几斤鲜白芷晒一斤干?

环球商务网 2023-02-06 09:52 编辑:admin 268阅读

大概3斤

一、白芷采收

  在种皮呈黄绿色时进行,此时种子的成熟度较好,不老也不嫩。采种时注意选取一级侧枝上结的种子,依成熟度分批剪下种穗,扎成小捆,挂于阴凉通风处(种子怕雨淋、日晒、烟熏),在播种之前再从小穗上把种子抖落。也有的阴干后即搓下种子,贮于布袋中,放通风干燥处存放。白芷种子不宜久藏,隔年陈种易丧失发芽力。白芷根的采收 (一)采收时期 白芷因产地和播种时间不同,收获期各异,春播白芷当年采收,秋播白芷第二年采收,一般以地上部茎叶变黄枯萎为标志。采收过早,植株尚在生长,地上部营养仍在不断向地下根部蓄积,糖分也在不断转化为淀粉,所以会使根条粉质不足,同时影响产量和质量;采收过迟,如果气候适宜,又会萌发新芽,消耗根部营养,同时淀粉也会向糖分转化,使根部粉性变差,也会影响到产量和质量。所以,适时采收很重要。一般按各地的习惯,春播的,如河北在当年白露后,河南在霜降前后收获;秋播的,一般7-9月收获,如四川在次年的小暑至大暑之间,浙江在大暑至立秋,河南在大暑至白露,河北在处暑前后收获。 (二)采收方法 宜选择晴天进行,一般割去地上茎叶,然后将根刨出,抖落泥土,或在畦旁挖沟约一尺深,由侧面取根,则不致损伤根部。去除多数须根和根头残留的茎叶。

    二、加工方法

    1、产地常用方法

新采收的白芷可平辅于席上置阳光下曝晒1-2天,(也可选泥地,但不宜在水泥地上晒)再按大、中、小分级晾晒,晒时要勤翻,切忌雨淋,遭雨则易霉烂或黑心,降低产量。每晚要收回摊放,以防露水打湿。白芷含淀粉多,不易干燥,如遇连续阴雨,不能及时干燥,会引起腐烂。 2、采用熏硫方法

四川南川药物种植研究所为防止白芷腐烂。

  (1)收后遇阴雨,去泥即熏;

   (2)晒软后遇阴雨或被雨淋湿,应立即熏;   (3)大白芷应熏透后再晒。

通常用烘炕熏,入熏室时,大根装中间,中根置周围,鲜根放底层,已晒软的放上层,并用草席或麻袋盖严。每1000千克鲜白芷,用硫黄10千克左右。熏时,要不断加入硫黄,不能熄火断烟,并要少跑烟,熏透为止。一般小根熏一昼夜,大根3天即可熏透。通常取样检查,可用小刀顺切成两块,并在切口断面涂碘酒,凡呈蓝色而很快消失的,表示硫已熏透,可熄火停熏。然后,立即暴晒至干。如遇雨天,可摊凉通风干燥处,待晴天晒干或用无烟煤炕干。小量烘炕时,大根放中央,小根放四周,头部向下,尾部向上(不能横放),火力适中,半干时翻动1次,将较湿的放中央,较干的放周围,炕干为止。大量烘炕可用炕房,大根放下层,中根放中层,小根放上层,支根放顶层,每层厚约5-6厘米。烘烤温度控制在60℃左右;要防止炕焦、炕枯。每天翻动1次,6-7天全干。一般每亩地可收干货300-400千克,高产的可达500千克左右。