1. 板票如何炒
500g板栗清洗干净，在水泡浸泡20分钟左右；
2、板栗捞出沥干水分或用厨房纸吸干水分；
3、用剪刀或刀子在板栗顶部或背上划十字口，建议用剪刀；
4、炒锅中倒入300g盐，把板栗倒入锅中，用中小火翻炒；
5、炒至板栗口子微微张开，没有粘太多盐时，倒入白糖继续不停翻炒；
6、炒至白糖颜色变深，出香味，关火，盖上盖闷5分钟左右，倒出板栗用筛子把多余的盐筛掉即可，香甜软糯
2. 板票子怎么做
北方四角棕在北方地区非常流行，个头不是很大，为斜四角形，多以小枣、豆沙做馅，也可以适当放一些果脯蜜饯等。当然也可以蒸完全的白粽，蒸后可以直接蘸食白糖。
1、取两篇粽叶，搭在一起叠压。
2、将粽叶卷成一个圆锥状。
3、在圆锥状的筒中装入糯米。
4、上部的粽叶向下折，直到完全盖住糯米为止。
5、随即用手将叶子的两侧捏下去，之后的粽叶尖端向一侧折叠。
6、用线绳将粽子捆绑结实即可。
锥形粽子(牛角粽)的包法
特点：
牛角粽在广东的河源等地比较流行，尖尖的像极了牛角，粽子古代的时候叫做“角黍”，这可能是和古代粽子最相像的一个品种了。
包法：
1、取一片宽大的粽叶，卷成一个圆锥状。
2、用手在圆锥筒中旋转一下，让锥筒更加细长。
3、在锥筒中填入糯米。
4、将没有米的那端，将粽叶的两侧分别向内折。
5、之后顺势将粽叶向下折，直到完全盖住糯米口为止，多余的粽叶反复折收在口上。
6、用线绳将粽子捆绑结实即可。
南方四角棕子的包法
特色：
南方四角棕主要是以咸味粽为最大的特色，馅料相当丰富可以是腌肉、蛋黄、干贝、冬菇、绿豆、叉烧、海米、栗子等。
包法：
1、取一片较大的粽叶，对折。
2、将双层的下边向上折，用手压实。
3、将粽叶打开，填入糯米，尽量将糯米填成一个长条形状。
4、将粽叶没有米的部分折过来。
5、随即用手将叶子的两侧捏下去，之后的粽叶尖端向一侧折叠。
6、用线绳将粽子捆绑结实即可。
长棕子的包法
特色：这种粽子多见广西等地，一般用粽叶包裹，粽叶非常宽大，像芭蕉叶一般，这样可以在其中放入丰富的馅心，之后用绳子捆绑，形状虽然一般，但味道绝美。
包法：
1、将粽叶平放在桌子上，折起一个边，用手压实。
2、叶子两端分别向中间折，用手压实后，叶子呈长信封状。
3、将糯米放入折好的粽叶当中。
4、将另外一边向下折，完全将糯米包裹住。
5、用线绳将粽子捆绑结实即可。
三角粽子的包法
特点：
三角粽的形状比较好看而且特别，可以制作成甜、咸两种口味，蛋黄、叉烧、蜜枣都是不错的馅料。
包法：
1、取一片宽大的粽叶，卷成一个圆锥状。
2、在圆锥的筒中装入糯米。
3、上部的粽叶向下折，直到完全盖住开口为止。
4、顺着三角的边将所有的粽叶都折好。
5、用线绳将粽子捆绑结实即可。
塔型粽子的包法
特点：
宝塔
3. 板票怎么做最好吃
1. 买回的新鲜板栗，用清水清洗干净，沥干水分。
2. 找一个瓶盖，把板栗放到瓶盖中间，用刀轻轻的从上面切一道口，这样切板栗很省事。
3. 切好后的板栗再用水清洗干净。
4. 把板栗放到平底锅中，加入清水，没过板栗。
5. 用一个玻璃的锅盖盖上，便于观察里面的情况，开中火煮20分钟。
6. 煮至水快干时，用铲子反复翻炒，翻炒至锅内汤汁收干即可出锅了。
