多数都说的是 驴的皮 东阿阿胶就是 山东的驴的皮 长时间的煮出来的胶原蛋白(皮冻吃过吧?就是猪皮煮出来的那个) 如果,没吃过 那么 你在吃猪蹄子 鸡爪子一类的时候 手会粘粘的 就是那个粘粘的东西 阿胶 确实是补血的好东西(含铁多 铁是补血的 知道吧) 但是吃了很容易上火……如果补血的话 建议是蜜枣 这个也不错啊 何不会上火 阿胶建议冬天吃 这样 不会上火 还补了血
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