1. 澳洲安格斯谷饲牛眼肉
legout是肋骨西餐厅品牌。
是杭州萱萱餐饮有限公司品牌。
公司成立于2017-01-09, 注册地址位于杭州市下城区中山北路40号, CEO为李默怡, 经营范围为服务：热食类食品制售，自制饮品制售；预包装食品销售。
肋骨西餐厅餐厅总共两层，整个一楼都是开放厨房，厨房里的四位厨师有三位都是毕业于蓝带厨艺学院，为大家带来传统与创意结合的菜色，46道菜，90%进口食材，每道菜背后有着辛苦沉淀与过程。
店内的牛肉甄选澳洲安格斯谷饲100天的牛肉，精选肉眼部分，一头牛身上最好吃的肉质，口感柔软细腻，而主厨秘诀之一就是采用低温慢煮的方式，保证了牛排的嫩度和营养，再慢慢煎制，最后达到外焦里嫩的极致口感。
2. 美国谷饲眼肉牛排
一线品牌质量很好。
西冷牛排，来自于牛的外脊肉，又叫纽约客牛排、沙朗牛排。
最明显的标志，就是边缘带一条白色的油脂筋。
西冷牛排肉质比较厚，脂肪含量比菲力高，纤维略粗，有一定的结缔组织和筋膜。
吃起来带有一定韧性，比较有嚼劲，油筋经过煎烤之后有非常浓郁的牛脂香味。
牙口好又喜欢牛脂香味的，可以考虑这个部位。
谷饲一般是围栏饲养，以谷物为主要饲料。
3. 澳洲谷饲眼肉介绍
眼肉或者腹肉
澳洲和牛也属于谷饲牛的一种。在小和牛生出后，要先吃9个月的奶，再精心草饲4-5个月;普通谷饲牛仅仅育肥最多200天，但澳洲和牛的育肥时间长达200-600天，并且在谷物饲料中增加了蚕豆，这也是澳洲和牛绵密雪花纹的来由。
澳洲牛肉监管很严格，禁止使用激素，因此很难自然养出像日本和牛那样脂肪非常多的肉牛，只有少于5%的和牛可达到M12级。
4. 安格斯谷饲牛肉多少钱
牛肉谷饲120天与150天的E1号门是谷饲天数越高，牛肉的雪花纹越丰富，成本相对越高，谷饲牛通过喂养谷物的天数和牛种来分类，可分为，谷饲100天，120天，150 天及200天不等
5. 澳洲谷饲肉眼牛排口感
澳洲谷饲板腱牛排好吃真的非常的好吃，这个牛排，他的火候掌握的特别的好，特别的嫩，所以呢，每次呢，吃牛排的时候，我觉得其他家的牛排都是很一般，不太符合我的要求，我只要吃澳洲谷饲板腱牛排，我都会觉得回味无穷，特别的好吃，家人朋友也特别的喜欢特别的认可