小龙虾里的黄色部分能吃吗？

回答如下：小龙虾里的黄色部分是虾脑或虾油，含有丰富的脂肪和胆固醇，可以食用。不过，由于脂肪含量较高，建议适量食用。此外，如果购买的小龙虾不新鲜或保存不当，虾脑部分也可能会产生异味或变质，不宜食用。

小龙虾的黄色部分是虾脑，也称“膏”，含有较高的胆固醇和脂肪，通常被认为是一种高热量、高胆固醇的食物。然而，黄色部分的味道和口感也是很多人所喜欢的，因此是否吃黄色部分还是要视个人口味和身体健康状况而定。建议适量食用，不要过度摄入高热量和高胆固醇的食物。

回答如下：小龙虾里的黄色部分是虾脑，可以食用，但不是每个人都喜欢吃。虾脑富含蛋白质和矿物质，一些人认为它有助于提高智力和记忆力。但是，虾脑也可能含有沉积物和污染物，因此建议适量食用。