7. 秋季，又到吃板栗季节，不仅软糯香甜，而且健脾补肾、延年益寿。
4. 板票怎么做好吃
一、普通水煮法
做法：先准备上板栗一千克，还有适量的清水，准备好了之后倒入锅内，这样冷水煮板栗，用大火先把水煮沸，等到15分钟过后再改成小火，用小火再煮上几分钟，等到锅中的板栗煮熟了之后就可以关火了，要先闷上几分钟，然后再打开锅盖，这样不但省火，板栗也会煮得更加软烂。
二、高压锅煮法
把准备好的栗子放在高压锅里，尽量不要放得太多，然后再往高压锅中加上适量的水，煮上大概半个小时，煮好了之后就可以开锅食用了。
等到栗子煮好了之后要趁热把栗子放在凉水中，时间不要放的太长，十几秒就可以捞起来，这样处理之后，栗子的皮就会收缩，就比较容易去皮了。
也可以把煮熟的栗子先放进冰箱冻上一会，冰冻之后再吃栗子的味道也是极好的。
5. 怎样炒板票不会念壳
食材：板栗500g，冰糖60g，盐2g，玉米油少许
步骤
1：选取板栗500g，锥栗，野生栗子最佳
2：板栗清洗干净，用剪刀剪一个小口，此步骤注意安全，小心划伤手指。
3：锅里放水，加入板栗
4：加入黄冰糖和少许的盐，喜欢甜度高的可以增加20g的糖
5：大火烧开，盖上锅盖小火煮9成熟捞出沥干，你也可以直接蒸至9成熟
6：锅里放少许的玉米油，倒入板栗，小火慢炒
7：炒至个个裂开大口即可
6. 板票怎么种
你好，我是晴格格，板栗是非常好吃的坚果，就让我来回答一下这个问题吧！
板栗是我们生活中特别常见一种坚果，在东北板栗经常被叫做“栗子”，板栗还有“干果之王”的称号，可以想象它的营养价值有多么丰富了。板栗在我国种植的面积是比较大的，由于我国的地方特别大，所以就衍生了两种不同地区的栗子，分别是北方栗子和南方栗子，虽然种植时间不同，但是功效都差不多。经常吃板栗可以有效的治疗腰酸腿疼、口舌生疮，还有益气健脾等功效，效果都是相当不错的。
种植板栗主要需要注意以下几点：
1. 生长条件：板栗与其它农作物相比耐寒能力比较强，通常都生长在北方。板栗生长的最佳温度是13摄氏度左右，但是板栗树越小它的耐寒力就会越差。所以在冬天的时候，要做好小树的保温工作。如果板栗树生长在寒冷的环境里，会直接影响板栗树的长势和产量。所以要让板栗树生长在合适的环境里，保证板栗树结出来的果实质量。
土壤在板栗树生长的过程里起着非常关键的作用，所以在选择土壤的时候，一定要挑选适合板栗树生长的土壤。板栗树喜欢生长酸性土壤里，这样可以保证板栗树的健康成长。要挑选通风良好、排水方便的土壤，这样可以保证板栗树的果实品质和产量，如果挑选排水不好的土壤，积水会把板栗树的根泡烂，直接影响板栗树的生长。
2. 水肥管理：板栗树在生长的过程里需要充足的水分，如果板栗树缺水会导致板栗树的果实减少，严重影响产量。在板栗树刚开始生长的时候，需要的水分比较少，只要可以保证板栗树生长就可以了。在板栗树的生长过程里，可以根据当地的天气和板栗树的生长情况，决定浇水的次数和多少。板栗树结果的时候，需要的水分会大量的增加，这样不仅可以促进板栗树的果实增长，还可以增加板栗树的果实产量。
板栗树在种植以前，需要先在土壤里洒上一层薄薄的基肥，保证板栗树幼苗在生长过程里所需要的养分。在板栗树幼苗生长的过程里，要施肥一次。板栗树幼苗还小，这次施肥不需要太多的营养成分，使用农家肥就可以了。板栗树结果的时候需要大量的养分，所以需要再进行一次施肥。这个时候可以选择有针对性的肥料，板栗树缺什么养分就选用哪种肥料进行补充。
