1. 白芷是什么花的药材
白芷来源为伞形科植物白芷和杭白芷。（1）白芷别名：祁白芷（河北），禹白芷（河南），走马芹（东北），香大活（黑龙江）。
（2）杭白芷别名：香白芷（浙江），川白芷。杭白芷与白芷很相近，但植株矮小，通常高不超过2m，茎及叶鞘多为黄绿色，茎上部近方形，灰棕色，皮孔样突起大而突出。
2. 白芷的药用价值是什么
白芷和山奈二者的区别如下：1.白芷，中药名。为多年生高大草本，高1-2.5米，根圆柱形，茎基部径2-5厘米，基生叶一回羽状分裂，复伞形花序顶生或侧生，果实长圆形至卵圆形。
2.山奈，别名：沙姜、三柰、山辣, 多年生宿根草本， 为姜科山奈属植物山奈的根茎，根茎块状，单生或数枚连接，淡绿色或绿白色，芳香；分布于广东、广西、云南、台湾等省区，栽培。
3. 白芷的来源植物有
春播白芷当年收获，随各地无霜期长短不同，收获期分别在10月中、下旬和11月上旬进行。秋播白芷第二年7-8月叶片枯萎时采收。
采收过早，加工出的成品粉性不足，质量下降；过晚则会因地上茎枯萎已久，新芽生长而影响根的质量。每亩鲜货300-400kg，产量高者可达800kg。
全国各地因气候差异较大，栽种方法略有不同，因此南方一般7月下旬至8月下旬刨收。收获时先割去地上部分，再挖出根，抖净泥土，运到晒场进行加工。
白芷的播种时间：
1、春播：春播时间一般在清明前后，但产量低，质量差，一般都不采用。
2、秋播：秋播时间不能过早过迟，最早不能早于处暑，不然在当年冬季生长迅速，则将有多数植珠在第二年抽薹开花。
其根不能作药用，但最迟不能迟于秋分，因秋分后雨量渐少，而气温转低，白芷播后长久不能发芽，影响生长与产量，故应在8月上旬全9月初播种。
白芷的播种方法：
白芷宜直播，不宜育苗移栽，移栽的植株根部分叉，生根生长不良，影响产量和质量。采取穴播和条播，播前畦内浇透水。
待水渗下后，开始播种。播前种子要用机械方法，去掉种翅膜，然后在温水中（45℃）浸泡6小时，捞出后擦干播种。
1、穴播：按行距33厘米左右，株距16～20厘米开穴，穴深6-10厘米，播后用水浇，洒水或覆盖草的方法经常保持土壤湿润。播后0-20天出苗，秋播的白芷主根大，产量高。
2、条播：按行距33厘米开沟，将种子均匀撒下，盖层细土，播种量每公顷用15千克以上，其他同穴播相同。
参考资料来源：
4. 白芷是药材吗
白芷有辛辣的味道特殊的味道。白芷的根呈圆锥形，黄棕色有纵槽。白芷的叶为基生叶，羽状分裂，叶形为椭圆形至三角形。当归开花时，有一个复合伞形花序，花瓣白色或黄白色，长椭圆形，顶部锥形，果实形状通常为长方形。
5. 白芷是什么花的药材图片
白芷、玉竹、薏米分别用清水洗干净。鸡斩块倒入锅里，添加清水，煮开后继续煮1分钟后关火，然后用清水洗去浮沫。
所有材料一起放入砂锅里，添加足量的清水、葱姜酒，大火煮开后转小火熬2小时至材料软烂，最后加盐调味即可。这样就做出一道美味的白芷玉竹润肺汤了。
6. 白芷是花吗
白芷为多年生草本，花期7～9月，果期9～10月。