小锯齿,两面均有疏长毛;着生于花序上部的叶较小,呈苞片状,卵形至倒三角形,较花短,基部常带淡紫色,结果时脱落。
2. 广东凉粉草是什么
凉粉”又被称为“着哩粉”,主要成分是“淀粉”和“明矾”,次要成分为“氟”、“食用香精”、“食用色素”和“山梨酸”。凉粉由来 广东信宜鲜凉粉也被当地人直称叫作凉粉草,大概是我们祖宗对自然的崇拜吧,或更多的是出于对发现凉粉这种食物的先人敬意吧!
3. 广东凉粉草图片
凉粉草,顾名思义就是一种能用来制作凉粉的小草,在广东地区也叫它“仙草”,或者是仙人草、仙人冻等,它是唇形科的一种小型草本植物。因为在当时两广地区,常用它来制作凉粉,所以而得名凉粉草。
凉粉草长得很像薄荷,许多不认识的人常把它误认成是薄荷。它的叶子是倒三角形的,长2-5厘米,宽0.8-2.8厘米,先端急尖或钝,边缘具或浅或深锯齿,纸质或近膜质,两面被细刚毛或柔毛,主要是以翠绿色的为主。
但是凉粉草闻起来不像薄荷有味道,它是平淡没有气味的。而把嫩叶拿在手里面用力揉搓一会儿,就会搓出滑滑的黏液。
这种草常生长在路边、沟谷、坡地,是一种适应性很强的植物。在七八十年代,夏季的时候很多人都会去山里采挖凉粉草,用它来制作凉粉吃,可以说没有凉粉吃的夏季是不完整的。
4. 凉粉草苗图片
仙人草,也叫凉粉草,属一年生草本植物,也就是通常人们用来做“仙人冻”的那种野草。仙人草是制作市面上常见的凉茶饮品的主要原材料,市场需求大。因此,农户种植仙人草,可以取得不错的经济效益。
仙人草需要的种植条件如何?
仙人草对生长环境的要求不严,荒山坡地、田头地尾、房前屋后均可种植。一般选择无水源污染、无大气污染、水源充足、土壤肥沃、排灌方便的土地种植,可以获得优质高产的仙人草。
仙人草需要怎么种?
第一:做好育苗工作
1、 育苗时间
每年的2-5月中旬,一般就可通过枝条进行育苗。培育时间为20-30天,当新苗长至5-10cm时,即可移至大田种植。
2、苗圃要求
仙人草的育苗苗圃地要施有机肥,少施化肥,施肥后把地整成适合育苗管理的长方形畦,规格为:宽为1.2-1.5米,高为20厘米。
3、苗木剪插
关于育苗密度的问题,为每亩地仙人草需育苗2500-3000株。先把仙草鲜苗剪成长8-10厘米,按5厘米×6厘米规格并排栽插,栽种深度为苗长苗长的2/3为宜。
4、苗木管理
仙人草苗栽下后浇透水,温度低于10度时要盖上透明尼龙薄膜 (用竹片拱起) 。仙草苗栽种8-10天后浇施低浓度水肥1-2次。
第二、选地整地
1、选地要求
仙人草适应性较强,在山坡地、水田、房前屋后都能生长。仙草种植最好选择水源充足、土壤肥沃、不会淹水、灌排方便的田地。
2、整地
将还有作物残株的土地深翻掩埋,此时最好将部分有机肥和化肥撒施混埋,多少可视土壤肥力适度增减。一定要施足基肥,整地前每亩地要施有机肥500-1500公斤、磷肥50-100公斤、复合肥35-50公斤,之后才进行深耕。
第三、种植管理
1、栽种
种植时要先用木棍透过盖好的黑地膜进行打穴,或用小锄头在地膜上挖穴,打穴规格为:40厘米×50厘米。准备好后把培育好的仙草苗种入穴中,仙草苗应带土种植,适当种深一些,种植后浇足定根水,有条件的地方可灌一次“跑马水”。
2、施肥