3. 修剪除草：板栗树生长的过程里，修剪是必不可少的一个环节。要把那些多余的枝叶全部剪掉，以免多余的枝叶吸收过多的养分，影响板栗树的正常生长。如果发现染病的枝叶，需要及时剪掉，防止那些染病的枝叶传染给其它板栗树，影响板栗树的结果率。
除草在生长时也是很重要的一个环节。如果板栗树旁边有太多的杂草，会直接分走板栗树的营养物质，影响板栗树的生长，需要及时的清除杂草。可以选择喷洒农药和人工清除两种方式，通常选择喷洒药物，这种方式最直接、有效，并且可以让杂草在短时间内不再生长。
4. 病虫害防治：板栗树在生长的过程里会遇到病虫害，其中胴枯病是比较严重的一种。板栗树感染胴枯病以，板栗树的主干和枝叶都会褪去原本的树皮，变成一个个黄色的斑块，最后整棵板栗树的树皮裂开。如果出现这样的情况，需要及时把生病的枝叶修剪下来进行烧毁。桃蛀螟板栗树常见的一种虫害，在板栗树采收的时候会出现大量，桃柱螟的幼虫会吃掉板栗树的果实。如果出现这样的情况，需要及时喷洒农药进行治疗。
板栗在存放过程里，不可以放置太久。如果放置太久就会出现桃蛀螟，出现桃柱螟所有的果实就不能食用了。可以拿一些向日葵把这些桃柱螟杀掉，杀虫完毕以后把向日葵全部烧毁，然后对板栗树的生长环境进行消毒和处理，保证下一年板栗树可以健康的生长。
以上就是板栗的种植方法了，希望能够对大家有所帮助吧！祝大家种出来的板栗都能又大又香！
7. 板票自己怎么炒
首先把栗子洗净，放在水里泡10分钟左右。铁锅烧干，将盐倒入，同时倒入已经沥干的栗子，你可以看见栗子慢慢涨开来。
然后加快炒的频率，使先前粘在栗子壳上的盐粒慢慢脱离，同时盐色渐渐转深。
这个时候，就加一勺白糖下去，要撒得均匀些。
糖加进入以后，需要不断快速翻炒，并使铲子从锅底插入泛起，以保证焦糖不粘锅底。一会儿栗子就可以出窝了！
8. 板栗在家怎么做
种栗子树，在风水学中能增加家人的财运，象征家庭的财运日渐好转。因为栗子树结的果子是金黄色的，像是黄金一样，而且五行色彩中，黄色是代表财气的，所以在风水学中栗子树也有招财之功。因此门前种栗子树有利于住宅财运的提升。
9. 炒板票的功效
区别主要是外观、口感
冰栗子适合夏天，不仅保留了栗子的营养价值，还比栗子多了一份清爽，冰板栗属于熟栗子，和生的栗子比较，它的外壳和栗子肉相对来说会更加柔软，吃起来也更香一点，栗子肉的颜色要比生栗子深一些，生的的栗子吃起来会硬一些，而且味道比较偏向于清甜。冰栗是栗子的一种做法，最简单的做法就是将烤好的板栗晾凉后装进保鲜袋，放入冰箱冷冻一夜即可，冰栗就是冰冻的栗子，口感上，除了香甜糯，冰栗还要比栗子多一个清爽，而且冰栗表面有一层冰霜，栗子没有，冰栗比栗子更好剥壳。
10. 红烧板票怎么做
红烧猪脚
原料：净猪脚，板栗，色拉油，盐，味精，料酒，酱油，糖色，白糖，葱花，姜块，葱把，桂皮，八角，整干椒。
制法：
①猪脚斩成块，焯水。
②把姜，葱把，桂皮，八角，整干椒炒香，放猪脚煸干水份，烹料酒，糖色，酱油，炒上色加水，调正味，放入板栗，小火烧至酥烂，进味。
③食用时，拣出姜，葱及香料，盛碗中，撒葱花。