鉴于安格斯牛完美的肉质表现和饲养条件,中禾恒瑞重点打造了“贵牛”品牌。“贵牛”品牌旗下的牛肉,全部来自贵州毕节大方县20多个智能现代化育种养殖场,为澳大利亚进口安格斯牛所繁殖,其饲养过程严格执行中国/欧盟双重评级标准。“贵牛”旗下牛肉系列,涵纳B2B产品、B2C产品、牛排产品、牛腩产品等全系牛肉品类。“贵牛”正在成为当地乃至全国优质安格斯牛品牌。
世界四大牛肉之一的安格斯,肌理紧致,花纹均匀,肉味醇厚多汁富有嚼劲,在世界八百多种肉牛品种中脱颖而出,成为中国乃至世界的“网红”牛肉。
安格斯牛是英国古老肉牛品种,为当今世界四大顶级牛肉之一,起源于英国苏格兰东北部,因安格斯郡而得名,19世纪开始向世界各地输出,是英国、美国、加拿大、新西兰和阿根廷等国的主要牛种之一。尤其是澳大利亚安格斯牛,更是闻名世界,其用平衡营养高能量的方法进行饲养,包括谷物、植物蛋白、粗饲料、维生素以及矿物质的几种饲喂使脂肪含量多样化。