当仙草种植35-60天之后,要进行中耕锄草施肥,修整边沟。按每亩地15-20公斤的标准,及时补施硫酸钾复合, 一般每隔20-30天施一次复合肥。施肥时要选择晴天,一般在上午9点以后下午5点以前露水干后,一边撒施一边用软枝条或扫把将肥料从仙草叶片上轻扫到地上去。种植仙草要多施有机肥,有机肥种植的仙草产量高、质量好、经济效益好,所以推荐使用。
3、浇水
仙人草适应高温湿润条件下生长,不能长时间水浸,浸泡2天以上就会烂根,种植后要注意排灌、保温、要及时除。干旱时要注意浇灌,仙草在积水的地方不能正常生长。种植地积水时应及时排水松土、补肥。
第四、采收贮藏
仙人草在采收后,贮藏很重要,仙草干草通常经过一段时间贮藏后,可提高仙草的凝胶强度和香气。仙草晒干后放在干燥阴暗处保存。贮藏地应选择干燥通风的场所,贮藏室地面要垫高或用薄膜将仙草覆盖以防受潮发霉变质。仙草只要不虫蛀不发霉,贮藏3-5年都不影响产品质量。
5. 凉粉苗图片
凉粉草的根、茎或种子均可作为繁殖材料,但凉粉草结实率低,种子小而少,采集困难,加上种子发芽率低, 所大田生产一般采用无性繁殖方法。也可通过组织培养由凉粉草茎尖或带腋芽茎段诱导出完整植株。
由于种子的局限性,一般不推荐种子育苗,采用定植方法:
定植方法
3-7月份均可定植。根据地力及施肥水平高低合理密植,土壤肥沃、施肥水平高的密度要小,土壤瘦脊、 施水平低的密度要大。一般按行株距(30-40)厘米×(25-30)厘米,67平方米栽苗4000-6000株。移栽后及时淋透定根水。
6. 凉粉草种苗出售
仙草怎么种植
1.分株繁殖。春季气温在10-15摄氏度,其宿根开始萌发许多新苗。苗高3厘米以上时,可将蘖生苗分株,连根移栽。2.春夏秋季均可栽培。选择排灌方便的中等肥力沙质壤土较好,株行距15厘米X23厘米,栽后浇水。3.定植成活后,每隔10天追施速效肥1次,30天后中耕除草1次,并用牛栏粪行,即加大了肥力,又可防止长草。凉粉草不易发生病虫害,无需施用农药。4.在40-45天能割草1次,留茬5厘米又可旺长,但割后须施速效肥。刈割的鲜草不可堆沤,应及时晒干,25公斤-30公斤为1捆,即可上市场销售。如加工成凉粉,收益更高。
7. 凉粉树种苗
一、播种育苗
做宽120厘米的苗床,在床上按沟距10厘米开深2厘米的沟,按每厘米1粒种于的密度,将种子均匀地撒播沟内,覆平土,稍镇压,浇水。待苗高2-3厘米时,按株距5厘米间去多余的苗,苗高10厘米、时即可移栽。
二、移栽
在垄上按株距50厘米开深15厘米的穴.如果土壤含水率较低,应先在穴内灌满水,待水渗后再行栽植。将苗植入穴内,培土压实.再浇1次透水。剩余苗可先植于沟边,待补苗用。逢干旱天气,隔日还应适当浇水。4-5天后,移栽的小苗开始缓苗抬头,若有死苗,及时补苗。
三、田间管理
假酸浆株消耗肥料多,因此,应注意施肥,缓苗后、开花前各施复合肥1次。同时还要及时除草,并结合除草进行中耕培土,以防倒伏。若全草药用,除留作种子之外,开花前摘除花蕾,避免营养消耗。若种子药用,末期开的花及未开蕾应摘除,以便保证获得更多成熟的种子。若种子食用,可适当延长开花期,但未完全成熟的种子脱粒较困难,常多粒种子粘在一起形成种子块。
四、采收储藏
在夏季时,假酸浆的花由下到上、不断开放,花期较长,因此要抓住时机,每天及时摘取。采后晒干即可。种子8-9月果实成熟,成熟的果实并不落地,可待全部成熟后,集中摘取,摊于水泥地上晒至干透,敲打脱粒,风扬去杂,再适当晾晒,装袋,置干燥处储藏。全草秋季将植株整株割下,晒干,斜切成1厘米长的段,干燥储藏即可。